สมุนไพร Cold Hardy - ปลูกสมุนไพรที่อยู่รอดในฤดูหนาว
อากาศของคุณยิ่งหนาวมากขึ้นพืชของคุณก็ยิ่งเสี่ยงต่อการไม่รอดชีวิตจากฤดูหนาว สมุนไพรบางชนิดที่มีความเย็น (มิ้นต์, โหระพา, ออริกาโน่, ปราชญ์, และใบไม้กระเทียม) ได้รับการดัดแปลงมาเป็นอย่างดี ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งพวกเขาเติบโตเป็นไม้ยืนต้นจะอยู่เฉยๆในฤดูหนาวและกลับมาพร้อมกับการเติบโตใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ.
ไม่กี่สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกของฤดูใบไม้ร่วงตัดต้นไม้ของคุณกำจัดก้านไม้หรือไม้ที่ตายแล้วออกมาและตัดใบบน สิ่งนี้จะทำให้การเติบโตในฤดูใบไม้ผลิของคุณอยู่ในการตรวจสอบรวมถึงให้วัสดุที่ดีในการทำให้แห้งหรือแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว - โดยเฉพาะถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เย็นมากเนื่องจากมีโอกาสที่สมุนไพรของคุณจะไม่รอดจากฤดูใบไม้ผลิ.
หากคุณต้องการขุดต้นไม้ของคุณและโอนไปยังภาชนะที่สามารถเก็บไว้โดยหน้าต่างที่มีแดดตลอดฤดูหนาว สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชของคุณและให้สมุนไพรสดสำหรับปรุงอาหารตลอดทั้งปี ในความเป็นจริงแนะนำให้ปลูกภาชนะตลอดทั้งปีสำหรับสมุนไพรฤดูหนาวน้อย.
สมุนไพรที่ดีที่สุดสำหรับภูมิอากาศเย็น
การดูแลสมุนไพรในภูมิอากาศเย็นมักหมายถึงการเลือกพืชที่เหมาะสม สมุนไพรบางชนิดมีราคาดีกว่ามากในภูมิอากาศเย็น ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้สมุนไพรที่อยู่รอดในฤดูหนาวบ่อยกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาสามารถ overwinter กับหิมะปกคลุมดีอย่างต่อเนื่องรวมถึงต่อไปนี้:
- สะระแหน่
- ต้นหอมจีน
- ไธม์
- ออริกาโน่
- ปราชญ์
ลาเวนเดอร์จริง ๆ แล้วค่อนข้างเย็นชา แต่มักถูกฆ่าตายในฤดูหนาวเนื่องจากมีความชื้นมากเกินไป หากคุณต้องการลองฤดูหนาวให้ปลูกพืชในดินที่มีการระบายน้ำอย่างดีและคลุมด้วยหญ้าอย่างหนักในฤดูหนาว.
สมุนไพรอื่น ๆ บึกบึนเย็นดีอื่น ๆ ได้แก่ :
- หญ้าชนิดหนึ่ง
- สีน้ำตาล
- เมล็ดยี่หร่า
- พาสลีย์
- บาล์มมะนาว
- ทาร์รากอน
- พืชชนิดหนึ่ง
