เรียนรู้วิธีการปลูกเห็ด
เห็ดเติบโตที่บ้านเริ่มต้นด้วยการเลือกชนิดของเห็ดที่คุณจะเติบโต ตัวเลือกยอดนิยมบางอย่างเมื่อปลูกเห็ดที่บ้านคือ:
- เห็ดหอมLentinula edodes)
- เห็ดนางรม (Pleurotus ostreatus)
- เห็ดปุ่มสีขาวAgricus bisporus)
ซื้อสปอร์หรือวางไข่เห็ดที่คุณเลือกจากตัวแทนจำหน่ายที่มีชื่อเสียง (สามารถพบได้ทั่วไป) สำหรับวัตถุประสงค์ของการเพาะเห็ดที่บ้านให้นึกถึงสปอร์เป็นเมล็ดและวางไข่เป็นต้นกล้า วางไข่ง่ายต่อการจัดการและปลูกเห็ดที่บ้าน.
เห็ดที่แตกต่างกันมีสื่อการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ปกติเห็ดชิตาเกะปลูกบนไม้เนื้อแข็งหรือขี้เลื่อยไม้เนื้อแข็ง, เห็ดนางรมบนฟาง; และเห็ดกระดุมสีขาวบนปุ๋ยหมัก.
วิธีการปลูกเห็ดบริโภคได้ที่บ้าน
หลังจากที่คุณเลือกเห็ดที่คุณจะเติบโตและได้รับสื่อการเจริญเติบโตที่ต้องการแล้วขั้นตอนพื้นฐานสำหรับการปลูกเห็ดก็เหมือนกัน การปลูกเห็ดที่บ้านต้องมีที่เย็นมืดและชื้น โดยปกติจะอยู่ในชั้นใต้ดิน แต่ตู้หรือตู้เสื้อผ้าที่ไม่ได้ใช้จะทำงานได้ทุกที่ที่คุณสามารถสร้างความมืดและควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้.
วางสื่อการเจริญเติบโตในกระทะและเพิ่มอุณหภูมิของพื้นที่เป็นประมาณ 70 F. (21 C. ) แผ่นความร้อนทำงานได้ดี วางไข่บนอาหารที่กำลังเติบโต ในเวลาประมาณสามสัปดาห์ไข่จะมีการ“ หยั่งราก” ซึ่งหมายความว่าเส้นใยจะแพร่กระจายไปยังสื่อที่กำลังเติบโต.
เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นให้ลดอุณหภูมิลงเหลือระหว่าง 55 ถึง 60 F. (13-16 C. ) นี่คืออุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะเห็ด จากนั้นครอบคลุมการวางไข่ด้วยนิ้วหรือมากกว่านั้นของดินปลูก ครอบคลุมดินและกระทะด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และฉีดน้ำให้แห้งเมื่อแห้ง นอกจากนี้ให้ฉีดดินด้วยน้ำเมื่อแห้งเมื่อสัมผัส.
ในสามถึงสี่สัปดาห์คุณจะเห็นเห็ดเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น เห็ดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อหมวกเปิดอย่างเต็มที่และแยกออกจากลำต้น.
ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกเห็ดที่บ้านแล้วคุณสามารถลองทำโปรเจคที่สนุกและคุ้มค่าสำหรับตัวคุณเอง ผู้ปลูกเห็ดหลายคนยอมรับว่าการปลูกเห็ดที่บ้านผลิตเห็ดที่มีรสชาติดีกว่าที่คุณเคยพบที่ร้าน.
