โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » ประเภทของพืชบีทรูทเรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์บีทที่แตกต่างกัน

    ประเภทของพืชบีทรูทเรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์บีทที่แตกต่างกัน

    บีทรูทตารางนี้ยังเรียกว่าบีทรูทสวน, หัวผักกาดเลือดหรือบีทรูทสีแดง ท็อปส์ซูบีทมีวิตามินเอสูงมากในขณะที่รากบีทเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีผักเหล่านี้มีอากาศที่เย็นสบายและเติบโตได้ง่าย พืชบีทรูทส่วนใหญ่มีความทนทานต่อความร้อน แต่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิระหว่าง 60-65 F. (15-18 C. ) ในอาทิตย์ที่เต็มและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นยะเยือกได้ สามารถปลูกได้ 30 วันก่อนวันที่น้ำค้างแข็งในภูมิภาคของคุณ.

    ปลูกหัวบีทในดินที่หลวมและมีการระบายน้ำที่ปราศจากเศษหินและเศษซากอื่น ๆ ที่อาจส่งผลต่อการพัฒนาของราก หากคุณมีดินที่มีภาระหนักมากให้แก้ไขด้วยอินทรีย์วัตถุ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินของคุณมีค่า pH ระหว่าง 6.2-6.8 เนื่องจากหัวผักกาดมีความไวต่อความเป็นกรด.

    ปลูกผักชนิดหนึ่งเมล็ด½นิ้วลึกเว้นระยะห่างหนึ่งนิ้วห่างกันระหว่าง 12-18 นิ้วระหว่างแถว บางต้นกล้าที่ห่างกัน 1-3 นิ้ว.

    บีทรูททั่วไป

    ดังที่กล่าวมาแล้วบีทบีทนั้นมีหลากหลายชนิดแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนใหญ่จะปลูกเพื่อรากบีทรูทซึ่งมีรูปร่างขนาดและเฉดสีที่หลากหลายแม้ว่าบางชนิดเช่น 'เลือดของบูลส์' จะปลูกในพื้นที่สีเขียวเป็นหลัก บีทรูทบางชนิดมีการปลูกเพื่อความสามารถในการเก็บไว้เป็นเวลานาน.

    มีจำนวน beets ผสมเกสรเปิดที่มีให้กับคนทำสวนที่บ้าน ชาวอียิปต์ของ Crosby เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกได้ไม่เพียง แต่เป็นรากที่มีสีแดงหวาน แต่ยังมีสีเขียวที่อร่อย บางส่วนของการสุกเร็วที่สุด พันธุ์มรดกสืบทอด รวมถึง:

    • Detroit Dark Red (ครบกำหนดใน 58 วัน)
    • สงสัยก่อน (52 วัน)
    • Sangria (56 วัน)
    • หวานใจ ​​(58 วัน)

    ราชินีทับทิมมีอายุครบ 60 วันและมีความอ่อนหวานนุ่มนวลมีรากที่เหมือนกันในขณะที่ Lutz Green Leaf พร้อมใน 70 วันและมีสีแดงอมม่วงพร้อมท็อปส์สีเขียวขนาดใหญ่และปลูกเป็นหัวผักกาดฤดูหนาว.

    บางส่วนของ พันธุ์ลูกผสม ของบีทรูทรวมถึง:

    • ล้างแค้นซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับรากสีเขียวและสีแดงรูปทรงกลม
    • บิ๊กเรดเติบโตใน 55 วันและเป็นหนึ่งในผู้ผลิตในช่วงปลายฤดูกาลที่ดีที่สุด.
    • Gladiator เติบโตอย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 48 วันและยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋อง.
    • ผู้นำในกิจการใด ๆ ก็พร้อมที่ 50 วันพร้อมกับรากที่ยอดเยี่ยม.
    • Ace สีแดงเติบโตใน 53 วันด้วยรากหวานและการเจริญเติบโตแข็งแรง.
    • นักรบใช้เวลา 57 วันและมีรากที่มีรูปร่างเหมือนกันทั่วโลกซึ่งพัฒนาขึ้นอย่างรวดเร็วและมีสีเขียวที่แต่งแต้มด้วยสีแดง.

    นอกจากนี้ยังมี พันธุ์ขนาดเล็ก ของหัวผักกาดเช่น Little Ball (50 วัน) และ Little Mini Ball (54 วัน) ซึ่งรากจะมีขนาดเท่ากับเงินดอลล่าร์เท่านั้น.

    นอกจากนี้ยังมีบางส่วน พันธุ์บีทพิเศษ ปลูกสำหรับลักษณะเฉพาะ.

    • Cylindria (60 วัน) โตขึ้นสำหรับรูปร่างที่ยาวและทรงกระบอกซึ่งส่งผลให้มีขนาดเท่ากัน.
    • Touchstone Gold เป็นพันธุ์ใหม่ที่มีรากสีเหลืองขนาดเล็กที่ยังคงสีของพวกเขาเมื่อปรุงสุก.
    • Green Top Bunching (65 วัน) มีรากสีแดงสดพร้อมท็อปส์ซูชั้นเลิศสำหรับผักใบเขียว
    • ทองคำ (55 วัน) มีสีเหลืองเนยที่น่ารักและมีรสหวานและอ่อนโยน
    • Di Chioggia (50 วัน) เป็นมรดกตกทอดของอิตาลีที่รู้จักกันดีในด้านการตกแต่งภายในสีแดงและสีขาวมีรสหวานอ่อนหวานและต้นสุก.

    ไม่ว่าคุณจะปลูกหัวบีทประเภทใดก็ตามหัวผักกาดส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์ไม่ว่าจะอยู่ในถุงในตู้เย็นในห้องใต้ดินรูทหรือหลุมกลางแจ้งที่ขุดลงไปในดินก่อนที่จะถูกแช่แข็ง หัวผักกาดเก็บได้ดีที่สุดที่ 32 F. (0 C) ที่มีความชื้น 95 เปอร์เซ็นต์.