Butter หรือ Bibb Lettuce - ผักกาดแก้ว Bibb ที่กำลังเติบโตในสวน
ผักกาดแก้วที่มีต้นกำเนิดในรัฐเคนตักกี้ (หรือที่รู้จักกันในชื่อ 'บิบบ์') เป็นผักกาดหอมที่หลากหลายที่มีลักษณะเป็นหัวหลวมเมื่อโตขึ้น เนื่องจากความอ่อนโยนของมันลักษณะผักกาดหอมเนยที่ใช้บ่อยในการเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งให้กับสลัด, แซนวิช, ห่อและอื่น ๆ แม้ว่าจะสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นระยะเวลาสั้น ๆ ใบของผักกาดหอมใบนี้มีความละเอียดอ่อนมากและมีแนวโน้มที่จะร่วงโรยกว่าสายพันธุ์ผักกาดหอมอื่น ๆ.
การเจริญเติบโตผักกาด Bibb
การปลูกเนยหรือผักกาดหอม Bibb นั้นคล้ายคลึงกับการปลูกผักกาดหอมชนิดอื่น ๆ ยกเว้นในพื้นที่ ในขณะที่ผักกาดหอมบางชนิดสามารถปลูกได้ในระยะห่างที่ใกล้เคียงกับความสำเร็จ แต่ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น Bibb อย่างน้อย 12 นิ้ว (30 ซม.) สิ่งนี้ช่วยให้เกิดการสะสมของหัวใบที่เป็นเอกลักษณ์ของวาไรตี้.
ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงให้เลือกสถานที่ที่มีแดดจัด ในขณะที่พืชควรได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงในแต่ละวันผู้ที่อาศัยในภูมิอากาศอบอุ่นอาจจำเป็นต้องปลูกผักกาดหอมในที่ร่มบางส่วนเพื่อป้องกันพืชจากความร้อนสูง.
เมื่อปลูกผักกาดหอมเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่าอุณหภูมิจะมีผลต่อการปลูกผักกาดหอมอย่างไร แม้ว่าจะค่อนข้างทนความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง แต่สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของผักกาดหอมเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า 75 F. (24 C. ) อุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ผักกาดหอมขมและในที่สุดก็ทำให้พืชนั้นโบลต์และผลิตเมล็ด.
ตลอดฤดูปลูกพืชผักกาดหอมเนยต้องได้รับการดูแลน้อยที่สุด ผู้ปลูกควรตรวจสอบพืชสำหรับความเสียหายที่เกิดจากศัตรูพืชสวนทั่วไปเช่นทากและหอยทากและเพลี้ย พืชต้องการการรดน้ำที่สม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชไม่เปียกน้ำ ด้วยการดูแลผักกาดหอมเนยที่เหมาะสม Bibb พืชควรจะครบกำหนดในประมาณ 65 วัน.