เคล็ดลับการดูแลพืช Komatsuna ในการปลูกผัก Komatsuna

Komatsuna (Rapa Brassica var. perviridis) เป็นสีเขียวที่ทนทานอย่างไม่น่าเชื่อบางครั้งเรียกว่าผักโขมมัสตาร์ดญี่ปุ่นถึงแม้ว่ามันจะไม่ใช่ผักโขม แต่เป็นสมาชิกของตระกูล Brassica มันเป็นสองปีที่ทนต่ออุณหภูมิที่หนาวเย็นมากเช่นเดียวกับความร้อนแม้ว่าความร้อนสูงอาจทำให้มันโบลต์.

มันมีอายุเพียง 40 วันทนแล้งและสามารถหว่านและปลูกได้ตลอดทั้งปีในสภาพอากาศที่หลากหลาย โอ้และการดูแลพืช komatsuna นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย.

Komatsuna รสชาติไม่เหมือนอะไร?

พืชที่ใช้สำหรับทั้งใบอ่อนของมันเช่นเดียวกับลำต้นดอกและสามารถกินดิบหรือสุก ใบสามารถเก็บเกี่ยวได้ในทุกขั้นตอนและสามารถดักทีละใบหรือจะเอาหัวทั้งหมดก็ได้ หากคุณใช้เวลาเพียงไม่กี่ใบพวกเขาจะปลูกและยืดระยะเวลาที่คุณต้องเก็บเกี่ยว.

รสชาติของโคมัตสึน่าอยู่ระหว่างมัสตาร์ดอ่อนกับกะหล่ำปลีผสมกัน ใบอ่อนยังสามารถผสมกับผักใบเขียวอื่น ๆ สำหรับสลัดหรือใช้ใบสุกมากขึ้นในการผัดทอด.

ข้อเท็จจริง Komatsuna เพิ่มเติม

Komatsuna เป็นรูปแบบของใบไม้หัวผักกาดป่าและเชื่อว่าได้รับการพัฒนาจากปากชอย มีหลายพันธุ์ให้เลือก Summerfest เป็นที่ต้องการสำหรับการปลูกในฤดูร้อนแม้ว่าจะค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาวเช่นกัน Torasan เป็นอีกพันธุ์หนึ่งของ komatsuna.

Komatsuna ยังได้รับการผสมข้ามกับบราซิเลียอื่น ๆ เพื่อสร้างสายพันธุ์ที่ไม่ซ้ำกันเช่น Misome ซึ่งเป็นลูกผสมของ komatsuna และ tatsoi และ Senposai ซึ่งเป็นข้ามของ komatsuna และกะหล่ำปลีหัวปกติ.

การเติบโตของ Komatsuna Greens

เริ่มต้นเมล็ดในอาคารในช่วงต้นหรือหว่านเมล็ดพันธุ์โดยตรงในสวน พันธุ์ส่วนใหญ่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ระหว่าง 12 และ 18 นิ้วสูง แต่ขนาดเป็นแนวตั้งทั้งหมดดังนั้นจึงสามารถเว้นระยะห่างกันได้.

อย่างไรก็ตามก่อนที่คุณจะปลูกพืชโคมัตสึนะต้องใช้ไนโตรเจนดังนั้นแก้ไขดินด้วยปุ๋ยหมักและใช้ปุ๋ยไนโตรเจนที่อุดมไปด้วยเมื่อพืชโตเต็มที่.

เลือกพื้นที่ที่มีแดดของดินที่ระบายน้ำออกมาดี เมล็ดพืชห่างกัน 6 นิ้วและบางถึง 12 นิ้ว ใช้ทินเนอร์ในสลัด.

Komatsuna ต้องการการดูแลพืชน้อยมากนอกเหนือจากการชลประทานที่สม่ำเสมอปุ๋ยเป็นครั้งคราวและพื้นที่ปลอดวัชพืช พวกเขามีแนวโน้มที่จะด้วงหมัดและในบางครั้งหนอนผีเสื้อ ใช้ฝาครอบแถวลอยเพื่อป้องกันศัตรูพืชเหล่านี้.

สำหรับการจัดหาอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีให้ปลูกพื้นที่เล็ก ๆ อย่างต่อเนื่อง.