Mango Fruit Harvest - เรียนรู้เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวผลไม้มะม่วง

มะม่วง (Mangifera indica) อาศัยอยู่ในตระกูล Anacardiaceae พร้อมด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์, spondia และ pistachios มะม่วงมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคอินโดพม่าของอินเดียและมีการปลูกทั่วเขตร้อนไปจนถึงที่ราบสูงกึ่งเขตร้อนของโลก พวกเขาได้รับการปลูกฝังในอินเดียมานานกว่า 4,000 ปีค่อยๆเดินทางไปยังอเมริกาในช่วงศตวรรษที่ 18.

มะม่วงมีการปลูกในเชิงพาณิชย์ในฟลอริด้าและเหมาะกับตัวอย่างภูมิประเทศตามแนวชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้และตะวันตกเฉียงใต้.

ฉันจะเลือกมะม่วงของฉันเมื่อไหร่?

ต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ (สูง 30-100 ฟุต) เหล่านี้ผลิตผลที่เป็น drupes ซึ่งมีขนาดแตกต่างกันไปตามพันธุ์ การเก็บเกี่ยวผลไม้มะม่วงมักจะเริ่มจากพฤษภาคม - กันยายนในฟลอริดา.

ในขณะที่มะม่วงจะสุกบนต้นไม้การเก็บเกี่ยวมะม่วงมักจะเกิดขึ้นเมื่อ บริษัท ยังไม่สุก สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ 3-5 เดือนจากเวลาที่พวกเขาออกดอกขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศ.

มะม่วงถือเป็นผู้ใหญ่เมื่อจมูกหรือจะงอยปาก (ปลายผลไม้ตรงข้ามกับก้าน) และไหล่ของผลไม้ได้กรอก สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์ผลไม้ควรมีอย่างน้อย 14% ของวัตถุแห้งก่อนเก็บเกี่ยวมะม่วง.

เท่าที่มีการใช้สีโดยทั่วไปสีจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลือง การตกแต่งภายในของผลไม้เมื่อครบกำหนดได้เปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเหลือง.

วิธีการเก็บเกี่ยวผลมะม่วง

ผลไม้จากต้นมะม่วงไม่โตเต็มที่ในคราวเดียวดังนั้นคุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณต้องการกินได้ทันทีและทิ้งไว้บนต้นไม้ โปรดทราบว่าผลไม้จะใช้เวลาอย่างน้อยหลายวันในการสุกเมื่อเลือก.

ในการเก็บเกี่ยวมะม่วงของคุณ หากลำต้นหลุดง่ายมันก็จะสุก เก็บเกี่ยวต่อไปในลักษณะนี้หรือใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อเอาผลไม้ออก พยายามทิ้งก้านขนาด 4 นิ้วที่ด้านบนของผลไม้ หากลำต้นสั้นกว่าน้ำนมจะเหนียวเหนอะหนะน้ำนมซึ่งไม่เพียง แต่ยุ่ง แต่สามารถทำให้เกิด sapburn Sapburn ทำให้เกิดรอยดำบนผลไม้ทำให้เน่าและตัดเก็บและใช้เวลา.

เมื่อมะม่วงพร้อมที่จะจัดเก็บให้ตัดลำต้นเป็น¼นิ้วแล้ววางลงในถาดเพื่อให้น้ำยางไหลออก มะม่วงสุกระหว่าง 70-75 องศา F. (21-23 C. ) ควรใช้เวลาระหว่าง 3-8 วันจากการเก็บเกี่ยว.