ทำไมมะเขือม่วงของฉันถึงซีด - ต้องทำอย่างไรกับมะเขือม่วง

หากคุณพบว่ามีเมล็ดมากเกินไปในมะเขือยาวถึงเวลาปรับวิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือของคุณ เวลาเป็นทุกอย่างเมื่อมันมาถึงการเก็บเกี่ยวมะเขือที่สมบูรณ์แบบ เมื่อดอกไม้บานออกผลจะพัฒนาและโตเร็ว มะเขือยาวอยู่ที่จุดสูงสุดของพวกเขาเพียงไม่กี่วันดังนั้นตรวจสอบผลไม้สุกทุกครั้งที่คุณเยี่ยมชมสวน.

เมื่อมะเขือยาวสุกและดีที่สุดผิวจะเงางามและอ่อนโยน เมื่อพวกเขาสูญเสียความเปล่งปลั่งผิวหนังจะเหนียวและเมล็ดในผลเริ่มสุก คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขณะที่ยังเล็กอยู่ มะเขือยาวสำหรับเด็กเป็นอาหารรสเลิศและการเก็บเกี่ยวผลไม้เล็ก ๆ ทำให้พวกเขากลายเป็นคนแคระถ้าคุณต้องอยู่ห่างจากสวนของคุณสองสามวัน การเก็บเกี่ยวผลไม้อ่อนจะช่วยกระตุ้นให้พืชผลิตผลไม้มากขึ้นดังนั้นอย่ากังวลเกี่ยวกับการลดผลผลิตถ้าคุณเก็บเกี่ยวผลไม้เล็ก ๆ.

ตัดผลไม้ออกจากโรงงานด้วยมือจับกิ่งโดยปล่อยให้ก้านมีนิ้วติดอยู่ ระวังไม่ให้ถูกแทงด้วยปลายหนามของก้าน เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วมะเขือยาวจะเก็บไว้เพียงไม่กี่วันจึงใช้มันโดยเร็วที่สุด คุณสามารถทดสอบมะเขือยาวที่เก็บเกี่ยวได้เพื่อดูว่าพวกมันแก่เกินไปหรือไม่โดยกดที่ผิวหนัง หากรอยบุบยังคงอยู่เมื่อคุณเอานิ้วออกผลไม้อาจแก่เกินกว่าที่จะใช้ ผิวหนังจะกระเด้งกลับไปที่มะเขือสด.

เนื่องจากมะเขือยาวเปลี่ยนจากจุดสูงสุดของความสมบูรณ์แบบไปเป็นแบบเก่าและแบบหยาบ ๆ และมีอายุการเก็บรักษาที่สั้นคุณอาจพบว่าตัวเองมีมะเขือยาวมากกว่าที่คุณสามารถใช้เป็นครั้งคราว เพื่อน ๆ และเพื่อนบ้านจะเพลิดเพลินไปกับการถอดมะเขือยาวส่วนเกินออกจากมือของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาค้นพบความเหนือกว่าของผลไม้สดที่คัดสรรมาจากมะเขือม่วงในร้านขายของชำ ผลไม้ไม่แข็งหรือดีได้เอง แต่คุณสามารถแช่แข็งมันในหม้อตุ๋นหรือซอสสูตรโปรดของคุณ.