สวนที่กินได้ - หน้า 121

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการปลูกและปลูกผักขมในสวน. ก่อนปลูกผักโขม ก่อนที่คุณจะกระโดดลงไปในการปลูกผักขมคุณจะต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการปลูกผักชนิดใด มีสองประเภททั่วไปของผักโขม, ซาวอย (หรือหยิก) และใบแบน ใบแบนมักจะถูกแช่แข็งและบรรจุกระป๋องมากที่สุดเพราะมันจะเติบโตอย่างรวดเร็วและทำความสะอาดได้ง่ายกว่า Savoy. สายพันธุ์ของซาวอยได้ลิ้มรสและดูดีขึ้น แต่ใบหยักทำให้ทำความสะอาดได้ยากเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะดักจับทรายและสิ่งสกปรก พวกเขายังคงยาวและมีกรดออกซาลิกน้อยกว่าผักขมใบแบน. มองหาพันธุ์ที่ต้านทานโรคเพื่อป้องกันการเกิดสนิมและไวรัส. วิธีการปลูกผักโขม ผักโขมเป็นพืชที่มีอากาศที่เย็นสบายที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง มันชอบการระบายน้ำดีดินอุดมสมบูรณ์และสถานที่ที่มีแดด ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิสูงกว่าพืชจะได้รับประโยชน์จากการแรเงาแสงจากพืชสูง. ดินควรมีค่า pH อย่างน้อย 6.0 แต่โดยพื้นฐานแล้วควรอยู่ระหว่าง 6.5-7.5 ก่อนการปลูกผักโขมแก้ไขเตียงเมล็ดด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเก่า หว่านเมล็ดพันธุ์โดยตรงเมื่ออุณหภูมิภายนอกอย่างน้อย 45 F. (7 C. )...

จุดใบบนผักโขมน่าจะเป็นผลมาจากโรคเชื้อราหรือศัตรูพืชเช่นคนงานเหมืองใบไม้หรือด้วงหมัด. ใบผักโขม (Pegomya hyoscyami) ตัวอ่อนอุโมงค์ไปยังใบไม้สร้างเหมืองดังนั้นชื่อ ทุ่นระเบิดเหล่านี้มีความยาวและแคบเป็นครั้งแรก แต่ในที่สุดก็กลายเป็นพื้นที่ที่มีรอยเปื้อนผิดปกติ ตัวอ่อนมีลักษณะเหมือนตัวหนอนสีขาวและมีรูปร่างเหมือนแครอท. ด้วงหมัดมีไม่กี่ชนิดที่อาจส่งผลให้ผักโขมมีจุดใบ ในกรณีของด้วงหมัดผู้ใหญ่มักกินใบที่มีรูเล็ก ๆ ที่เรียกว่ารูเจาะ ด้วงขนาดเล็กอาจมีสีดำ, สีบรอนซ์, สีฟ้า, สีน้ำตาลหรือสีเทาโลหะและอาจมีลาย. ศัตรูพืชทั้งสองสามารถพบได้ตลอดฤดูปลูก เพื่อควบคุมพวกมันรักษาพื้นที่วัชพืชให้เป็นอิสระลบและทำลายใบไม้ที่ติดเชื้อและใช้ใบปะหน้าแถวลอยหรือสิ่งที่คล้ายกัน การระบาดของคนงานเหมืองใบอาจต้องได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงอินทรีย์, spinosad, ในฤดูใบไม้ผลิ กับดักสามารถตั้งค่าสำหรับหมัดแมลงในฤดูใบไม้ผลิ. จุดใบเชื้อราบนผักโขม สนิมขาวเป็นโรคเชื้อราที่ปรากฏขึ้นครั้งแรกที่ด้านล่างของใบผักโขมแล้วด้านบน โรคจะปรากฏเป็นแผลพุพองสีขาวเล็ก ๆ ซึ่งเป็นโรคดำเนินไปเรื่อย ๆ จนกว่าพวกเขาจะกินใบทั้งหมด สนิมสีขาวเกิดจากสภาพอากาศที่เย็นและชื้น....

การจัดการโรคราน้ำค้างหรือราสีฟ้าบนผักโขมอาจเป็นเรื่องยากเนื่องจากสปอร์ที่ปลิวไปตามลมพัฒนาที่ 48 องศา F. (9 C. ) เมื่อโรคราน้ำค้างของผักโขมปรากฏขึ้นมันจะแพร่เชื้อไปทั่วทั้งพืชอย่างรวดเร็วพร้อมใบไม้ที่แสดงความเสียหายภายในเวลาเพียงสี่ถึงห้าวัน สายพันธุ์ใหม่ของโรคติดเชื้อพืชผักขมอย่างรุนแรงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่นแอริโซนาและแคลิฟอร์เนียซึ่งเป็นผู้ผลิตผักโขมอันดับต้น ๆ ในสหรัฐอเมริกากำลังสูญเสียพื้นที่ทั้งหมดเนื่องจากโรคราน้ำค้างขึ้นไปสู่โรคอันดับหนึ่งที่ติดเชื้อในพืชผลนี้. เมื่อคุณเห็นจุดสีเหลืองเป็นหย่อม ๆ บนก้านและใบของสนามหญ้าสีเขียวและพบพวกมันพร้อมกับโรคราน้ำค้างสีขาวคุณก็ยังมีเวลาที่จะปลูกพืชอื่น หากคุณปลูกผักโขมเป็นพืชผลคุณอาจไม่มีทางเลือกนั้น. การควบคุมราบลูผักโขม การรักษาพืชที่ไม่ได้รับผลกระทบและดินที่อยู่ใกล้เคียงด้วยยาฆ่าเชื้อราสามารถหยุดยั้งการแพร่กระจายของเชื้อรา Peronospora farinosa โดยอนุญาตให้ใบไม้ที่งอกออกมาปราศจากเชื้อโรค สเปรย์ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมที่ใช้งานเช่น mefenoxam บนใบผักโขมที่ไม่ปรากฏว่ามีโรคราน้ำค้าง ติดตามสิ่งที่คุณค้นพบและทำการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นสำหรับการปลูกผักโขมครั้งต่อไปของคุณ. หมุนสีเขียวของใบเป็นจุดเติบโตที่แตกต่างกันทุกปี ให้เวลาอย่างน้อยสองปีก่อนที่คุณจะคืนพืชผลให้พื้นที่สวนที่คุณเห็นโรคราน้ำค้างเป็นครั้งแรก. กำจัดพืชทั้งหมดอย่างถูกต้องด้วยบริเวณที่เน่าสีม่วงอมม่วงหรือสีเหลืองของแม่พิมพ์ เมื่อพืชเริ่มที่จะพุ่งออกมาจากความร้อนหรือหยุดผลิตผักใบใหม่ให้เอาต้นไม้เก่าออก อย่าวางไว้ในกองปุ๋ยหมัก...

โรคแอนแทรคโนสเป็นโรคที่ส่งผลกระทบต่อพืชผักหลากหลายชนิดและเป็นผลมาจากเชื้อราในสกุล Colletotrichum. แอนแทรคโนสของพืชผักขมส่วนใหญ่เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum spinaciae, แม้ว่ามันจะยังถูกโยงไปถึง Colletotrichum dematium. อาการของโรคแอนแทรคโนสในพืชผักขมเริ่มต้นที่ขนาดเล็ก, น้ำ, สีเขียวเข้มถึงจุดด่างดำบนใบ จุดเหล่านี้เติบโตในขนาดและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและกระดาษ หลายจุดอาจรวมตัวกันเป็นหนึ่งเดียวฆ่าใบไม้ สปอร์สีเข้มขนาดเล็กปรากฏขึ้นตรงกลางของจุดทำให้เกิดโรคที่ชัดเจนสำหรับโรคแอนแทรคโนส. วิธีจัดการผักโขมแอนแทรคโนส แอนแทรคโนสของผักโขมแพร่กระจายผ่านสปอร์ด้วยสามารถเก็บไว้ในเมล็ดและวัสดุพืชเก่า วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของสปอร์เหล่านี้คือการปลูกเมล็ดปลอดโรคที่ได้รับการรับรองและกำจัดเนื้อเยื่อพืชเก่าเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลโดยการกำจัดและทำลายมัน. สปอร์แพร่กระจายได้ดีที่สุดในสภาพที่อบอุ่นและชื้นและโรคนี้พบได้ทั่วไปในภูมิอากาศที่ได้รับฝนในฤดูใบไม้ผลิบ่อยครั้ง มันมักจะสามารถควบคุมได้โดยการให้การไหลเวียนของอากาศที่ดีและรดน้ำเฉพาะที่ฐานของพืช. สารฆ่าเชื้อรามักจะให้การควบคุมโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกที่มีทองแดง การรักษาโรคแอนแทรคโนสของผักโขมที่ดีที่สุดคือสภาพอากาศที่แห้งซึ่งมักจะทำให้ใบไม้ที่ติดเชื้อร่วงหล่นและถูกแทนที่ด้วยใบไม้ที่ดีต่อสุขภาพ หากการระบาดของโรคแอนแทรคโนสเกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิชื้นมันไม่ใช่เรื่องแปลกที่มันจะหายไปเองด้วยสภาพอากาศในฤดูร้อนที่แห้ง.

พืชที่ปวดฟันเป็นที่รู้จักกันว่าพืชลูกตาและพืชแอบ -a-boo ในการอ้างอิงถึงดอกไม้มองคนต่างด้าว คล้ายกับดอกเดซี่ในตอนแรกเมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดบุปผาของต้นกล้าปวดฟัน Spilanthes มีรูปร่างเหมือนมะกอกสีเหลืองขนาด 1 นิ้วที่มีจุดศูนย์กลางสีแดงเข้มที่น่าตกใจมาก - คล้ายกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดใหญ่. Plant Toothache เป็นสมาชิกของตระกูล Asteraceae ซึ่งรวมถึง Asters, Daisies และ Cornflowers แต่ด้วยดอกไม้ที่ไม่ซ้ำกันอย่างแท้จริงและเอฟเฟกต์ทำให้มึนงงที่น่าจดจำเมื่อติดเครื่อง. การปลูก Spilanthes จะเบ่งบานตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายนและเป็นการเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยมไปยังสวนชายแดนเช่นพืชที่เน้นเสียงหรือพืชผักภาชนะด้วยใบไม้สีบรอนซ์และดอกไม้ที่บานสะพรั่ง การปลูกเพียงประมาณ 12 ถึง 15 นิ้วและ 18 นิ้วในทั่วปลูก...

โหระพา Spicy Globe คืออะไรคุณอาจถาม. มหาวิหารขั้นต่ำ 'Spicy Globe' เป็นสมาชิกของตระกูลกะเพราที่มักจะเติบโตเป็นสมุนไพรประจำปี หากคุณเก็บสวนสมุนไพรในร่มในช่วงฤดูหนาวคุณอาจใส่ใบโหระพาเพราะมันเป็นไม้ยืนต้น รสชาติเผ็ดมากกว่าโหระพาอื่น ๆ และดีที่สุดเมื่อใช้สด. ปลูกกระเพราโลก หากคุณต้องการปลูกพืชสมุนไพรนี้ไว้ข้างนอกให้ปลูกเมล็ดพืชเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วง 40 ถึงต่ำ 50 (4-10 องศาเซลเซียส) พืชในดินแก้ไขเพิ่มเติมเบา ๆ ด้วยปุ๋ยหมักและครอบคลุมไม่เกิน 1/8 นิ้ว น้ำเบา ๆ เพื่อไม่ให้เมล็ดหลุดออกจากพื้นที่เพาะปลูก รักษาความชุ่มชื้นของดินจนกว่าคุณจะเห็นการงอกและบางเมื่อต้นกล้าประมาณ¼นิ้ว. โหระพาพุ่มไม้รสเผ็ดเติบโตอย่างรวดเร็วเมื่อสภาพถูกต้องปลูกในแสงแดดเต็มและได้รับน้ำเพียงพอ แสงแดดยามเช้าเหมาะสมที่สุดสำหรับพืชใบโหระพานี้และร่มเงาช่วงบ่ายเหมาะสมที่สุดในช่วงฤดูร้อน....

สมุนไพรเกือบทั้งหมดแปลกใหม่หรือไม่ต้องมีการระบายน้ำที่ดีและแสงแดดจำนวนมาก ด้วยแสงและอุณหภูมิที่เพียงพอคุณสามารถปลูกสวนสมุนไพรที่ประสบความสำเร็จในบ้านหรือนอกบ้านได้อย่างง่ายดาย สมุนไพรจำนวนมากรวมถึงสิ่งแปลกใหม่เจริญเติบโตในภาชนะ สวนสมุนไพรที่ปลูกในภาชนะที่แปลกใหม่สามารถให้ความยืดหยุ่นในการเลือกตำแหน่งและสิ่งที่คล้ายกัน. ภาชนะบรรจุในจุดที่ถูกต้องจะทำให้ผู้อื่นสามารถชื่นชมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของสมุนไพรในสวนที่แปลกใหม่ไม่ต้องพูดถึงรสชาติของพวกเขา โปรดทราบว่าสมุนไพรที่แปลกใหม่ไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและต้องนำเข้ามาในฤดูหนาวหากปลูกนอกบ้าน พื้นที่ที่หันหน้าไปทางทิศใต้เช่นระเบียงที่มีแดดจัดและหน้าต่างที่ทำจากสมุนไพรที่ดีที่สุดสำหรับภาชนะที่ปลูก. สมุนไพรที่แปลกใหม่บางอย่างที่จะเติบโต นี่คือพืชสมุนไพรที่พบได้ทั่วไปที่คุณสามารถปลูกในสวน: มะกรูด - ชาวเมืองร้อนของประเทศไทยเปลือกมะนาวสีเขียวที่มีกลิ่นหอมแรงกล้าปรุงแต่งเป็นที่ต้องการในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จำนวนมาก รสชาติที่หอมและเข้มข้นยิ่งขึ้นคือใบสดซึ่งสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มากเช่นใบกระวานไปจนถึงน้ำซุปรสซุปและสตูว์. ตะไคร้ - ตะไคร้เป็นพืชเมืองร้อนอีกชนิดหนึ่งที่นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชีย มีกลิ่นเลมอนและกลิ่นมะนาวที่สวยงามก้านดอกหญ้าของสมุนไพรแปลกใหม่นี้เพิ่มความสดชื่นให้กับซุปไก่และอาหารทะเล. ขิง - ขิงหลากหลายชนิดยังสามารถปลูกในสวนสมุนไพรที่แปลกใหม่. ดอกบัวสีน้ำเงิน - สมุนไพรแปลกใหม่บางชนิดยังปลูกเพื่อดอกไม้ที่สวยงามของพวกเขานอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นมีความงามของอียิปต์ที่แปลกใหม่คือดอกบัวสีน้ำเงินพบได้บนชายฝั่งของแม่น้ำไนล์ ดอกไม้สีฟ้าเข้มนั้นโดยทั่วไปแล้วจะมีการปลูกเพื่อการตกแต่งแม้ว่าในบางภูมิภาคพวกเขายังใช้สำหรับการรักษาด้วยยา. มะนาวพืชชนิดหนึ่ง - พืชหอมเพิ่มมิติพิเศษให้กับสวนสมุนไพร เวอร์บีน่าเลมอนได้รับการยกย่องเสมอสำหรับน้ำมันหอมระเหยและกลิ่นมะนาวสด...

สเปียร์มินต์มีลักษณะคล้ายสะระแหน่แม้ว่าพืชสเปียร์มินต์จะมีใบสีเขียวสดใสที่แหลมและดอกลาเวนเดอร์มีหนามยาวถึง 4 นิ้ว เมื่อปลูกในสภาพที่เหมาะสมสเปียร์มินต์จะมีความสูงและความกว้างถึง 12 ถึง 24 นิ้ว การปลูกพืชชนิดหนึ่งสะระแหน่ในสวนเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและเป็นประโยชน์. วิธีการปลูกสเปียร์มิ้นต์ การเรียนรู้วิธีการปลูกสเปียร์มิ้นต์นั้นไม่แตกต่างไปจากการปลูกพืชมินต์ สเปียร์มินต์เป็นไม้ยืนต้นที่แข็งแรงถึง USDA ความแข็งแกร่งของพืชโซน 5 ที่เติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่มบางส่วนด้วยการระบายน้ำดีดินที่ชื้นและ pH 6.5 ถึง 7 เหรียญกษาปณ์เติบโตได้ง่ายที่สุดจากพืช แต่คุณสามารถหว่านเมล็ดได้ทันที พื้นดินอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ รักษาความชุ่มชื้นของเมล็ดจนกว่าพวกเขาจะงอกและพืชบางให้ห่างกัน 1 ฟุต. พืชชนิดหนึ่งเมื่อปลูกจะปิดได้อย่างรวดเร็วและสามารถใช้เวลาได้อย่างรวดเร็วเช่นกัน หลายคนถามว่าจะปลูกสเปียร์มินท์ได้อย่างไรเนื่องจากธรรมชาติที่รุกราน ชาวสวนที่ระมัดระวังบางคนปลูกพืชชนิดหนึ่งในตะกร้าแขวนหรือภาชนะเพื่อหลีกเลี่ยงการดึงนักวิ่งออกมาอย่างต่อเนื่อง. อีกวิธีในการปลูกสเปียร์มิ้นต์หากคุณต้องการในสวนคือการปลูกในหม้อขนาด...