ในปีแรกของมันพืชรูปแบบดอกกุหลาบใบ ในปีที่สองดอกกุหลาบสลักด้วยก้านดอกหนึ่งดอกหรือมากกว่า ฤดูหนาวนี้จะมีความสูงประมาณ 8-24 ปี (20-61 ซม.) นิ้ว. มันมีใบยาวปกคลุมด้วยปลายโค้งมนและมีส่วนห้อยเป็นตุ้มหรือเยื้อง กุหลาบดอกจะกลายเป็นช่อดอกของบุปผาสีเหลืองสดใสในฤดูใบไม้ผลิที่เพิ่มขึ้นเหนือใบ. ข้อมูล Wintercress พืชจรวดสีเหลืองสามารถพบได้ในทุ่งนาและตามริมถนนโดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชที่เปียกหรือเป็นหนองไปตามลำธารและในพื้นที่ชุ่มน้ำ มันชอบการเจริญเติบโตในทุ่งหญ้าที่ได้รับการปลูกฝังของทิโมธีหญ้าแห้งและอัลฟัลฟาและเนื่องจากมันเติบโตก่อนพืชเหล่านี้จึงมักถูกตัดเพื่อให้เมล็ดเดินทางไปพร้อมกับอาหารสัตว์. ใบอ่อนของ wintercress นั้นกินได้จริง ๆ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ต่อมาพวกมันก็ค่อนข้างขมขื่น (ยืมให้กับชื่อสามัญอื่น ๆ ของมัน - bittercress) เมื่อได้รับการแนะนำให้รู้จักกับทวีปอเมริกาเหนือ wintercress สัญชาติและตอนนี้กลายเป็นวัชพืชที่เป็นพิษในบางรัฐขณะที่มัน reseeds ตัวเองได้อย่างง่ายดาย....