ข้อมูลข้าวไรย์เรียนรู้วิธีการปลูกข้าวไรย์ที่บ้าน

ชาวสวนจำนวนมากทำงานอย่างหนักเพื่อผลิตผักและผลไม้ในสวนหลังบ้าน แต่ไม่เคยนึกถึงการปลูกธัญพืช อย่าหลงกลโดยข่าวลือที่ว่าธัญพืชจะโตยาก ในความเป็นจริงธัญพืชเช่นไรย์ข้าวสาลีและข้าวโอ๊ตนั้นง่ายต่อการเจริญเติบโตมากกว่าผักส่วนใหญ่.

ตัวอย่างเช่นไรย์เป็นพืชที่ง่ายที่สุดที่คุณอาจเลือกปลูก มันเติบโตได้ดีแม้ในดินที่ยากจนมากต้องใช้งานเพียงเล็กน้อย และมันก็ค่อนข้างจะเย็นชามากกว่าข้าวสาลี ข้าวไรย์เป็นธัญพืชสามารถใช้ทำพาสต้าขนมปังหรือแม้แต่เบียร์.

ผู้คนเชื่ออย่างผิด ๆ ว่าธัญพืชข้าวไรย์หรือพืชธัญพืชที่คล้ายคลึงกันนั้นสามารถปลูกได้ในการดำเนินการเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่เท่านั้น คุณสามารถเริ่มปลูกข้าวไรย์เพื่อเป็นอาหารได้โดยใส่พืชไรย์ 1 แถวในแปลงสวนของคุณ นี่จะให้ผลไรย์มากพอที่จะทำขนมปังได้มากมาย.

ตำนานเกี่ยวกับการปลูกธัญพืชก็คือคุณต้องการอุปกรณ์พิเศษราคาแพงสำหรับการเก็บเกี่ยว ในขณะที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวธัญพืชข้าวไรย์ด้วยเคียวคุณอาจใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือแม้กระทั่งเครื่องตัดแต่งกิ่งไม้ คุณสามารถทุบหัวเมล็ดด้วยแท่งไม้เพื่อเอาเมล็ดออกแล้วเอากระดาษที่คลุมด้วยพัดลมในครัวเรือนออก เครื่องปั่นพื้นฐานทำงานได้ดีในการเปลี่ยนเมล็ดข้าวไรย์เป็นแป้ง.

วิธีปลูกข้าวไรย์สำหรับอาหาร

ธัญพืชข้าวไรย์เป็นพืชที่ชอบปลูกในอากาศที่เย็นสบาย โดยทั่วไปหากคุณปลูกข้าวเพื่อเป็นอาหารปลูกเมล็ดของคุณในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ผลิ ธัญพืชข้าวไรย์ผลิตพืชที่มีความหนาแน่นและเป็นรากที่มีอุณหภูมิสูง.

ซื้อเมล็ดพันธุ์ออนไลน์หรือในร้านขายอาหารและหว่านไว้ในเตียงในสวนที่มีแดดจัด เมื่อคุณถ่ายทอดเมล็ดพันธุ์บนพื้นผิวดินแล้วให้กวาดดินเพื่อคลุมเมล็ดเล็กน้อยจากนั้นม้วนหรือแพ็คลงดินเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดพืชกำลังสัมผัสกับดิน.

ครอบคลุมพื้นที่เบา ๆ ด้วยฟางเพื่อซ่อนเมล็ดพันธุ์จากนก รักษาดินให้ชื้นถ้าปริมาณน้ำฝนไม่เพียงพอ.

เก็บเกี่ยวธัญพืชในปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่อก้านเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ตัดพวกเขาที่ระดับพื้นดินมัดพวกเขาเป็นมัดและเก็บไว้ในที่แห้งเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ หลังจากนั้นให้นวดเมล็ดข้าวด้วยการทุบก้านด้วยไม้หรือผ้าใบกันน้ำ.