วิธีเปลี่ยนมะเขือเทศสีเขียวสีแดง & วิธีเก็บมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วง

การมะเขือเทศให้เปลี่ยนเป็นสีแดงนั้นไม่ใช่เรื่องยาก มีหลายวิธีที่สามารถใช้สำหรับทำให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดง.

วิธีหนึ่งในการเปลี่ยนมะเขือเทศสีเขียวสีแดงคือการทำให้สุกมะเขือเทศสีเขียวสุกในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศที่ดีที่อุณหภูมิห้องตรวจสอบความคืบหน้าทุกสองสามวันและทิ้งมะเขือเทศที่ไม่เหมาะสมหรืออ่อนนุ่ม ยิ่งอุณหภูมิเย็นลงกระบวนการที่ทำให้สุกจะใช้เวลานานขึ้น ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศสีเขียวที่โตเต็มที่มักจะสุกภายในสองสัปดาห์ในอุณหภูมิที่อบอุ่น (65-70 F. / 18-21 C. ) และประมาณหนึ่งเดือนในอุณหภูมิที่เย็นกว่า (55-60 F. / 13-16 C. ).

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดงคือการใช้กล้วยสุก เอทิลีนที่ผลิตจากผลไม้เหล่านี้ช่วยในกระบวนการทำให้สุก.

หากต้องการทราบวิธีเปลี่ยนมะเขือเทศสีเขียวเป็นสีแดง แต่มีเพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้นการใช้ขวดหรือถุงกระดาษสีน้ำตาลเป็นวิธีที่เหมาะสม เพิ่มสองถึงสามมะเขือเทศและกล้วยสุกหนึ่งขวดหรือแต่ละถุงและปิดผนึก วางไว้ในที่อบอุ่นห่างจากแสงแดดและตรวจสอบเป็นประจำแทนที่กล้วยตามต้องการ มะเขือเทศควรสุกภายในหนึ่งหรือสองสัปดาห์.

การใช้กล่องกระดาษแข็งเปิดรับมะเขือเทศเพื่อเปลี่ยนเป็นสีแดงเหมาะสำหรับมะเขือเทศจำนวนมาก วางกล่องกับหนังสือพิมพ์แล้ววางมะเขือเทศลงบน แม้ว่าสามารถเพิ่มเลเยอร์ที่สองได้ให้ทำเช่นนี้เมื่อจำเป็นเท่านั้นเนื่องจากมะเขือเทศมักมีรอยช้ำ เพิ่มกล้วยสุกเล็กน้อยและวางในที่เย็น แต่ชื้นเล็กน้อยห่างจากแสงแดด.

วิธีเก็บมะเขือเทศ

เช่นเดียวกับกระบวนการทำให้สุกมะเขือเทศสีเขียวสามารถเก็บไว้ได้หลายวิธี.

ในบางกรณีอาจจำเป็นต้องใช้ทั้งพืชแทนที่จะหยิบมะเขือเทศแต่ละใบ เพียงดึงต้นไม้ขึ้นมาพร้อมรากที่ติดอยู่และค่อยๆสะบัดดินส่วนเกินออก วางพวกมันตั้งตรงในที่กำบังเพื่อทำให้สุก.

พวกเขายังสามารถวางในชั้นเดียวบนชั้นวางหรือภายในภาชนะและกล่องตื้น มะเขือเทศสีเขียวควรเก็บไว้ในอุณหภูมิระหว่าง 55 และ 70 F. (13-21 C. ) มะเขือเทศสุกสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เย็นกว่าเล็กน้อย เอาลำต้นและใบออกก่อนเก็บมะเขือเทศด้วยวิธีนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่เก็บข้อมูลอยู่ห่างจากแสงแดดโดยตรงและไม่ชื้นเกินไป ความชื้นมากเกินไปอาจทำให้มะเขือเทศเน่าได้ พื้นที่จัดเก็บที่เหมาะสมรวมถึงโรงรถห้องใต้ดินระเบียงหรือครัว.

เรียนรู้วิธีการเก็บมะเขือเทศและวิธีทำมะเขือเทศให้เปลี่ยนเป็นสีแดงจะช่วยลดผลไม้ที่อัดแน่นในเถาวัลย์ การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวเป็นประจำเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับการเพาะปลูกของคุณในฤดูใบไม้ร่วงต่อไป.