โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » ผลไม้เน่า Blackberry Penicillium ทำให้เน่าผลไม้ของ Blackberries

    ผลไม้เน่า Blackberry Penicillium ทำให้เน่าผลไม้ของ Blackberries

    มีบางสิ่งที่น่าผิดหวังมากกว่าการค้นหาเน่าผลไม้ของแบล็กเบอร์รี่ มันอาจเกิดขึ้นในผลไม้ที่เก็บมาแล้วหรืออาจปรากฏบนพืช ไม่ว่าในกรณีใดมันทำให้ผลไม้นิ่มขึ้นราและกินไม่ได้ เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ สามารถช่วยคุณเก็บรักษาและป้องกันการเน่าของผลไม้ Penicillium บนผลไม้ชนิดหนึ่ง.

    สัญญาณของผลไม้เน่า Blackberry Penicillium

    Penicillium ไม่ได้เป็นเพียงเชื้อราที่ก่อให้เกิดการเน่าของผลเบอร์รี่ Botrytis ผลิตแม่พิมพ์สีเทาชนิดเน่าในขณะที่ Penicillium พัฒนาไปสู่แม่พิมพ์สีเขียวที่หลากหลายด้วยโทนสีขาว นอกจากนี้ยังมีเชื้อราที่ผลิตราสีขาวชมพูดำและแม้แต่สนิม.

    Penicillium มีผลกระทบต่อพื้นผิวของผลไม้เริ่มแรก จุดเล็ก ๆ จะปรากฏขึ้นซึ่งในที่สุดก็เติบโตไปด้วยกันในพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่ การเจริญเติบโตเลือนสีขาวจะปรากฏขึ้นในตอนท้ายของการติดเชื้อ ผลไม้เล็ก ๆ ทั้งหมดจะกลายเป็นอ่อนหวานมากเกินไป นี่ถือเป็นวัฏจักรการติดเชื้อลำดับที่สองที่สปอร์ของเชื้อราสุกและสามารถติดเชื้อในพืชและผลไม้ใกล้เคียง.

    ในความเป็นจริงเมื่อการติดเชื้อเกิดขึ้นในพื้นที่หนึ่งเชื้อราจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสภาพที่เหมาะสม.

    สาเหตุของผลไม้เน่า Blackberry

    เชื้อราชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นและเปียกชื้นในอุณหภูมิระหว่าง 65 ถึง 85 องศาเซลเซียส (18 ถึง 29 องศาเซลเซียส) Penicillium ไม่ค่อยมีผลต่อผลเบอร์รี่อ่อน ๆ แต่พบได้บ่อยในผลสุก มันเข้าสู่ผลไม้จากการบาดเจ็บทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นทางกลแมลงหรือความเสียหายประเภทอื่น ๆ.

    บ่อยครั้งเป็นผลมาจากการเลือกและการบรรจุซึ่งจะกลายเป็นผลไม้ที่สมบูรณ์แบบครั้งเดียวในลังของพวกเขา ไอเท็มหนึ่งที่ส่งเสริมการสร้างสปอร์คือไม้แออัด ควรเว้นระยะห่างระหว่าง 3 - 5 กระป๋องต่อฟุต (เมตร) ในแถว 2 ฟุต (.61 ม.) สิ่งนี้จะช่วยให้อากาศไหลเวียนสู่อ้อยแห้งและป้องกันการเน่าของแบล็กเบอร์รี่.

    การป้องกันผลไม้เน่า Penicillium บน Blackberry

    สุขภาพของพืชโดยรวมที่ดีสามารถช่วยลดผลกระทบของการเน่าผลไม้ใด ๆ หลีกเลี่ยงไนโตรเจนที่มากเกินไปซึ่งเป็นเชื้อเพลิงในการผลิตสปอร์และสร้างการเจริญเติบโตของใบมากขึ้นชะลอความสามารถของหลังคาให้แห้ง.

    การจัดการแมลงที่โจมตีผลไม้นั้นมีความสำคัญต่อการป้องกันการบาดเจ็บที่จะทำให้เกิดการติดเชื้อ ใช้ผ้าคลุมที่ลอยได้เพื่อปกป้องผลไม้เนื่องจากสุกและฉีดพ่นด้วยน้ำมันสะเดาหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก.

    เลือกผลไม้สุกแล้วเก็บไว้อย่างระมัดระวัง ผู้ปลูกมืออาชีพบางคนแนะนำให้ใช้ยาฆ่าเชื้อราในระหว่างกระบวนการทำให้สุก ผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างปลอดภัยที่จะใช้สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวคือสารฆ่าเชื้อราทองแดงเหลว.

    ตามกฎแล้วพื้นที่อากาศจำนวนมากระหว่างพืชการปฏิบัติทางวัฒนธรรมที่ดีและการจัดการผลเบอร์รี่ที่อ่อนโยนจะป้องกันการติดเชื้อหลังการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่.