ทุกส่วนของต้นหอมหวานกินได้ แม้ว่าจะได้รับการปลูกฝังกันอย่างแพร่หลายในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและใช้รักษาโรคเช่นอาการปวดท้องและอาการไอ แต่ก็ไม่ได้ปลูกทั่วไปในสวนสมุนไพรที่ทันสมัยที่สุด นักสมุนไพรหลายคนคิดว่าหวานควรได้รับความสนใจมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อสุขภาพแทนน้ำตาลแคลอรี่. คุณสามารถปรุงอาหารใบเช่นผักขมหรือเพิ่มใบสดลงในสลัดซุปหรือไข่เจียว ก้านสามารถใช้เหมือนผักชีฝรั่งในขณะที่รากสามารถต้มหรือกินดิบ หลายคนบอกว่ารากหอมหวานทำให้ไวน์มีรสชาติ. ในสวนมีพืชหอมหวานที่อุดมไปด้วยน้ำหวานและมีคุณค่าอย่างมากต่อผึ้งและแมลงที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ พืชแห้งง่ายและยังคงมีกลิ่นหอมหวานแม้จะแห้ง. วิธีการปลูกหวานอย่าง Cicely หอมหวานเติบโตใน USDA พืชความแข็งแกร่งโซน 3 ถึง 7 พืชที่ทำงานได้ดีที่สุดในดวงอาทิตย์หรือสีส่วนและความชื้นดินที่ระบายน้ำได้ดี ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยขนาดหนึ่งหรือสองนิ้วจะเริ่มหวานดีตั้งแต่เริ่มต้น. ปลูกเมล็ดพันธุ์หอมหวานในสวนโดยตรงในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากเมล็ดงอกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากผ่านไปหลายสัปดาห์ในฤดูหนาวและตามด้วยอุณหภูมิที่อบอุ่น ในขณะที่เป็นไปได้ที่จะปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะต้องผ่านระยะเวลาหนึ่งในการแช่เย็นในตู้เย็น (กระบวนการที่เรียกว่าการแบ่งชั้น) ก่อนที่พวกเขาจะงอก. คุณสามารถแบ่งพืชที่โตแล้วในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง. การดูแลอย่างหวานชื่น การดูแลเอาใจใส่อย่างน่ารักไม่เกี่ยวข้อง เพียงแค่น้ำเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเพราะหวานโดยทั่วไปต้องประมาณหนึ่งนิ้วของน้ำต่อสัปดาห์. ให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้สมุนไพรในครัว...