โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » Hedgehog คืออะไรวิธีการปลูก Teasel มะระ

    Hedgehog คืออะไรวิธีการปลูก Teasel มะระ

    Hedgehog หรือ teasel มะระ (Cucumis dipsaceus) มีชื่ออื่น ๆ มากมายรวมถึง (เป็นภาษาอังกฤษ) แตงกวาเม่นไข่เสือและแตงกวาป่าหนาม มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตะวันออกพืชน้ำเต้าเม่นมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในบริเวณชายฝั่งของอินเดียที่เรียกว่า Kantola ในภาษาฮินดีและมีให้บริการในช่วงฤดูมรสุม - ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน ในความเป็นจริงน้ำเต้าชาเป็นที่นิยมในภูมิภาค Konkani บนชายฝั่งตะวันตกของอินเดียที่ใช้ในพิธีกรรมจานต่าง ๆ ของเทศกาลมรสุมในท้องถิ่น.

    Teasel มะระหรือที่รู้จักกันในชื่อ Kakroll Phaagil ในภาษาต่าง ๆ ในประเทศอินเดียเป็นรูปไข่สีเหลือง - เขียวผลไม้ของต้นมะระ ด้านนอกของผลไม้มีหนามชั้นหนานุ่มมีการตกแต่งภายในที่ชุ่มฉ่ำและเผ็ดร้อนด้วยเมล็ดเล็ก ๆ คล้ายกับลูกพี่แตงกวา มันถูกใช้มากเช่นสควอช - ยัดไส้ทอดหรือกระทะทอด.

    ข้อมูล Teasel อื่น ๆ จากมะระ

    มะระ Teasel ยังกล่าวว่ามีคุณสมบัติยาปฏิชีวนะและมีการใช้ในยาอายุรเวทมานานเพื่อช่วยในการไหลเวียนของเลือด โดยส่วนใหญ่แล้วจะรับประทานพร้อมข้าว จานที่นิยมมากที่สุดที่ทำด้วยน้ำเต้าเม่นเรียกว่า Phaagila Podi หรือ fristers teasel ด้านนอกของบวบจะถูกตัดออกเป็นครั้งแรกและผลไม้จะถูกตัดครึ่ง.

    เมล็ดจะถูกตักออกด้วยช้อนและเพิ่มการผสมผสานของเครื่องเทศและ chiles ซึ่งจากนั้นก็ยัดลงในแต่ละครึ่งของบวบ จากนั้นก็จุ่มลงในแป้งแล้วทอดให้เป็นสีน้ำตาลทอง ฟังดูอร่อย!

    หากคุณต้องการลองน้ำเต้าแบบชาจะไม่น่าจะหาได้ง่ายอย่างน้อยก็สด มันขายไปแช่แข็งในตลาดอินเดียหรือคุณสามารถลองเติบโตด้วยตัวเอง วิธีการที่จะเติบโตน้ำเตา teasel อย่างไร?

    วิธีการปลูก Teasel Gourds

    น้ำเต้า Teasel เป็นชนพื้นเมืองเขตร้อนดังนั้นเห็นได้ชัดว่าคุณต้องการสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นในการเผยแพร่พวกเขา การขยายพันธุ์ของมะระสามารถพบได้ในฮาวายและบาฮากาลิฟอร์เนียถ้านั่นทำให้คุณเข้าใจถึงความต้องการของสภาพภูมิอากาศ! ภูมิอากาศที่อบอุ่นและชื้นนั้นเหมาะสมที่สุดกับดินที่มีกรดในดวงอาทิตย์จนถึงดวงอาทิตย์บางส่วน.

    การหว่านเมล็ดเป็นวิธีปกติในการขยายพันธุ์ของเมล็ดมะระ เมล็ดอาจไม่สามารถหาได้ง่ายยกเว้นทางอินเทอร์เน็ต บางสายพันธุ์ที่จะมองหาคือ:

    • Asami
    • Monipuri
    • Mukundopuri
    • Modhupuri

    พืช Teasel กำลังได้รับการปลูกฝังดังนั้นจึงให้การสนับสนุนที่แข็งแรงเพื่อปีนขึ้นไป.

    ให้ปุ๋ยกับอาหารที่ประกอบด้วยไนโตรเจนส่วนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเท่า ๆ กันก่อนแล้วค่อยแต่งด้วยไนโตรเจนทุกสองถึงสามสัปดาห์จนถึงปลายฤดูร้อนเมื่อคุณสามารถลดปริมาณอาหารและน้ำได้ ในเวลานี้ผลไม้จะสุกและแข็งปิด.

    เมื่อถึงเวลาที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้ให้หั่นมะระด้วยมีดหรือกรรไกรโดยใช้มีดหรือกรรไกรทิ้งไว้เล็กน้อย น้ำเต้าเม่นค่อนข้างทนทานต่อแมลงและโรคและเมื่อเก็บเกี่ยวได้นานพอสมควร.

    น้ำเต้าทีโอเซลเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจและอร่อยที่จะทำให้ทั้งสวนและเพดานปากของคุณมีชีวิตชีวา.