สวนป่าคืออะไร - เรียนรู้เกี่ยวกับพืชสวนป่าที่กินได้
สวนป่าคืออะไร สวนป่าไม่ได้เป็นป่าอย่างแน่นอนและมันไม่ได้เป็นสวนผลไม้หรือสวนผัก ค่อนข้างสวนป่าเป็นวิธีการปลูกที่ใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์ระหว่างพืชเช่นระบบนิเวศป่าไม้ ผลลัพธ์ที่ได้คือสวนที่สวยงามและให้ผลผลิตสูงที่ไม่ต้องใช้พื้นที่มาก.
สวนป่ากินได้ขั้นพื้นฐานประกอบด้วยสามชั้น: ครอบคลุมพื้นดินพุ่มไม้และต้นไม้ นี่เป็นวิธีที่ดีในการเรียนรู้วิธีปลูกสวนป่าที่กินได้ แต่คุณยังสามารถสร้างสวนป่าที่ซับซ้อนมากขึ้นที่มีมากถึงเจ็ดชั้นเริ่มต้นด้วยรากที่กินได้และฝาครอบดินตามด้วยสมุนไพรพุ่มไม้เถาวัลย์และ ทั้งต้นไม้สั้นและสูง.
วิธีการปลูกสวนป่ากินได้
การปลูกสวนป่ากินได้เริ่มต้นด้วยการเลือกพืชของคุณ นี่คือพืชป่าที่เหมาะสมที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้:
ราก: พืชที่ปลูกง่ายจำนวนมากกรอกใบเรียกเก็บเงินสำหรับเลเยอร์นี้เช่นมันฝรั่ง, หัวหอม, หัวบีทและกระเทียม ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้ใช้พาร์สนิปหรือแครอทซึ่งรบกวนรากของพืชชนิดอื่น พืชบางชนิดเช่นมันเทศป่าทำงานเป็นทั้งรากพืชและเถาวัลย์.
ครอบคลุมพื้นดิน: พืชสวนป่าที่กินได้ต่ำช่วยให้วัชพืชอยู่ในการควบคุมและเป็นวิธีที่ดีในการใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่ไม่ได้ใช้ ครอบคลุมพื้นดิน ได้แก่ กินเช่นสตรอเบอร์รี่, โคลเวอร์, comfreyand nasturtiums เครื่องประดับเช่น ajuga, โหระพาคืบคลานหรือต้นฟลอกสคืบคลานสามารถปลูกได้เช่นกัน.
องุ่น: เถาไม่จำเป็นและควรใช้เท่าที่จำเป็น ระวังและหลีกเลี่ยงพืชที่อาจกลายเป็นพืชรุกรานเช่นไม้เลื้อยภาษาอังกฤษ wisteria ญี่ปุ่นหรือจีนและผักบุ้งสายน้ำผึ้งหลายชนิด เลือกซื้อเถาวัลย์ที่มีนิสัยดีและผลิตอาหารเช่นกีวี, องุ่น hopsinstead.
สมุนไพร: หากคุณต้องการปลูกพืชสมุนไพรแบบดั้งเดิมให้มองหาผู้ที่ทนต่อร่มเงา ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ :
- กระวาน
- ขิง
- เชอร์วิล
- มะกรูด
- Woodruff หวาน
- หอมหวาน
สมุนไพรที่ทนต่อแสงสีรวมถึงยี่หร่า, คาโมไมล์, ผักชีฝรั่ง ตรวจสอบสถานะของพืชในพื้นที่ของคุณเนื่องจากสมุนไพรบางชนิดอาจรุกราน ระวังมินต์เลมอนบาล์มซึ่งมีความก้าวร้าวสูง.
พุ่มไม้: มีไม้พุ่มหลายสิบชนิดที่เหมาะสำหรับการปลูกในสวนป่าที่กินได้รวมถึงบลูเบอร์รี่เบย์เบอรี่และบริการ พุ่มไม้บางต้นเหมาะสมสำหรับที่ร่มในขณะที่บางแห่งต้องการแสงแดดอย่างน้อยสองสามชั่วโมงดังนั้นจึงควรปลูกตามลำดับ.
ต้นไม้เตี้ย: หากสวนป่าของคุณมีขนาดเล็กต้นไม้เตี้ยอาจให้หลังคาที่เพียงพอโดยไม่ต้องปลูกต้นไม้ใหญ่หรือสูงที่ใช้พื้นที่มาก ชั้นนี้อาจรวมถึงไม้ผลเช่นพีชแอปริคอตหรือน้ำย่อยหรือต้นถั่วเช่นอัลมอนด์ซอร์เฮเซลนัท พิจารณาแสงแดดที่มีอยู่อีกครั้ง.
ต้นไม้สูง: ผลไม้ขนาดเต็มและ / หรือต้นถั่วยังทำงานได้ดีสำหรับชั้นที่สูงที่สุดในสวนป่าของคุณ พิจารณาขนาดที่โตเต็มที่ของต้นไม้และระวังอย่าปลูกใกล้เกินไปหรือคุณเสี่ยงต่อการถูกแสงแดดส่องถึงชั้นล่าง.