คุณพูดว่า“ พืชผักชีของฉันกำลังออกดอก” นี่อาจเป็นสิ่งที่ดีหรือไม่ดีขึ้นอยู่กับว่าส่วนไหนของพืชที่คุณใช้บ่อยที่สุด. อากาศร้อนจะช่วยเพิ่มการก่อตัวของตาและทำให้พืชที่จะสายฟ้าหรือดอกไม้ ดอกไม้ส่งสัญญาณการสิ้นสุดของพืชและการหยุดการผลิตของใบไม้ มันขึ้นอยู่กับส่วนที่คุณใช้มากที่สุดเมื่อออกดอกในต้นผักชี. หากคุณมีความกังวลเกี่ยวกับผักชีฝรั่งของคุณสร้างหัวดอกไม้ก็หมายความว่าคุณอาจใช้ใบลูกไม้มักจะปรุงรส คุณจะสังเกตได้ว่าเมื่อหัวรูปแบบว่าก้านใบหนาขึ้นและใบจะเล็กลงและกระจัดกระจายมากขึ้น นี่เป็นเพราะพืชมุ่งเน้นไปที่การผลิตดอกไม้เมล็ดและวงจรการสืบพันธุ์. ทำไมดอกของฉันถึงออกดอก? พืชที่เติบโตในเขตร้อนจะเห็นสิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูในขณะที่พืชในภูมิภาคที่เย็นจะไม่ออกดอกจนกว่าจะถึงฤดูร้อน ข่าวดีเกี่ยวกับดอกไม้คือพวกเขานำไปสู่การเพาะเมล็ดดังนั้นพืชในอนาคตมากขึ้น ผักชีฝรั่งเติบโตอย่างรวดเร็วและคุณอาจได้รับพืชใหม่หากคุณปลูกเมล็ดมากขึ้น. จะทำอย่างไรถ้าพืชผักชีฝรั่งมีดอกไม้ การโบลต์เป็นการตอบสนองของพืชธรรมชาติเมื่อสภาพแวดล้อมน้อยกว่าที่เหมาะสม แรงกระตุ้นของพืชคือการผลิตเมล็ดพันธุ์และรักษาพันธุศาสตร์ของมัน เพื่อป้องกันไม่ให้หัวดอกไม้สักครู่และส่งเสริมให้ใบมากขึ้นคุณจะต้องหยิกในตาอย่างแท้จริง ซึ่งหมายถึงการจับเมื่อคุณเห็นจุดเริ่มต้นของตาเล็กครั้งแรก. การปักชำสามารถบังคับต้นไม้ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นพุ่มไม้มีขนาดเล็กลงและป้องกันไม่ให้ต้นตาย แน่นอนในที่สุดพืชจะตายและอาจเป็นดอกไม้ แต่คุณสามารถขยายการเก็บเกี่ยวใบได้บ้าง หากพืชผักชีฝรั่งของคุณมีดอกไม้อยู่แล้วการจับอาจจะไม่ช่วยได้เนื่องจากพืชได้ตัดสินใจแล้วว่าจะออกจากโลกที่โหดร้ายนี้และทิ้งทางพันธุกรรมที่ระลึกไว้. ดอกไม้จะพัฒนาเป็นเมล็ดฉุนที่ใช้กันทั่วไปในการบรรจุกระป๋องและดอง ในการเก็บเกี่ยวเมล็ดให้ดอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเมล็ดเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแทน ตัดหัวและวางคว่ำในที่แห้งและอบอุ่นเพื่อทำให้สุก. เมื่อเมล็ดพร้อมให้วางหัวดอกไม้ทั้งหมดไว้ในถุงกระดาษ เขย่าหัวแรง ๆ ในถุงเก็บเมล็ดรูปวงรีเล็ก ๆ...