ข้อมูลดอกแดนดิไลอันเติบโตวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวดอกแดนดิไลออน
ในขณะที่ดอกแดนดิไลอันอาจสร้างความรำคาญให้กับสนามหญ้า แต่ก็เป็นแหล่งของสารอาหารที่น่าแปลกใจ ดอกแดนดิไลอันสีเขียวประกอบด้วยวิตามินซี, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, วิตามินบี, ไรโบฟลาวิน, เบต้าแคโรทีนและไฟเบอร์ พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผลไม้และผักส่วนใหญ่ที่คุณสามารถหาซื้อได้ในร้านขายของชำ.
นอกจากนี้ยังได้รับการขนานนามว่าเป็นประโยชน์ต่อตับไตเลือดและการย่อยอาหาร ไม่ต้องพูดถึงว่าควรช่วยเรื่องสิวการลดน้ำหนักความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล มันเกือบจะเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ.
วิธีการปลูก Dandelions
ในระดับพื้นฐานมากคุณไม่จำเป็นต้องทำมากพอที่จะปลูกดอกแดนดิไลอัน โอกาสที่จะมีลานทั้งหมดที่เต็มไปด้วยพวกเขาใกล้กับที่คุณอาศัยอยู่บางทีแม้อยู่นอกประตูของคุณ แต่เป็นไปได้ว่าพืชดอกแดนดิไลอันที่กำลังเติบโตในสนามหญ้าของคุณนั้นเป็นดอกแดนดิไลทั่วไปTaraxacum Officinale subsp vulgare) นี่คือดอกแดนดิไลอันที่พบได้บ่อยที่สุด แต่มีพันธุ์และพันสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วโลก ดอกแดนดิไลทั่วไปมีประโยชน์ต่อสุขภาพดังกล่าวข้างต้น แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะขมเล็กน้อยกว่าบางส่วนของดอกแดนดิไลอันอื่น ๆ ที่คุณสามารถซื้อ.
ดอกแดนดิไลอัน“ Gourmet” บางสายพันธุ์รวมถึง:
- Dandelion ฝรั่งเศส a.k.a Vert de Montmagny Dandelion
- Amélioréà Coeur Plein Dandelion
- Pissenlit Coeur Plein Ameliore Dandelion
- ปรับปรุง Dandelion ใบกว้าง
- อาร์ลิงตัน Dandelion
- ปรับปรุง Dandelion ใบหนา a.k.a Dandelion Ameliore
ดอกแดนดิไลออนนั้นโดยธรรมชาติแล้วจะมีสีเขียวที่รุนแรงมาก แต่มีขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความขมของมัน ก่อนอื่นให้ปลูกความหลากหลายที่มีรสขมน้อยกว่า ความหลากหลายที่เหมาะสมสามารถทำให้สีเขียวของดอกแดนดิไลอันรสชาติดีกว่าพันธุ์ในป่าของคุณ.
ประการที่สองลองปลูกดอกแดนดิไลอันในที่ร่ม วิธีนี้จะทำให้ใบไม้แห้งและทำให้ใบมีรสขมน้อยลง อีกวิธีหนึ่งคุณสามารถลวกใบแดนดิไลอันด้วยตนเองโดยการคลุมพืชไว้สองสามวันก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว.
สิ่งที่สามที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความขมคือการเก็บเกี่ยวดอกแดนดิไลอันก่อน ใบอ่อนจะมีรสขมน้อยกว่าใบที่โตเต็มที่.
คุณสามารถป้องกันไม่ให้ดอกแดนดิไลอันของคุณกลายเป็นที่รุกรานในสนามหญ้าของคุณโดยการเลือกพันธุ์ที่รุกรานน้อยกว่า (ใช่พวกมันมีอยู่) หรือโดยการทำให้แน่ใจว่าพืชไม่เคยไปสู่เมล็ดและจึงไม่สามารถแพร่กระจายเมล็ดพันธุ์ได้.
การเก็บเกี่ยว Dandelions
เหมือนกับดอกอื่น ๆ ดอกแดนดิไลอันสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งในฐานะ "หัว" โดยการเอาต้นทั้งหมดออกจากต้นเมื่อโตเต็มที่ (เมื่อเริ่มต้นเป็นดอก) ที่การเก็บเกี่ยวหรือเป็นใบไม้ซึ่งหมายความว่าคุณจะเอาเฉพาะใบอ่อนบางส่วนหรือทั้งหัว เมื่อพืชยังเด็ก ทั้งสองวิธีเป็นที่ยอมรับและที่คุณเลือกจะเป็นไปตามความต้องการของคุณ.
ประโยชน์อีกประการหนึ่งของการปลูกดอกแดนดิไลอันก็คือความจริงที่ว่ามันเป็นไม้ยืนต้น หลังจากที่คุณเก็บเกี่ยวพืชมันจะเติบโตในฤดูกาลเดียวกันทุกปี.
อย่าเก็บเกี่ยวดอกแดนดิไลอันจากสถานที่ที่อยู่ใกล้ถนนหรือได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีอื่น ๆ.