ข้อมูลออริกาโนกรีก - วิธีการปลูกพืชออริกาโนกรีก
เมื่อเทียบกับออริกาโนสายพันธุ์อื่น ๆ ไม่มีอะไรที่น่าทึ่งเกี่ยวกับออริกาโนกรีกจากมุมมองที่สวยงาม มันมีใบสีเขียวเข้มขนกับดอกไม้สีขาว อย่างไรก็ตามสิ่งที่บกพร่องของสุนทรียศาสตร์ชาวเมดิเตอร์เรเนียนนี้อาจมีอะไรมันชดเชยในมูลค่าการทำอาหาร.
คุณอาจไม่ทราบข้อมูลออริกาโนของกรีกนี้ แต่ในขณะที่มีออริกาโนมากมายหลายชนิดออริกาโนกรีกถือว่าเป็น "ออริกาโนที่แท้จริง" และโดยทั่วไปแล้วจะเป็นออริกาโน และถ้าคุณอยากรู้เกี่ยวกับการใช้ออริกาโนของกรีกก็จะได้กลิ่นที่เข้มข้นและรสเผ็ดที่เข้มข้นและใช้อย่างเด่นชัดในอาหารกรีกอิตาลีหรือสเปนในพิซซ่าโฮมเมดซอสมะเขือเทศซุปและอื่น ๆ.
ออริกาโนกรีกยังมีคุณค่าเกินกว่าห้องครัวโดยผู้ที่พิจารณาว่าจะมีคุณสมบัติเป็นยา.
วิธีการปลูกออริกาโนกรีก
ออริกาโนกรีกซึ่งเติบโตสูงถึง 24 นิ้ว (61 ซม.) และกว้าง 18 นิ้ว (46 ซม.) สามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดกิ่งหรือกิ่ง หากต้องเผชิญกับทางเลือกระหว่างการเพาะเมล็ดหรือการปักชำการตัดจะดีกว่าถ้าคุณปลูกออริกาโนกรีกด้วยเหตุผลการทำอาหาร.
ออริกาโนกรีกมักจะไม่เติบโตจริงกับเมล็ดซึ่งหมายความว่าคุณจะจบลงด้วยพืชออริกาโนที่จมอยู่ใต้น้ำในแง่ของกลิ่นและรสชาติ หากคุณทำการตัดรากที่ได้จากพืชที่มีคุณภาพแล้วมันจะอัดแน่นไปด้วยรสชาติที่คุณคาดหวังจากออริกาโนกรีก หากการปลูกออริกาโนกรีกเป็นดินหรือ edger การเจริญเติบโตจากเมล็ดเป็นตัวเลือกที่ทำงานได้ พืชออริกาโนกรีกมีแนวโน้มที่จะได้รับไม้เมื่อเวลาผ่านไปและหลังจากนั้นประมาณ 5 ปีใบมีแนวโน้มที่จะสูญเสียรสชาติและเนื้อสัมผัสของพวกเขา.
กรีกออริกาโน (เขตปลูก USDA 5-9) เป็นไม้ยืนต้นที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่งซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้ในดินแห้งและอุณหภูมิที่ร้อนจัด และถ้าคุณต้องการอีกเหตุผลหนึ่งที่จะรักออริกาโน่นี้มันเป็นมิตรกับผึ้งและทำให้นอกจากนี้ที่ดีในสวนผสมเกสร.
พื้นที่ปลูก (เมล็ดหรือพืช) ควรเว้นระยะห่างกันอย่างน้อย 12 นิ้ว (30 ซม.) ในดินที่มีสภาพเป็นด่างต่ำในพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดเต็มที่เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม พื้นที่ปลูกเพื่อการปักชำและเรือนเพาะชำควรเก็บไว้ในที่ชื้นจนกว่ารากจะเริ่มขึ้น.
หากวางแผนที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ให้กดลงเบา ๆ ที่ด้านบนของดินและไม่ปิดคลุมเนื่องจากแสงจำเป็นสำหรับการงอก รักษาพื้นที่เพาะเมล็ดให้ชื้นเบา ๆ เมล็ดจะงอกในเวลาประมาณสองสัปดาห์.
ออริกาโนกรีกสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลาเมื่อพืชมีความสูงถึง 6 นิ้ว (15 ซม.) แต่ถ้าคุณกำลังมองหารสชาติที่เข้มข้นที่สุดคุณจะต้องเก็บเกี่ยวออริกาโนก่อนที่บุปผาจะปรากฏในกลางฤดูร้อน เมื่อเก็บเกี่ยวให้ตัดแต่งกิ่งก้านแต่ละใบออกจากใบ 4-6 คู่ สิ่งนี้จะกระตุ้นการเติบโตของพวงใหม่ ใบสดสามารถนำมาใช้โดยตรงในการปรุงอาหารของคุณหรือคุณสามารถแขวนก้านตัดให้แห้งในที่เย็นที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีและเก็บใบแห้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท.