Backyard Hops Plant วิธีการปลูก Hops และ Hops ประวัติพืช

ตราบใดที่มนุษยชาติได้ทำการหมักเบียร์มีคนพยายามปรับปรุง แต่ก็ไม่ถึง 822 AD ที่พระฝรั่งเศสตัดสินใจลองปลูกต้นฮ็อพ ประวัติศาสตร์บอกเราว่ามันไม่ได้จนกว่าจะมีที่ไหนสักแห่งในราว 1,750 AD ที่เยอรมันเริ่มหมักด้วยฮ็อพเป็นประจำ อย่างไรก็ตามพืชดอกไม่ได้ถูกนำไปปลูกในสวนที่ปลูกไว้อีกสองสามร้อยปี ตามความเป็นจริงแล้วประวัติศาสตร์ของพืชฮ็อพมีข้อโต้แย้งค่อนข้างมากในอังกฤษในศตวรรษที่ 15 และ 16 การเติมไม้ยืนต้นที่มีรสขมเหล่านี้เป็นเบียร์เอลปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศและผลไม้แบบดั้งเดิมทำให้เกิดความปั่นป่วนว่าผลิตภัณฑ์นั้นในที่สุดและถูกต้องตามกฎหมายหมายถึงเบียร์.

แต่ถึงกระนั้นการโต้เถียงก็โหมกระหน่ำ King Henry VI ต้องสั่งนายอำเภอของเขาเพื่อปกป้องผู้ปลูกฮ็อพและผู้ผลิตเบียร์ถึงแม้ว่ามันจะไม่เปลี่ยนความคิดเห็นของผู้คน เบียร์หรือเบียร์? เบียร์หรือเบียร์ Henry VIII ชอบทั้งสองและประวัติศาสตร์ของพืช hops ควรจดจำเขาว่าเป็นการบริการที่ดีที่สุดสำหรับสาเหตุแม้ว่าเขาจะไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับการผลิตเบียร์ต่อ se การแยกของเฮนรี่ที่ 8 กับคริสตจักรคาทอลิกยังมีอิทธิพลต่อธุรกิจและคริสตจักรครองตลาดเบียร์ส่วนผสม!

การปลูกพืชเพื่อผลกำไรกลายเป็นอุตสาหกรรมที่เติบโตอย่างรวดเร็ว เนื่องจากพืชดอกฮ็อพถูกนำมาใช้เป็นสารกันบูดและไม่เป็นสารแต่งกลิ่นการค้นหาเพื่อพัฒนาพืชที่มีเรซินที่นิ่มกว่าเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมเริ่มต้นขึ้น แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ปลูกพืชในสนามหลังบ้านเพื่อกระโดดเพื่อการต้ม นานก่อนที่พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในเบียร์พืช hops เติบโตป่าเป็นที่รู้จักกันเพื่อบรรเทาความวิตกกังวลและความเครียดและถูกใช้เป็นยากล่อมประสาทที่ไม่รุนแรง.

ปลูก Hops ไม้ดอก

เถาวัลย์ของพืชดอกฮ็อพมาในเพศชายหรือหญิงและหญิงเท่านั้นที่ผลิตกรวยเพื่อใช้เป็นฮ็อพ เพศของพืชดอกได้รับการยอมรับอย่างง่ายดายโดยดอกไม้ห้ากลีบของผู้ชาย เป็นการดีที่สุดที่จะดึงสิ่งเหล่านี้ออก พวกมันไม่ได้ผลและจะดีที่สุดถ้าพืชเพศเมียของคุณผลิตเมล็ดที่ไม่ได้รับการปฏิสนธิ การขยายพันธุ์จะไม่มีปัญหา หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมต้นฮ็อพหลังบ้านของคุณจะส่งเหง้าที่พืชใหม่จะโตขึ้น.

มีปัจจัยพื้นฐานสามประการสำหรับวิธีการปลูกกระโดดเพื่อการเติบโตและการผลิตสูงสุด: ดินแสงแดดและพื้นที่.

• ดิน - ดินเป็นปัจจัยสำคัญในการปลูกต้นฮ็อพ อีกครั้งกระโดดไม่จุกจิกและเป็นที่รู้จักกันในการเติบโตในทรายหรือดินเหนียว แต่ควรดินควรจะอุดมไปด้วยดินร่วนปนและระบายอย่างดีสำหรับผลผลิตที่ดีที่สุด ฮ็อพยังชอบค่าพีเอชของดินอยู่ระหว่าง 6.0-6.5 ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมปูนขาว เมื่อปลูกต้นฮ็อพของคุณให้ใส่ปุ๋ยอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะลงไปในดินที่ระดับความลึก 6-8 นิ้วเพื่อให้พืชของคุณมีสุขภาพที่ดี หลังจากนั้นแต่งกายด้วยปุ๋ยหมักและเพิ่มไนโตรเจนเสริมในแต่ละฤดูใบไม้ผลิ.
• ดวงอาทิตย์ - ไม้ยืนต้นเหล่านี้เติบโตได้อย่างง่ายดายในที่ร่มบางส่วนและหากคุณปลูกมันไว้ในที่กำบังที่น่าดึงดูดสำหรับรั้วหรือสิ่งที่มีนัยน์ตาเก่า ๆ พวกเขาจะทำได้ดี อย่างไรก็ตามการกระโดดต้องใช้แสงอาทิตย์เพื่อการเก็บเกี่ยวมากมายและทำเลที่ตั้งหันไปทางทิศใต้เหมาะ Hops เถาวัลย์เติบโตได้อย่างง่ายดายบนรั้ว, ระแนง, ทีออฟที่สร้างขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์หรือแม้แต่ด้านข้างบ้านของคุณซึ่งนำเราไปสู่ปัจจัยต่อไป.
• ช่องว่าง - พืชหลังบ้านของคุณกระโดดต้องมีพื้นที่มากมาย พืชจะต้องมีความสูง 15 ถึง 20 ฟุตก่อนที่จะปลูกหน่อด้านที่ผลิตกรวยและสามารถสูงได้ 30 ถึง 40 ฟุตในแต่ละฤดูปลูก คุณจะได้รับหลายยอดจากแต่ละส่วนของเหง้า เลือกสองหรือสามของยอดที่แข็งแรงที่สุดและหยิกคนอื่น เมื่อยอดเพิ่มขึ้นเป็น 2 หรือ 3 ฟุตให้หมุนพวกมันตามเข็มนาฬิกาไปรอบ ๆ ที่รองรับแล้วถอยกลับ เถาวัลย์สามารถเติบโตได้ถึงหนึ่งฟุตต่อวัน!

ในเดือนสิงหาคมและกันยายนเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อกรวยแห้งและกระดาษและใบมีกลิ่นหอม เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วโคนจะต้องถูกทำให้แห้งในที่แห้งและเย็น กระบวนการนี้อาจใช้เวลาหลายสัปดาห์และไม่สมบูรณ์จนกว่าโคนจะเปราะ พืชหนึ่งต้นผลิตโคนได้ 1 ถึง 2 ปอนด์.

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นและอากาศเริ่มเย็นลงให้ตัดเถาวัลย์กลับไปที่ 2 ฟุตแล้วฝังยอดที่ตัดไว้ในดิน ฤดูใบไม้ผลิต่อไปนี้กระบวนการเริ่มต้นอีกครั้ง.