สมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าทั่วไปที่ใช้สมุนไพรกระถางสำหรับอาหารจานวันหยุด

ความคิดที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายสำหรับวันหยุดคือการปลูกพืชสมุนไพรของคุณเองสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า หากคุณมีพล็อตสวนแน่นอนสมุนไพรอาจปลูกที่นั่น แนวคิดอื่นคือการใช้สมุนไพรกระถางสำหรับอาหารวันหยุดของคุณ ไม่เพียง แต่จะมีการปลูกสมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าจำนวนมากไว้ในบ้านในภาชนะเท่านั้น แต่การทำเช่นนั้นช่วยให้พวกเขาสามารถปลูกและเข้าถึงได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้สมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าทั่วไปที่ปลูกในกระถางทำ centerpieces น่ารักสำหรับตารางวันหยุดหรือบุฟเฟ่ต์.

สมุนไพรที่กำลังเติบโตสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า

หากคุณอายุมากพอที่จะจดจำความคลาสสิคคลาสสิกเพลง Scarborough Fair ที่ร้องโดย Simon และ Garfunkel จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกสมุนไพรเพื่อขอบคุณพระเจ้า “ ผักชีฝรั่ง, ปราชญ์, โรสแมรี่และไทม์…”

คุณอาจต้องการที่จะรวมถึงอ่าว, กระเทียม, ต้นมาเจอแรม, ออริกาโน, หรือแม้แต่ผักชีขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ในส่วนใดของประเทศและอาหารท้องถิ่นเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ อย่างไรก็ตามสี่คนแรกนั้นเป็นหนึ่งในสมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้กันมากที่สุดในวันขอบคุณพระเจ้าซึ่งกลิ่นหอมสามารถทำให้คุณกลายเป็นภวังค์ได้ทันที.

อ่าวลอเรล, กุยช่าย, มาจอแรม, ออริกาโน, โรสแมรี่, ปราชญ์และโหระพาเป็นปวงบ่าวของดวงอาทิตย์ที่ชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีและสามารถอยู่รอดได้ในน้ำที่มีปริมาณค่อนข้างน้อย กล่าวว่าสมุนไพรที่ปลูกในกระถางจะต้องใช้น้ำมากกว่าที่ปลูกในสวนและควรวางไว้ในที่โล่งหรืออาบแดด.

• ในที่สุดเบย์ก็จะเติบโตเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ แต่ก็ทำได้ดีในภาชนะหนึ่ง.
• กระเทียมมีแนวโน้มที่จะแพร่กระจาย แต่อีกครั้งถ้าเก็บเกี่ยวสมุนไพรอย่างต่อเนื่องจะทำกระถางได้ดีและจากนั้นสามารถย้ายไปที่สวนในฤดูใบไม้ผลิ.
• Marjoram และออริกาโนเป็นสมาชิกของครอบครัวเดียวกันและจะเริ่มลิ้มรสเหมือนกันมากหากปลูกในภาชนะเดียวกันดังนั้นแยกสมุนไพรเหล่านี้ ทั้งสองนี้เป็นตัวกระจายแรงและควรจะย้ายไปที่สวนในที่สุดเพื่อให้พวกเขารุ่งเรือง.
• โรสแมรี่ทำให้ถนนหนทางที่สวยงามและสามารถทำหน้าที่สองครั้งทั้งเป็นของตกแต่งและชิ้นงานทำอาหารที่มีประโยชน์ ในบางครั้งคุณอาจต้องการผลักไสสมุนไพรไปที่สวนเพราะในที่สุดมันจะกลายเป็นพุ่มไม้ โรสแมรี่เป็นสมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าทั่วไปที่ใช้ปรุงรสมันฝรั่งหรือยัดเข้าไปในโพรงไก่งวงของคุณ.
• ปราชญ์จะทำอย่างไรดีกับโรสแมรี่และมาในหลายสายพันธุ์รวมทั้งแตกต่างกัน เมื่อใช้สมุนไพรกระถางสำหรับอาหารในวันหยุดปราชญ์เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า - ปราชญ์บรรจุทุกคน?
• ไทม์เป็นสมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าที่เป็นที่นิยมอีกครั้งซึ่งมีแนวโน้มที่จะแพร่กระจาย มีโหระพาค่อนข้างมากที่จะเติบโตจากผู้ที่มีถิ่นที่อยู่ที่คืบคลานไปถึงประเภทที่ตั้งตรงมากขึ้น.

วิธีการปลูกสวนสมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าในภาชนะบรรจุ

ภาชนะสมุนไพรที่ปลูกไม่เพียง แต่ต้องการน้ำมากไปกว่าในสวน แต่ยังมักจะใส่ปุ๋ย ปริมาณน้ำที่คุณใช้ล้างสารอาหารทั้งหมดออกจากดินและดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมบ่อยขึ้นทุก ๆ สี่สัปดาห์หรือประมาณนั้น.

ปลูกสมุนไพรภาชนะของคุณในสื่อการปลูกอย่างดีและวางไว้ในหน้าต่างที่แดดจัด พวกเขายังอาจต้องการแสงเสริมเนื่องจากฤดูหนาวที่สั้นกว่า หลอดฟลูออเรสเซนต์ใด ๆ สามารถให้แสงเพิ่มเติมสำหรับสมุนไพรและเวลาทั้งหมด (ระหว่างแสงแดดและแสงเท็จ) ควรเป็นสิบชั่วโมง วางพืช 8 ถึง 10 นิ้วจากแหล่งกำเนิดแสงอื่น.

ใช้สมุนไพรของคุณ! การเก็บเกี่ยวนั้นง่ายและไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณได้รับสมุนไพรสดอย่างต่อเนื่อง แต่ยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชทำให้พืชมีความแข็งแรงและเป็นพวง นำดอกไม้ออกจากสมุนไพรเพื่อมิให้พืชคิดว่ามันอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์และกลับกลายเป็นว่าตาย.

เมื่อใช้สมุนไพรกระถางสำหรับอาหารวันหยุดกฎของหัวแม่มือคือสามต่อหนึ่งสดใหม่ให้แห้ง ตัวอย่างเช่นหากสูตรเรียกว่าโหระพาแห้ง 1 ช้อนชาให้ใช้ 3 ช้อนชาสด เพิ่มสมุนไพรสดส่วนใหญ่เมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหารเพื่อรักษารสชาติ (และสี) บางประเภทที่น่ารักยิ่งขึ้นเช่นโหระพาโรสแมรี่และปราชญ์สามารถเพิ่มได้ในช่วง 20 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหารหรือนานกว่านั้นเช่นเมื่อบรรจุสัตว์ปีก.