โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » การดูแลพืช Chia เรียนรู้วิธีการปลูกเมล็ด Chia ในสวน

    การดูแลพืช Chia เรียนรู้วิธีการปลูกเมล็ด Chia ในสวน

    เจีย (ซัลเวีย hispanica) เป็นสมาชิกของ Lamiaceae หรือมิ้นต์ครอบครัว การเพิ่มเจียให้พืชพันธุ์ของคุณให้แหล่งน้ำหวานที่มีคุณค่าสำหรับผึ้งและผีเสื้อ ไม้ล้มลุกอายุยืนขึ้นสูงถึง 3 ฟุต (91 ซม.) พวกเขามีใบหนาสีเขียวเข้มที่มีรอยย่นและห้อยเป็นตุ้มลึก ขนเล็ก ๆ สีเทาอ่อนนุ่มปกคลุมด้านบนของใบเช่นกัน.

    พืชเชียมีหลายลำต้นเพิ่มขึ้นจากฐานของพืช ในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนแต่ละก้านชูดอกสีฟ้าเล็ก ๆ ที่มีรูปร่างคล้ายหลอด บุปผามีสามติ่งบนริมฝีปากข้างหนึ่งและมีปลายสีขาวที่ริมฝีปากล่าง เบอร์กันดีเกร็ดปลายแหลมล้อมรอบดอกก้นหอยและดอกไม้แต่ละชุดสร้างหัวเมล็ดของเมล็ดสีเทาหรือสีน้ำตาลเล็ก ๆ หัวเมล็ดมีลักษณะคล้ายกับต้นข้าวสาลีมาก.

    วิธีการปลูกเมล็ดเชีย

    การปลูกพืชเชียเป็นเรื่องง่ายหากคุณติดอยู่กับสภาพการปลูกต้นเจียที่เหมาะสม พวกเขาแข็งแกร่งในเขต USDA 8-11 เลือกจุดที่ได้รับแสงแดดเต็มที่และมีการระบายน้ำดี ในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมดินตามที่คุณต้องการสำหรับพืชอื่น ๆ แบ่งมันขึ้นและแก้ไขได้ตามต้องการ กระจายเมล็ดเล็ก ๆ เหนือพื้นผิวของดินแล้วทำการกวาดพื้นดินอย่างระมัดระวัง รดน้ำพวกเขาเบา ๆ จนกว่าพืชจะเติบโตอย่างแข็งแกร่ง.

    การดูแลพืชเจียไม่ซับซ้อน พืชทะเลทรายไม่เพียง แต่ทนแล้งมันเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "ไฟตาม" พืชซึ่งหมายความว่ามันเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกที่จะปรากฏขึ้นอีกครั้งหลังจากไฟป่าทำลายล้าง เมื่อพืชได้สร้างตัวเองในดินที่มีการระบายน้ำที่ดีเพียงรดน้ำพวกเขาเพียงไม่นาน.

    ปรับได้อย่างน่าทึ่งพืชเชียสามารถแม้ตัวเองผสมเกสรถ้าผึ้งหรือผีเสื้อไม่ดูแลงานและพวกเขาจะหว่านตัวเองในฤดูใบไม้ร่วงต่อไปนี้โดยสมมติว่าพวกเขารอดชีวิตจากการทำลายของนกแมลงและสัตว์.

    เมื่อหลังคาของพืชเชียเติบโตขึ้นไม่จำเป็นต้องมีการควบคุมวัชพืชเพิ่มเติม การไม่มีความเปราะบางต่อศัตรูพืชหรือโรคที่เป็นที่รู้จักทำให้การดูแลพืชเจียเป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะ.

    เมล็ดเชียนั้นกินได้?

    เมล็ดเชียไม่เพียงกินได้ แต่ยังเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารมากมาย พวกเขามีโปรตีนสูงสารต้านอนุมูลอิสระไฟเบอร์และกรดไขมันโอเมก้า 3 พวกเขาเสนอแคลเซียมห้าเท่าจากนมและเอนไซม์ในเมล็ดอาจช่วยย่อยอาหาร นักวิจัยเชื่อว่าเมล็ดเชียมีบทบาทสำคัญในการรักษาโรคเบาหวาน เมล็ดเชียอาจช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล.

    ใช้เมล็ดในการอบหรือเพิ่ม crunch เบา ๆ ด้วยการโรยของพวกเขามากกว่าสลัด casseroles หรือจานผัก เจียถั่วงอกเป็นอาหารที่เพิ่มความอร่อยให้กับสลัดผัก.

    การเพิ่มพืชเจียในสวนของคุณเป็นผู้ชนะที่สาม: พวกเขาเติบโตได้ง่ายพวกเขาเพิ่มป๊อปสีฟ้าและพวกเขามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย.