สวนที่กินได้ - หน้า 326

ผักกาดแก้ว Emerald Oak คืออะไร สายพันธุ์นี้เป็นลูกผสมระหว่างอีกสองพันธุ์ผักกาดหอม: โอ๊กเนยแดงและลิ้นกวาง มันถูกพัฒนาขึ้นครั้งแรกในปี 2003 โดย Frank และ Karen Morton เจ้าของเมล็ดพันธุ์ Wild Garden ซึ่งในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการเพาะพันธุ์ผักชนิดใหม่ ๆ มากมาย. เห็นได้ชัดว่าเป็นที่ชื่นชอบในฟาร์มมอร์ตัน ผักกาดหอมเติบโตในหัวที่มีความหนาแน่นและกะทัดรัดของใบมนที่มีสีเขียวสดใสคุณสามารถอธิบายได้อย่างง่ายดายว่า "มรกต" มันมีหัวเนยที่ชุ่มฉ่ำที่ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติ. มันสามารถเก็บเกี่ยวได้เล็กสำหรับผักสลัดทารกหรือสามารถปลูกจนครบและเก็บเกี่ยวทั้งหมดในครั้งเดียวสำหรับใบด้านนอกแสนอร่อยและหัวใจที่เต็มไปด้วยความสุขใจ มันทนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ tipburn แต่ก็เป็นข้อดีอีกอย่างหนึ่ง. ปลูกผักกาดแก้วมรกตที่บ้าน ผักกาดหอม“ Emerald...

Elsanta เป็นพันธุ์ดัตช์ที่เพิ่มขึ้นเพื่อความโดดเด่นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเนื่องจากผลผลิตที่เชื่อถือได้และความต้านทานโรค มันเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตยอดนิยมเนื่องจากคุณภาพความแน่นและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน มันเติบโตทั่วสหรัฐอเมริกาและยุโรป. บางคนบ่นว่า Elsanta และสตรอเบอร์รี่ซุปเปอร์มาร์เก็ตอื่น ๆ ได้สูญเสียรสชาติของพวกเขา แต่มันเป็นทฤษฎีที่เกิดขึ้นเมื่อพืชถูก overwatered เพื่อที่จะเติบโตได้อย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่ดีสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ Elsanta ที่บ้าน! วิธีการปลูกพืช Elsanta Strawberry ปลูกสตรอเบอร์รี่ Elsanta ในสถานที่ที่มีแดดส่องและมีที่กำบังทันทีที่พื้นดินสามารถทำงานได้ในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกต้นช่วยให้พืชสามารถเจริญเติบโตได้ดีก่อนที่อากาศจะมาถึง. สตรอเบอร์รี่ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีดังนั้นขุดด้วยปุ๋ยหมักหรือวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ ในปริมาณที่พอเหมาะก่อนปลูกพร้อมกับปุ๋ยที่มีความสมดุลและอเนกประสงค์ สตรอเบอร์รี่ Elsanta ยังทำได้ดีในเตียงและภาชนะยกสูง. อย่าปลูกสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกมะเขือเทศพริกมันฝรั่งหรือมะเขือยาว ดินอาจเป็นโรคร้ายแรงที่เรียกว่าโรคเหี่ยวแห้ง...

กระเทียมช้างAllium ampeloprasum) ดูเหมือนว่ากลีบกระเทียมยักษ์ แต่อันที่จริงแล้วไม่ใช่กระเทียมแท้ แต่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับกระเทียม มันเป็นหลอดไฟที่แข็งแกร่งที่มีใบสีเขียวสีน้ำเงินขนาดใหญ่ สมุนไพรไม้ยืนต้นนี้มีก้านดอกสีชมพูหรือสีม่วงขนาดใหญ่ที่ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ภายใต้พื้นดินหลอดไฟขนาดใหญ่ประกอบด้วยกลีบขนาดใหญ่ห้าถึงหกล้อมรอบด้วย bulblets ขนาดเล็กเติบโต พืช allium นี้มีความสูงประมาณ 3 ฟุตจากหลอดถึงปลายใบเหมือนสายรัดและมีต้นกำเนิดในเอเชีย. วิธีการปลูกกระเทียมช้าง สมุนไพรนี้ง่ายต่อการเจริญเติบโตและจัดตั้งขึ้นเมื่อต้องบำรุงรักษาน้อย ซื้อกลีบขนาดใหญ่จากซัพพลายเออร์หรือลองตั้งค่าที่พบในร้านขายของชำ กระเทียมของช้างที่ซื้อมาจากร้านขายของชำอาจไม่งอก แต่เนื่องจากพวกมันมักถูกพ่นด้วยสารยับยั้งการเจริญเติบโตเพื่อป้องกันการแตกหน่อ มองหาหัวที่แน่นด้วยกระดาษแห้ง. ด้วยการปลูกกระเทียมช้างดินส่วนใหญ่จะทำ แต่สำหรับหลอดไฟที่ใหญ่ที่สุดเริ่มต้นด้วยสื่อดินที่ระบายน้ำได้ดี ขุดเท้าลงไปในดินและแก้ไขด้วยถังทรายขนาด 1.5 แกลลอนฝุ่นหินแกรนิตผสมมอส / พีทมอสต่อ 2'x2'to 3'x...

น่าเสียดายสำหรับนักทำสวนในบ้านมีข้อ จำกัด เล็กน้อยที่ต้องคำนึงถึงในการปลูกไม้ผล สิ่งสำคัญที่สุดในข้อ จำกัด เหล่านี้คือปริมาณของพื้นที่ที่ต้องการโดยการติดผลของต้นไม้ ในขณะที่สวนผลไม้บางแห่งอาจต้องเว้นระยะห่างกันมากถึง 25 ฟุต (7.6 ม.) ต้นไม้แคระเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก. ขึ้นอยู่กับขนาดและชนิดของไม้ผลที่ชาวสวนต้องการปลูกการปลูกผลไม้สามารถใช้อสังหาริมทรัพย์ในสวนที่มีคุณค่าสำหรับเจ้าของบ้าน ผู้ที่อาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์หรือบ้านที่ไม่มีพื้นที่ลานอาจรู้สึกท้อแท้เป็นสองเท่าในแง่ของความปรารถนาที่จะเติบโตผล โชคดีที่การพัฒนาใหม่และการเปิดตัวสายพันธุ์แคระช่วยให้มีทางเลือกมากขึ้นและมีความสามารถในการใช้งานได้หลากหลายในพื้นที่ขนาดเล็ก. ลูกพีชชนิดหนึ่งเช่นลูกพีช 'เอลโดราโดแคระ' เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของวิธีการที่ผู้ปลูกในบ้านสามารถรักษาและเพลิดเพลินกับสวนผลไม้ขนาดเล็ก. การปลูกพีชจิ๋วเอลโดราโด ส่วนใหญ่ยากที่จะ USDA โซน 6-9 การเลือกความหลากหลายที่ถูกต้องของต้นพีชเพื่อปลูกเป็นสิ่งจำเป็นต่อความสำเร็จ การปลูกต้นเอลโดราโดลูกพีชจิ๋วนั้นคล้ายคลึงกับการปลูกต้นที่มีขนาดใหญ่กว่า. เนื่องจากลูกพีชแคระเหล่านี้ไม่ได้เติบโตจากเมล็ดจริงจึงจำเป็นต้องซื้อต้นผลไม้จากแหล่งที่เชื่อถือได้และมีชื่อเสียง หากปลูกต้นไม้เหล่านี้นอกอาคารให้แน่ใจว่าได้เลือกสถานที่ระบายน้ำที่ดีซึ่งได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงในแต่ละวัน. พืชจะต้องรดน้ำให้สอดคล้องกันตลอดทั้งฤดูกาลเช่นเดียวกับการตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งและการถอนผลไม้ที่ยังไม่สุกออกจะทำให้มั่นใจได้ว่าพลังงานของพืชเพียงพอที่จะสามารถผลิตผลไม้ที่มีคุณภาพสูง. ต้นพีชเอลโดราโดสูงถึง...

ชาวสวนบางคนทำ fritters จากดอกไม้ elderberry และกินผลไม้ดิบหรือสุก บางคนทิ้งผลเบอร์รี่ไว้สำหรับนกและใช้พุ่มไม้ที่แข็งแรงในพุ่มไม้ แต่ไม่ว่าคุณจะกินบุปผาหรือผลไม้ของพุ่มไม้เหล่านี้หรือไม่คุณสามารถทำให้สวนของคุณดูน่าสนใจยิ่งขึ้น. พุ่มไม้เจริญเติบโตในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรพืชโซนความแข็งแกร่ง 3 ถึง 10 ดังนั้นคุณจะมีตัวเลือกมากมาย และต้นอ่อนนานาพันธุ์ก็ให้ความยืดหยุ่นเช่นกัน. Elderberries สามารถเติบโตสูงถึง 12 ฟุตและมักจะมีรูปร่างแจกัน พุ่มไม้ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และเป็นหินและในป่าจะเติบโตในหุบเขาป่าไม้และพื้นที่โล่งโล่ง สิ่งที่คุณเลือกสำหรับการเป็นเพื่อนกับพวกเขาจะต้องมีข้อกำหนดที่เพิ่มมากขึ้น. สิ่งที่ต้องปลูกด้วย Elderberry พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ในแสงแดดเต็มรูปแบบสีเต็มหรืออะไรในระหว่าง สิ่งนี้ทำให้ไม้พุ่มสหายที่ดีสำหรับพืชสั้นรักร่มและต้นไม้สูง หากคุณมีต้นไม้สูงในบ้านของคุณคุณสามารถปลูกต้นอูลเบอรี่ที่รักภายใต้ร่มเงาเหล่านั้นได้. หากคุณเริ่มต้นจากศูนย์การปลูกต้นอูนาเบอร์รี่คุณจะต้องตัดสินใจว่าจะปลูกต้นโอลเบอร์รี่อย่างไร ต้นสนสีขาวหรือต้นแอสเค็นที่สั่นไหวเป็นพืชต้นอ่อนที่ดีถ้าคุณต้องการอะไรที่สูงกว่าพุ่มไม้ สำหรับพืชที่มีขนาดเท่ากันให้พิจารณา Winterberry. โปรดจำไว้ว่า Elderberries...

Elderberries มาจากตระกูล Caprifoliaceae หรือตระกูลสายน้ำผึ้ง กลุ่มของดอกไม้ดังกล่าวเปลี่ยนเป็นผลเบอร์รี่สีดำสีน้ำเงินหรือสีแดงซึ่งเป็นที่โปรดปรานของนก พวกเขาเจริญเติบโตในพื้นที่ของดวงอาทิตย์เต็มไปยังที่ร่มต้องมีปริมาณน้ำปานกลางและเป็นพุ่มไม้ที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งสามารถตัดแต่งเพื่อสร้างหน้าจอหรือการป้องกันลม Elderberries มีความแข็งแกร่งต่อ USDA พืชความแข็งแกร่งโซน 4. บางครั้งเงื่อนไขบางอย่างเช่นการขาดสารอาหารหรือการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอาจทำให้ใบเหลืองบนต้นอ่อน เช่นเดียวกับต้นไม้ผลัดใบและพุ่มไม้อื่น ๆ Elderberries เปลี่ยนสีตามธรรมชาติในฤดูใบไม้ร่วง บางสายพันธุ์เช่น "Aureomarginata" มีสีเหลืองในใบ ดังนั้นบางครั้ง แต่ไม่เสมอไป Elderberry ที่มีใบเหลืองเป็นเพียงการปรับตัวตามธรรมชาติ. ถ้ามันไม่ล้มและคุณไม่มีต้นเอลเบอรี่ที่มีสีเหลืองมากมาย แต่ใบเอลเดอร์เบอรี่ของคุณเปลี่ยนเป็นสีเหลือง การขาดธาตุเหล็กทำให้ใบเหลืองในต้นไม้และพุ่มไม้ผลัดใบ ธาตุเหล็กช่วยให้พืชผลิตคลอโรฟิลล์ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้ใบเขียว ในช่วงต้นของการขาดธาตุเหล็กปรากฏตัวเป็นพื้นผิวสีเหลืองของใบที่มีหลอดเลือดดำสีเขียว ในขณะที่มันดำเนินไปใบไม้เปลี่ยนเป็นสีขาวสีน้ำตาลและจากนั้น dieback...

Elderberries นั้นง่ายต่อการเจริญเติบโตพืชที่ไม่รุกรานซึ่งเป็นส่วนเพิ่มเติมที่น่าสนใจของภูมิประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกลุ่มของดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่ในฤดูร้อนที่เปลี่ยนเป็นผลเบอร์รี่ที่กินได้ พืชมีความแข็งแกร่งในเขตการเพาะปลูกของ USDA 4 แต่มีบางพันธุ์ที่เหมาะกับโซนที่ 3 ดอก Elderberries ในปลายเดือนมิถุนายนดังนั้นพืชจะอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็งช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิน้อยกว่า. ชนิดย่อยของ ซัมกัสนิโกร L. , elderberry ยุโรป, ผู้อาวุโสสามัญหรือ elderberry อเมริกันมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและตะวันออกและแคนาดาตะวันออกเฉียงใต้ Elderberries อุดมไปด้วยวิตามินซีและมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากกว่าพืชผลไม้เมืองหนาวอื่น ๆ ตามเนื้อผ้าไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่ แต่รากลำต้นและดอกไม้ยังถูกใช้เป็นยา สารสกัดจากใบถูกนำมาใช้เป็นยาไล่แมลงและยาฆ่าแมลงในการรักษาโรคเชื้อราบนพืชเช่นโรคราแป้งหรือโรคใบจุด. ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กมากและถูกพัดพาไปเป็นกระจุก (cymes) ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวผลของต้นผลเบอร์รี่เบอรี่เป็นเรื่องยากมาก ด้วยเหตุนี้และเพราะ...

ดอกไม้ของผู้เฒ่านั้นถูกใช้มานานหลายศตวรรษและนานกว่านั้น แต่ในยุคปัจจุบันถูกลืมไปแล้วมากมาย ไม่ว่าคุณต้องการที่จะเพิ่มผู้อาวุโสในสวนของคุณเพื่อเพิ่มร่มเงาและไม้พุ่มใหม่หรือลองดอกไม้การปลูกมันจะง่าย มันจะเจริญเติบโตได้ดีในแสงแดดเต็มรูปแบบและบางส่วนและในดินทุกชนิดตั้งแต่ดินเหนียวไปจนถึงทราย อย่างไรก็ตามการตัดแต่งกิ่งนั้นมีความสำคัญในการรักษารูปทรงโค้งมนและทำให้ไม้พุ่มแข็งแรง. ดอกไม้ Elderberry ใช้ทำอะไร? Elderflower ใช้มีมากมาย; ผู้คนใช้มันเพื่อการแพทย์และอาหารและเครื่องดื่มมานานหลายศตวรรษ กลิ่นของดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์นั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นของวานิลลาและเครื่องเทศ. คุณสามารถทำให้ elderflowers เป็นมิตรและน้ำเชื่อมจากนั้นใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเพื่อทำเครื่องดื่มและอาหารหลากหลาย พวกเขายังสามารถใช้ในการแต่งรสไวน์และเบียร์หรือทำชา ในฐานะที่เป็นอาหารพี่ดอกไม้มีรสชาติอร่อยในขนมอบและของหวาน. ยา elderflowers ถูกนำมาใช้ในการรักษาสภาพและอาการต่าง ๆ แม้ว่าคุณควรปรึกษากับแพทย์ของคุณก่อนที่จะลองยาสมุนไพรใด ๆ Elderflower ถูกนำมาใช้ในการรักษาไซนัสอักเสบ, ท้องผูก, หวัด, ไข้หวัด, ไอ, การอักเสบ,...