คู่มือข้อมูลแครอทของ Chantenay เพื่อการเจริญเติบโตของแครอท Chantenay
แครอท Chantenay นั้นสั้นแครอทอ้วนที่มีเนื้อสีส้มอ่อนและแกนสีส้มแดง พวกเขาเติบโตใน 65-75 วันถึง 4 ถึง 5 นิ้ว (10-12 ซม.) ยาวและ 2 ถึง 2 ½-รากหนานิ้ว (5-6.4 ซม.) เปิดตัวในปี 1929 แครอท Chantenay ปลูกในเชิงพาณิชย์สำหรับแครอทกระป๋องและแปรรูปเนื่องจากให้ผลผลิตสูง แครอทสามารถรับประทานสดแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง.
แครอท Chantenay สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกด้วยรสชาติของพวกเขามักจะอธิบายว่าหวานและกรอบ อย่างไรก็ตามพวกมันอาจหยาบและเหนียวเมื่อโตเต็มที่ในอดีตโดยเฉพาะในฤดูร้อน เช่นเดียวกับแครอททั้งหมดแครอท Chantenay มีปริมาณแคโรทีนและไฟเบอร์สูง.
มีสองประเภทหลักของเมล็ดแครอท Chantenay มีให้สำหรับชาวสวน, Chantenay Red-Cored หรือ Royal Chantenay.
- แครอท Chantenay สีแดง cored มีแกนแดงและปลายทื่อ.
- แครอท Royal Chantenay มีแกนสีส้มแดงและปลายเรียว.
วิธีการปลูกแครอท Chantenay
แครอท Chantenay ควรปลูกในสวนโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่อันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว ขอแนะนำให้ปลูกไว้ในสวนโดยตรงเพราะการย้ายกล้าเล็กมักนำไปสู่รากที่คดเคี้ยวและไม่สมประกอบ.
แครอท Chantenay สามารถปลูกในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและอีกครั้งในฤดูร้อนสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิอากาศร้อนเช่นโซน 9-12 ชาวสวนจำนวนมากปลูกแครอท Chantenay ในช่วงฤดูหนาวเพราะผลิตรากที่อ่อนโยนที่สุดในสภาพอากาศเย็น.
การดูแลแครอทของ Chantenay นั้นเหมือนกับการดูแลพืชแครอททุกชนิด ความหลากหลายนี้ไม่มีข้อกำหนดพิเศษ อย่างไรก็ตามเนื่องจากรากอ้วนของพวกเขาแครอท Chantenay เติบโตได้ดีในดินที่ตื้นหรือหนัก.
