การผสมเกสรข้ามในพืชข้ามผักการผสมเกสร

การผสมเกสรข้ามคือเมื่อพืชหนึ่งผสมเกสรพืชเป็นพันธุ์อื่น วัสดุทางพันธุกรรมของพืชทั้งสองผสมผสานกันและเมล็ดที่ได้จากการผสมเกสรนั้นจะมีลักษณะของทั้งสองสายพันธุ์และเป็นสายพันธุ์ใหม่.

บางครั้งการผสมเกสรข้ามถูกนำมาใช้อย่างตั้งใจในสวนเพื่อสร้างสายพันธุ์ใหม่ ตัวอย่างเช่นงานอดิเรกยอดนิยมคือการผสมข้ามพันธุ์มะเขือเทศผสมเกสรเพื่อพยายามสร้างสายพันธุ์ใหม่ที่ดีกว่า ในกรณีเหล่านี้พันธุ์ผสมข้ามอย่างเด็ดเดี่ยว.

บางครั้งการผสมเกสรข้ามในพืชเกิดขึ้นเมื่ออิทธิพลจากภายนอกเช่นลมหรือผึ้งนำเกสรจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง.

การผสมเกสรข้ามในพืชมีผลต่อพืชอย่างไร?

ชาวสวนหลายคนกลัวว่าพืชในสวนผักของพวกเขาจะผสมข้ามละอองเรณูโดยไม่ตั้งใจและพวกเขาจะได้ผลไม้ในพืชที่ไม่ได้มาตรฐาน มีความเข้าใจผิดสองประการที่นี่ที่ต้องแก้ไข.

ก่อนการผสมเกสรข้ามสามารถเกิดขึ้นได้ระหว่างพันธุ์ไม่ใช่สายพันธุ์ ตัวอย่างเช่นแตงกวาไม่สามารถผสมเกสรกับสควอชได้ พวกมันไม่ใช่สายพันธุ์เดียวกัน นี่จะเป็นเหมือนสุนัขและแมวที่สามารถสร้างลูกหลานด้วยกันได้ มันเป็นไปไม่ได้. แต่การผสมเกสรข้ามสามารถเกิดขึ้นได้ระหว่างบวบและฟักทอง นี่จะเป็นเหมือนสุนัขโยคีและสุนัขสุนัขพันธุ์หนึ่งที่ผลิตลูกหลาน แปลก แต่เป็นไปได้เพราะมันเป็นสายพันธุ์เดียวกัน.

ประการที่สองผลไม้จากพืชที่ผสมเกสรข้ามจะไม่ได้รับผลกระทบ หลายครั้งที่คุณจะได้ยินใครบางคนบอกว่าพวกเขารู้ว่าสควอชข้ามเรณูของพวกเขาในปีนี้เพราะผลไม้สควอชดูแปลก สิ่งนี้เป็นไปไม่ได้ การผสมเกสรข้ามจะไม่ส่งผลต่อผลไม้ในปีนี้ แต่จะส่งผลต่อผลของเมล็ดที่ปลูกจากผลไม้นั้น.

มีข้อยกเว้นเพียงข้อเดียวเท่านั้นนั่นคือข้าวโพด หูของข้าวโพดจะเปลี่ยนหากก้านปัจจุบันผสมเกสร.

กรณีส่วนใหญ่ที่ผลไม้ดูแปลก ๆ เกิดขึ้นเพราะพืชกำลังทุกข์ทรมานจากปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อผลไม้เช่นศัตรูพืชโรคหรือการขาดสารอาหาร บ่อยครั้งที่ผักที่ดูแปลก ๆ เป็นผลมาจากเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกจากผลไม้ผสมเกสรข้ามปีที่แล้ว โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้จะพบได้ทั่วไปในเมล็ดที่เก็บเกี่ยวโดยชาวสวนเนื่องจากผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ในเชิงพาณิชย์ดำเนินการเพื่อป้องกันการผสมเกสรข้าม การผสมเกสรข้ามในพืชสามารถควบคุมได้ แต่คุณเพียงแค่ต้องกังวลเกี่ยวกับการควบคุมการผสมเกสรข้ามถ้าคุณวางแผนในการประหยัดเมล็ด.