สายพันธุ์เบย์ทรี - จดจำชนิดของต้นเบย์ชนิดต่าง ๆ

ในฟลอริด้ามีอ่าวหลายประเภท แต่ก็ไม่ได้เป็นสกุลเดียวกัน L. nobilis. พวกเขาทำอย่างไรมีลักษณะคล้ายกันอย่างน่าทึ่งกับใบใหญ่, รูปไข่, เอเวอร์กรีนของพวกเขา พวกเขายังเติบโตในที่อยู่อาศัยที่ทับซ้อนกันนำไปสู่ความสับสน ต้นไม้ชนิดต่าง ๆ เหล่านี้เป็นชื่อในอ่าวเท่านั้นเช่นอ่าวสีแดงอ่าว Loblolly และอ่าวบึง.

โชคดีที่พวกเขามีคุณสมบัติบางอย่างที่ทำให้สามารถระบุตัวตนได้ ตัวอย่างเช่น, แมกโนเลีย grandiflora, ซึ่งเรียกว่าแมกโนเลียใต้หรืออ่าวโคและ Persea Borbonia, รู้จักในชื่อเรดเบย์พบได้ในพื้นที่สูง อื่น ๆ เช่น Gordonia lasianthus, หรืออ่าว loblolly และ แมกโนเลีย virginiana (sweetbay) พบได้ทั่วไปในพื้นที่ชุ่มน้ำ. M. virginiana และ P. Borbonia นอกจากนี้ยังมีพื้นผิวใบล่างสีเทาอมฟ้าในขณะที่ส่วนอื่นไม่มี อีกครั้งสิ่งเหล่านี้จะไม่สับสน L. nobilis.

สายพันธุ์เบย์ต้นไม้อื่น ๆ

L. nobilis เป็นต้นไม้เมดิเตอร์เรเนียนที่รู้จักกันว่า Bay laurel ที่ใช้ในการแต่งรสอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นต้นไม้ชนิดเบย์ที่ชาวโรมันโบราณใช้ในการทำ 'ลอเรล' 'มงกุฎใบไม้ที่ทำขึ้นเพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งชัยชนะ.

ในแคลิฟอร์เนียมีต้นไม้ที่เรียกว่า "เบย์" อีกต้น Umbellularis californica, หรืออ่าวแคลิฟอร์เนีย มันถูกใช้และขายในเชิงพาณิชย์เช่น L. nobilis. นอกจากนี้ยังมีรสชาติและกลิ่นของเบย์ทั่วไปเหมือนกัน แต่มีรสชาติที่รุนแรงกว่า. คุณ californica อย่างไรก็ตามสามารถใช้เป็นตัวแทนของลอเรลเบย์ทั่วไปได้L. nobilis) ในการปรุงอาหาร.

ต้นไม้สองต้นมีลักษณะคล้ายกันอย่างน่าทึ่ง; ทั้งสองเป็นไม้ที่มีใบที่คล้ายกันแม้ว่าใบของอ่าวแคลิฟอร์เนียจะยาวกว่าเล็กน้อย ทั้งคู่จะไม่ปล่อยกลิ่นหอมออกมามากนักยกเว้นว่าจะถูกบดขยี้และถึงแม้จะมีกลิ่นใกล้เคียงกันก็ตามแม้ว่าอ่าวแคลิฟอร์เนียจะมีกลิ่นที่รุนแรงกว่า บางครั้งเรียกว่า“ ปวดหัว”

หากต้องการระบุว่าอันไหนที่แท้จริงให้ตรวจสอบผลไม้และดอกไม้ทุกครั้งที่ทำได้ ผลไม้แคลิฟอร์เนียเบย์มีขนาด½-3/4 นิ้ว (1-2 ซม.) ลอเรลเบย์มีลักษณะคล้ายกัน แต่มีขนาดเพียงครึ่งเดียว หากคุณมีโอกาสได้ดูดอกไม้คุณจะสังเกตได้ว่าอ่าวแคลิฟอร์เนียมีทั้งเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจึงสามารถออกผล ลอเรลเบย์มีเพียงดอกไม้เพศเมียมีเกสรตัวเมียตัวหนึ่งบนต้นไม้บางต้นและดอกตัวผู้ที่มีเกสรตัวผู้อยู่บนต้นไม้อื่น คุณอาจต้องใช้เลนส์มือเพื่อตรวจดูดอกไม้เพื่ออวัยวะเพศของพวกเขา แต่ถ้าคุณเห็นเกสรตัวผู้และเกสรตัวผู้คุณจะเห็นอ่าวแคลิฟอร์เนีย ถ้าไม่มันเป็นลอเรลเบย์.