ปลูกเฟนเนลฟลอเรนซ์ในสวนผัก

ยี่หร่าจะงอกอย่างรวดเร็วในดินที่มีการระบายน้ำดีและในสถานที่ที่มีแดด ตรวจสอบค่า pH ของดินก่อนปลูกยี่หร่าของฟลอเรนซ์ ยี่หร่าต้องการดินที่มีค่า pH 5.5 ถึง 7.0 ดังนั้นคุณอาจต้องเพิ่มมะนาวเพื่อเพิ่มค่า pH หว่านเมล็ด 1/8 ถึง¼นิ้วลึก ทำให้ผอมบางพืชหลังจากที่พวกเขาแตกหน่อในระยะ 6 ถึง 12 นิ้ว การเพาะเฟ็นเนลหลังจากแตกหน่อขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้พืชเป็นหัวหลอดลำต้นหรือเมล็ด.

ก่อนที่จะปลูกเฟนเนลฟลอเรนซ์เป็นความคิดที่ดีที่จะทราบว่าวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายนั้นเกิดขึ้นในเขตของคุณหรือไม่ ปลูกเมล็ดหลังจากวันที่ดังกล่าวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของต้นกล้าใหม่ที่อ่อนโยน นอกจากนี้คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงได้โดยการปลูกหกถึงแปดสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก.

วิธีปลูกฟลอเรนซ์ยี่หร่า

ยี่หร่าเป็นส่วนผสมทั่วไปในแกงและเมล็ดให้ไส้กรอกอิตาเลียนรสชาติหลัก มันได้รับการฝึกฝนเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ฟลอเรนซ์ยี่หร่ามีสรรพคุณทางยามากมายและพบได้ในยาแก้ไอและเครื่องช่วยย่อยอาหารเพื่อตั้งชื่อเพียงสอง พืชแห่งนี้ยังมีเสน่ห์และปลูกเฟนเนลฟลอเรนซ์ท่ามกลางไม้ยืนต้นหรือดอกไม้เพิ่มสำเนียงที่น่ารักด้วยใบไม้ที่ละเอียดอ่อน.

ยี่หร่าของฟลอเรนซ์ผลิตใบไม้สีเขียวที่น่าดึงดูดซึ่งให้ความสนใจในการตกแต่งสวน ใบไม้จะปล่อยกลิ่นที่ชวนให้นึกถึงโป๊ยกั๊กหรือชะเอมเทศ พืชเป็นไม้ยืนต้นและมีแนวโน้มที่จะแพร่กระจายและสามารถกลายเป็นรุกรานถ้าคุณไม่เอาหัวเมล็ด ฟลอเรนซ์ยี่หร่าเติบโตได้ดีที่สุดในภูมิอากาศเย็นและเขตอบอุ่น.

เริ่มเก็บเกี่ยวต้นยี่หร่าเมื่อพวกเขาเกือบจะพร้อมที่จะออกดอก ตัดพวกเขาออกไปที่พื้นและใช้พวกเขาเช่นผักชีฝรั่ง ยี่หร่าฟลอเรนซ์จะสุกเพื่อผลิตฐานสีขาวหนาที่เรียกว่าแอปเปิ้ล กองโลกรอบฐานบวมเป็นเวลา 10 วันแล้วเก็บเกี่ยว.

หากคุณปลูกเมล็ดยี่หร่าของฟลอเรนซ์ให้รอจนกว่าจะถึงปลายฤดูร้อนเมื่อผักผลิตดอกไม้ในรูปของ umbels ซึ่งจะทำให้เมล็ดแห้ง ตัดหัวดอกไม้ที่ใช้แล้วและเขย่าเมล็ดลงในภาชนะ เมล็ดยี่หร่าให้รสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์แก่อาหาร.

พันธุ์ของ Florence Fennel

มีหลายสายพันธุ์ของการผลิตยี่หร่า ทรีเอสเตพร้อมใช้ 90 วันหลังปลูก ความหลากหลายอีกอย่างคือ 'Zefa Fino' เหมาะสำหรับฤดูร้อนและสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาเพียง 65 วัน.

พันธุ์ยี่หร่าส่วนใหญ่ของฟลอเรนซ์ใช้เวลาครบกำหนด 100 วัน.