Garden Inspired Cocktails - เคล็ดลับในการปลูกสมุนไพรสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล
มีสมุนไพรที่ดีจำนวนมากสำหรับเครื่องดื่มผสม นี่คือบางส่วนที่พบมากที่สุด:
- สเปียร์มินต์Mentha spicata) เป็นสะระแหน่ที่เลือกสำหรับสะระแหน่สะระแหน่.
- โหระพา (มหาวิหารขั้นต่ำ) ยอดเยี่ยมมากในวอดก้าหรือจิ้นจิน.
- ชิโซ (Perilla frutescens) สามารถแทนที่เหรียญกษาปณ์และเพิ่มรหัสไปรษณีย์ที่น่ารังเกียจให้กับ mojitos.
- โรสแมรี่ (Rosmarinus officinalis) จะให้ความกระจ่างเกี่ยวกับจินและโทนิคโดยเฉลี่ยของคุณ.
- เลมอนเวอร์บีน่า (Aloysia triphylla) อร่อยใน sangria.
- ลาเวนเดอร์อังกฤษLavandula angustifolia) จับคู่กับสปาร์กลิงไวน์ได้ดี.
- ถ้าคุณเป็น Cilantro (Coriandrum sativum) คนรักทดลองวางผักชีแห้งและเกลือทะเลบนขอบแก้ว Bloody Mary ของคุณ.
ทำค็อกเทลด้วยสมุนไพรสด
การทำค็อกเทลด้วยสมุนไพรสดเป็นเรื่องง่าย แต่ต้องใช้ขั้นตอนเพิ่มเติมเล็กน้อย หนึ่งในเทคนิคพื้นฐานที่สุดคือการทำให้สมุนไพรยุ่งเหยิงก่อนที่จะนำไปใส่ในเครื่องปั่น ความยุ่งเหยิงคือที่ที่คุณบดขยี้สมุนไพรทิ้งไว้ในครกและสากเพื่อปลดปล่อยรสชาติ สมุนไพรจะถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องปั่นด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด.
คุณสามารถทำน้ำเชื่อมสมุนไพรง่ายๆโดยการรวมสมุนไพรสดหรือแห้งกับน้ำต้มและน้ำเย็น น้ำเชื่อมที่เรียบง่ายที่ซึมซาบมักจะเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามสัปดาห์และพร้อมที่จะไปเมื่อทำค็อกเทลด้วยสมุนไพรสด.
สมุนไพรบางชนิดสามารถเติมได้ทั้งเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความสวยงาม พิจารณาเพิ่มวัยรุ่นหรือลาเวนเดอร์โรสแมรี่เพื่อเพิ่มไวน์หรือจินและยาชูกำลัง ลอยใบชิโซะในโมจิโตะของคุณ.
เคล็ดลับในการปลูกสมุนไพรสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล
การปลูกสวนค็อกเทลสมุนไพรขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน หากคุณอาศัยอยู่ในชายฝั่งแคลิฟอร์เนียหรือภูมิอากาศอบอุ่นอื่น ๆ คุณสามารถพึ่งพาโรสแมรี่มะนาวพืชชนิดหนึ่งลาเวนเดอร์และสะระแหน่ของคุณได้ตลอดทั้งปี พืชเหล่านี้ทั้งหมดสามารถติดตั้งในเตียงสำหรับปลูกไม้ประดับของคุณได้เช่นกัน.
โปรดทราบว่าสเปียร์มินต์ควรวางไว้ในหม้อเพราะสามารถรุกรานได้ โหระพาหวานชิโซและผักชีเป็นพืชล้มลุก วางไว้ในเตียงยกของคุณหรือในกระถางในฤดูร้อนและคุณจะได้รับรางวัลด้วยส่วนผสมค็อกเทลในสวนที่น่ารื่นรมย์.
หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นคุณอาจลองใส่สมุนไพรทั้งหมดลงในหม้อใกล้กับประตูห้องครัวเพื่อให้คุณสามารถเข้าถึงได้อย่างง่ายดาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสมุนไพรของคุณได้รับแสงแดดและน้ำเพียงพอ ลาเวนเดอร์และโรสแมรี่เป็นพืชที่ใช้น้ำ แต่สมุนไพรอื่น ๆ ทั้งหมดต้องการน้ำเป็นประจำและได้รับประโยชน์จากปุ๋ยอินทรีย์เดือนละครั้ง.
