โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » น้ำมันงา DIY - วิธีการสกัดน้ำมันงาจากเมล็ด

    น้ำมันงา DIY - วิธีการสกัดน้ำมันงาจากเมล็ด

    น้ำมันเมล็ดงามีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในการปรุงอาหารรวมถึงในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและเครื่องสำอาง เครดิตในการมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายการสร้าง "น้ำมันงา DIY" ที่บ้านนั้นง่ายมาก อ่านต่อไปสำหรับเคล็ดลับในการทำน้ำมันงา.

    วิธีการสกัดน้ำมันงา

    การสกัดน้ำมันงานั้นไม่ยากเลยและสามารถทำได้เองที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องมีคือเมล็ดงาและถ้าคุณพายเรือในสวนแล้วมันก็ง่ายกว่า.

    ขนมปังงาในเตาอบ ซึ่งสามารถทำได้ในกระทะบนเตาตั้งพื้นหรือในเตาอบ ในการปิ้งขนมปังในเตาอบให้วางเมล็ดบนถาดอบและวางลงในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูงที่ 180 F. (82 C) เป็นเวลา 10 นาที หลังจากห้านาทีแรกให้กวนเมล็ดอย่างระมัดระวัง เมล็ดปิ้งจะกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย.

    เอาเมล็ดงาออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น ใส่งาคั่วป่น¼ถ้วยและน้ำมันทานตะวัน 1 ถ้วยลงในพิมพ์ วางกระทะบนเตาตั้งพื้นแล้วค่อย ๆ ร้อนประมาณ 2 นาที หากวางแผนที่จะปรุงอาหารด้วยน้ำมันเหล่านี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้เป็นเกรดอาหารและปลอดภัยต่อการบริโภค.

    หลังจากให้ความร้อนส่วนผสมเพิ่มลงในเครื่องปั่น ผสมผสานจนเข้ากันดี ส่วนผสมควรวางแบบหลวม ๆ อนุญาตให้ส่วนผสมที่สูงชันเป็นเวลาสองชั่วโมง.

    หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงให้กรองส่วนผสมด้วยผ้าขาวสะอาด วางส่วนผสมที่ทำให้เครียดลงในภาชนะบรรจุสุญญากาศที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเก็บในตู้เย็นเพื่อการใช้งานทันที.