โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » ไม่มีหลอดไฟบนยี่หร่ารับเม็ดยี่หร่าในการผลิตหลอดไฟ

    ไม่มีหลอดไฟบนยี่หร่ารับเม็ดยี่หร่าในการผลิตหลอดไฟ

    โอเคข้อมูลเกี่ยวกับยี่หร่าเล็กน้อย คุณรู้ว่าคุณสามารถกินลำต้นใบเมล็ดและเฟนเนล แต่สิ่งที่คุณอาจไม่รู้ก็คือมียี่หร่าสองประเภท. Foeniculum vulgare มีการเก็บเกี่ยวเหมือนสมุนไพร - ใช้ลำต้นใบและเมล็ด เม็ดยี่หร่าชนิดนี้มีความสูง 3-5 ฟุตมีใบคล้ายขนนก.

    ยี่หร่าอีกประเภทหนึ่งคือฟลอเรนซ์ยี่หร่าหรือที่เรียกว่า finocchio พันธุ์นี้จะสั้นกว่าด้วยใบสีเขียวเข้ม มันถูกปลูกขึ้นสำหรับก้านใบที่หนาและแบนที่ฐานของพืชที่เรียกว่า "กระเปาะ" ทั้งสองประเภทมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงชะเอมหรือโป๊ยกั๊ก.

    ดังนั้นเหตุผลที่เป็นไปได้มากที่สุดที่ไม่มีหลอดไฟบนยี่หร่าคือคุณปลูกพืชผิดประเภท คุณยังสามารถใช้ก้านที่ต่ำกว่าใบและเมล็ดซึ่งจะมี mellower บ้าง แต่ยังคงรสชาติที่น่ารื่นรมย์กว่าหลอดไฟ.

    เหตุผลอีกประการหนึ่งสำหรับยี่หร่าที่ไม่มีหลอดไฟคือการปลูกสายเกินไป หากคุณปลูกในวันฤดูร้อนจะนานขึ้นดังนั้นอุณหภูมิจึงสูงขึ้นพืชอาจจะโบยบิน หากคุณมีดอกไม้และไม่มีหลอดไฟและอุณหภูมิที่อบอุ่นนี่อาจเป็นสาเหตุของความผิด.

    วิธีการทำให้ยี่หร่าเป็นหลอดไฟ

    การได้ยี่หร่าจากฟลอเรนซ์เพื่อผลิตหลอดไฟนั้นมีสองสิ่ง: วันฤดูร้อนที่เย็นกว่าและความชื้นที่สม่ำเสมอ ยี่หร่าของฟลอเรนซ์มักจะมีโอกาสที่ดีกว่าในการผลิตหลอดไฟขนาดใหญ่ที่นุ่มนวลและฉ่ำหากหว่านหลังกลางฤดูร้อน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นเพราะสภาพอากาศที่ชื้นกว่าเนื่องจากหลอดไฟมีอายุการใช้งานยาวนานและวันที่สั้นลงซึ่งจะไม่กระตุ้นให้เกิดการโบลต์.

    สำหรับพันธุ์ที่โตเร็วลอง Montebiano, Mantovano หรือ Parma Sel Prado หากคุณต้องการรอและปลูกกลางฤดูร้อนเพื่อเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงลอง Mantovano, Bianco Perfezione Sel Fano หรือ Victorio.

    พันธุ์ที่ปลูกได้ดีทั้งในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อน ได้แก่ Romanesco, Florence ทั่วไป, Zefa Fino หรือ Trieste พันธุ์ลูกผสมที่ทนต่อสายฟ้า เซฟาฟิโนยังทนต่อความเครียดได้ดีกว่าพันธุ์อื่น หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเวลาหรือสภาพภูมิอากาศของคุณให้ปลูก Zefa Fino.

    เมล็ดสามารถหว่านในอาคารหรือนอก หากคุณเริ่มต้นพวกเขาภายในหว่านเมล็ด 2-5 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยในฤดูใบไม้ผลิ หากหว่านด้านนอกให้เลือกพื้นที่ที่มีแดดด้วยดินอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ Sow Florence ยี่หร่าตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคมเพื่อให้พืชผลพัฒนาในช่วงฤดูร้อนที่สั้นกว่าก่อนหน้านี้ในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออากาศเย็น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของคุณคุณอาจหว่านในกลางฤดูร้อนถึงปลายฤดูเก็บเกี่ยวพืชผลในฤดูใบไม้ร่วง ทำให้เมล็ดชุ่มชื้น.

    เมื่อต้นกล้าโผล่ออกมามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้พวกเขาชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่เปียกโชก หากดินแห้งพืชจะโบลต์และมีผลกระทบต่อหลอด เมื่อหลอดไฟโตขึ้นมันมีแนวโน้มที่จะดันขึ้นจากดิน สำหรับหลอดที่มีสีอ่อนและนุ่มให้คลุมดินด้วยหลอดเหมือนกับที่คุณทำ.

    เก็บเกี่ยวยี่หร่าของฟลอเรนซ์เมื่อหลอดไฟมีขนาดเท่ากับลูกเทนนิส ขุดหลอดไฟออกแล้วตัดรากและส่วนบนออก หลอดไฟสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้เป็นเวลาหลายสัปดาห์.