พืชถั่วพืชสวน - เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกพืชสวนถั่ว

ถั่วพืชสวนฝรั่งเศสไม่ได้มีความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจง แต่ค่อนข้างประเภทหรือประเภทของถั่ว (ถั่วประเภทอื่น ๆ ได้แก่ snap, lima และถั่วเหลือง) พืชถั่วที่ปลูกพืชสวนให้ผลผลิตฝักที่แบนยาวและมีเมล็ดขนาดใหญ่ พวกเขามีรสชาติที่อ่อนนุ่มบ๊องและสีที่สวยงาม.

ถั่วฝักที่น่าดึงดูดและเมล็ดอวบอ้วนเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้พืชสวนเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและชาวบ้านโดยเฉพาะในฝรั่งเศส บางครั้งเรียกว่าถั่วแครนเบอร์รี่พืชถั่วพืชสวนผลิตฝักและเมล็ดถั่วซึ่งมีสีในช่วงจากสีขาวเป็นครีมกับ speckles สีแดงแครนเบอร์รี่.

การปลูกพืชสวนถั่ว

การปลูกและการปลูกพืชสวนนั้นไม่ได้แตกต่างไปจากการปลูกถั่วประเภทอื่น ๆ พวกเขามีอยู่ในทั้งสองขั้วและพันธุ์ เช่นเดียวกับถั่วส่วนใหญ่ควรรอจนกว่าดินจะอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะหว่านเมล็ดพืชสวนโดยตรงในสวน หว่านเมล็ดที่ระดับความลึก 1 นิ้ว (2.5 ซม.).

เว้นระยะห่าง 2 นิ้ว (5 ซม.) หรือบางถ้าจำเป็นเพื่อให้พืชมีพื้นที่เพียงพอในการเจริญเติบโต พันธุ์ไม้เสาจะต้องมีโครงตาข่ายหรือรั้วเพื่อปีน แถวพื้นที่ของถั่วประเภทพุ่มไม้ 24 ถึง 26 นิ้ว (60 ถึง 66 ซม.) ออกจากกันเพื่อความสะดวกในการเก็บเกี่ยว.

เมื่อเลือกถั่วพืชสวน

ถั่วพืชสวนฝรั่งเศสสามารถเลือกเมื่ออ่อนและอ่อนโยนและใช้เป็นถั่ว snap ฝักที่มีสีสันกลายเป็นเส้นใยอย่างรวดเร็วทำให้ถั่วเหล่านี้ได้รับความนิยมมากขึ้นสำหรับใช้เป็นถั่วปลอกกระสุน การปอกเปลือกถั่วมักจะเก็บเกี่ยวเมื่อฝักสุก แต่ก็ยังเป็นสีเขียว ใช้เวลาส่วนใหญ่ประมาณ 65 ถึง 70 วันในการเติบโต.

ในขั้นตอนนี้ถั่วยังสดและอ่อนโยนและไม่ต้องการแช่เหมือนถั่วแห้ง เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วถั่วสามารถนำมาปอกเปลือกและปรุงสดใหม่ในอาหารหลากหลายชนิดได้อย่างง่ายดาย พวกเขารักษาเนื้อแน่นและเหมาะในต้มซุปและถั่วอบ.

พืชถั่วพืชสวนมักไม่ผลิตผลผลิตที่เห็นในถั่วชนิดอื่น ๆ อย่างไรก็ตามหากชาวสวนพบว่าพวกเขามีถั่วสดมากกว่าที่พวกเขาสามารถใช้ได้มีหลายวิธีที่จะรักษาพวกเขา ถั่วพืชสวนสามารถแห้งกระป๋องหรือแช่แข็ง พวกเขายังสามารถใช้ในโครงการงานฝีมือเยาวชนทำให้ถั่วเหล่านี้สนุกเหมือนพวกเขาอร่อย!