Ergot Grain Fungus - เรียนรู้เกี่ยวกับโรค Ergot Fungus

Ergot เป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่เคียงข้างกับมนุษย์มาหลายร้อยปี ในความเป็นจริงกรณีเอกสารเกี่ยวกับการยศาสตร์ครั้งแรกที่เกิดขึ้นใน 857 AD ในหุบเขาไรน์ในยุโรป ประวัติเชื้อรา Ergot นั้นยาวและซับซ้อน ครั้งหนึ่งโรคราโกต์เป็นปัญหาร้ายแรงในหมู่ประชากรที่อาศัยอยู่นอกผลิตภัณฑ์ข้าวโดยเฉพาะไรย์ วันนี้เราได้ฝึกสอนเชิงพาณิชย์ให้เชื่อง แต่คุณอาจยังคงพบกับเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคถ้าคุณเลี้ยงปศุสัตว์หรือตัดสินใจที่จะลองใช้มือของคุณที่ร้านขายข้าว.

แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นราโกต์เกรนเมล็ด แต่จริงๆแล้วโรคนี้เกิดจากเชื้อราในสกุล Claviceps. เป็นปัญหาที่พบบ่อยมากสำหรับเจ้าของปศุสัตว์และเกษตรกรโดยเฉพาะเมื่อสปริงเย็นและเปียก อาการของต้น ergot เชื้อราในธัญพืชและหญ้ายากที่จะตรวจสอบ แต่ถ้าคุณดูที่หัวดอกของพวกเขาอย่างใกล้ชิดคุณอาจสังเกตเห็นการส่องแสงผิดปกติหรือเงาที่เกิดจากสารเหนียวที่มาจากดอกไม้ที่ติดเชื้อ.

น้ำหวานนี้มีสปอร์จำนวนมากพร้อมที่จะแพร่กระจาย บ่อยครั้งที่แมลงจับและนำพวกมันจากพืชหนึ่งไปยังอีกพืชโดยไม่ตั้งใจขณะเดินทางตลอดทั้งวัน แต่บางครั้งพายุฝนที่รุนแรงก็สามารถสปอร์ของสปอร์ระหว่างพืชที่อยู่ห่างกัน เมื่อสปอร์ได้รับการจับพวกเขาแทนที่เมล็ดธัญพืชที่ทำงานได้ด้วยร่างกาย sclerotia ยาวสีม่วงสีดำที่จะปกป้องสปอร์ใหม่จนกว่าฤดูกาลถัดไป.

พบเชื้อรา Ergot ที่ไหน?

เนื่องจากเชื้อรา ergot อาจอยู่กับเรามาตั้งแต่การประดิษฐ์ทางการเกษตรมันยากที่จะเชื่อว่ามีมุมใดของโลกที่ไม่ถูกแตะต้องโดยเชื้อโรคนี้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้วิธีระบุ ergot เมื่อคุณปลูกเมล็ดพืชหรือหญ้าชนิดใดชนิดหนึ่งจนครบกำหนด การบริโภคหญ้าหรือธัญพืชที่ติดเชื้อด้วย ergot มีผลกระทบร้ายแรงต่อมนุษย์และสัตว์ร้าย.

ในมนุษย์การบริโภค ergot สามารถนำไปสู่อาการมากมายจากเนื้อตายเน่าถึง hyperthermia ชักและความเจ็บป่วยทางจิต เนื่องจากความรู้สึกของการเผาไหม้และแขนขาที่เป็นก้อนสีดำในผู้ที่ตกเป็นเหยื่อในช่วงต้น ergotism ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่รู้จักในฐานะเซนต์แอนโทนี่ไฟหรือไฟศักดิ์สิทธิ์ ในอดีตความตายเป็นเกมสุดท้ายของโรคติดเชื้อราเนื่องจากสารพิษจากเชื้อราที่ออกโดยเชื้อรามักจะทำลายภูมิคุ้มกันของมนุษย์ต่อโรคอื่น ๆ.

สัตว์ต่าง ๆ ต้องทนทุกข์ทรมานกับอาการหลายอย่างเช่นเดียวกับมนุษย์รวมถึงเนื้อตายเน่า, hyperthermia และการชัก; แต่เมื่อสัตว์มีการปรับตัวให้เข้ากับอาหารที่ติดเชื้อ ergot บางส่วนก็สามารถรบกวนการสืบพันธุ์ปกติ การเลี้ยงสัตว์โดยเฉพาะม้าอาจได้รับผลกระทบจากการตั้งครรภ์เป็นเวลานานการขาดการผลิตนมและการเสียชีวิตของลูกหลาน การรักษาเพื่อการยศาสตร์เพียงอย่างเดียวในประชากรใด ๆ คือการหยุดให้อาหารทันทีและให้การสนับสนุนการรักษาอาการ.