สวนที่กินได้ - หน้า 250

Chervil เป็นส่วนสำคัญของ“ปรับสมุนไพร” ผสมผสาน (ส่วนผสมของสมุนไพรสับ) ที่ใช้ในการปรุงอาหารฝรั่งเศส การปลูกพืชในอาคารเป็นการใช้ประโยชน์จากสมุนไพรอย่างเต็มที่เนื่องจากไม่เจริญด้านนอกในฤดูร้อนและแสงแดด เมื่อเติบโตในร่มหรือภายนอกเชอร์วิลพืชต้องการแสงสีและอุณหภูมิเย็น. สวนเชอร์วิลAnthriscus cerefolium) ไม่ควรจะสับสนกับหัวผักกาดเชอร์วิล เชอร์วิลที่หยั่งรากลึกนั้นคลุมเครือในอาหารอเมริกันและอังกฤษ แต่บางครั้งก็ใช้ในอาหารฝรั่งเศส เชอร์วิลที่กล่าวถึงในที่นี้มีลักษณะคล้ายกับผักชีฝรั่งลีบแบนที่มีรสชาติและท่าทางที่ละเอียดอ่อนกว่า บางครั้งมันถูกเรียกว่าผักชีฝรั่งของนักชิม. วิธีการปลูก Chervil ในบ้าน ควรปลูกเมล็ดพันธุ์เชอร์วิลในร่มลงในภาชนะถาวรหรือเริ่มในกระถางย่อยสลายได้ทางชีวภาพซึ่งสามารถเข้าไปในดินอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ได้โดยตรง พืชที่ปลูกในหัวไม่ดี. ปลูกเมล็ดเล็ก ๆ อย่างตื้นเขิน ทำให้ดินชื้น แต่ไม่เปียกเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเมล็ดหรือทำให้หมาด ๆ หลังจากการงอก. การดูแลพืชเชอร์วิล พืชเชอร์วิลมีความสูง 12 ถึง...

แครอทเป็นผักที่ง่ายที่สุดในการปลูกในบ้านและสวนแครอทในร่มของคุณจะน่าสนใจและใช้งานได้ดี แครอทกระถางใส่ภาชนะของพวกเขาด้วยสีเขียวเข้มใบไม้ลายลูกไม้ที่คุณภูมิใจที่จะแสดงในห้องใดก็ได้ในบ้านของคุณ. คุณสามารถปลูกแครอทเด็กไว้ในภาชนะทุกขนาดได้ เลือกหม้อที่มีความลึกอย่างน้อย 8 นิ้วเพื่อปลูกพันธุ์สั้นหรือยาวครึ่งและหนึ่งที่มีความลึก 10 ถึง 12 นิ้วสำหรับแครอทความยาวมาตรฐาน. เติมหม้อดินที่มีคุณภาพดีลงในหม้อภายในไม่กี่นิ้ว ตอนนี้คุณพร้อมที่จะปลูกแครอท. วิธีการปลูกพืชแครอทในกระถาง ความท้าทายแรกในการปลูกแครอทในบ้านคือการรับเมล็ดเล็ก ๆ เหล่านั้นมาไว้บนพื้นดิน เพื่อช่วยตัวเองให้หงุดหงิดไม่ต้องกังวลกับการพยายามเว้นช่องว่างพวกมันให้ทั่วหม้อ เพียงแค่หล่อเลี้ยงดินและโรยเมล็ดลงบนพื้นผิว. เมื่อพวกเขางอกแล้วให้ตัดต้นกล้าพิเศษออกด้วยกรรไกรเพื่อให้แครอทที่เหลืออยู่ห่างกันประมาณครึ่งนิ้ว เมื่อพวกมันสูงประมาณ 3 นิ้วคุณจะเห็นต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดให้ผอมบาง ๆ ให้ห่างกันประมาณหนึ่งนิ้วหรือระยะทางที่แนะนำบนแพ็กเก็ตเมล็ด. วางแครอทในกระถางของคุณในหน้าต่างที่มีแดดและทำให้ดินชื้นที่พื้นผิวจนกระทั่งเมล็ดงอก รดน้ำหม้อเมื่อดินแห้งที่ระดับความลึก 1 นิ้วเมื่อต้นกล้าเริ่มเติบโต. เมื่อต้นกล้าสูงถึง 3...

สมุนไพรจำนวนมากทำอย่างดีเยี่ยมเช่นเดียวกับ houseplants และรวมถึง: โหระพา ต้นหอมจีน ผักชี ออริกาโน่ พาสลีย์ ปราชญ์ โรสแมรี่ ไธม์ มาร์จอแรมหวานเป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งซึ่งเมื่อปลูกนอกในภูมิอากาศเย็นอาจตายในช่วงฤดูหนาวน้ำแข็ง แต่เมื่อปลูกเป็นพืชสมุนไพรมาจอแรมในร่มจะเจริญเติบโตและมักจะมีชีวิตอยู่เป็นเวลาหลายปีในสภาพแวดล้อมที่อ่อนโยน. เติบโตมาจอแรมในบ้าน เมื่อปลูกต้นมาเจอแรมในร่มมีข้อควรพิจารณาสองประการที่ใช้กับสมุนไพรในร่ม เข้าถึงปริมาณพื้นที่ที่คุณมีอุณหภูมิแหล่งกำเนิดแสงอากาศและข้อกำหนดทางวัฒนธรรม. สถานที่ที่มีแดดและมีความชุ่มชื้นปานกลางดินที่ระบายน้ำได้ดีมีค่าความเป็นกรดอยู่ที่ 6.9 เป็นรายละเอียดเบื้องต้นของการปลูกต้นมาจอแรมในร่ม หากปลูกจากเมล็ดให้หว่านและงอกที่อุณหภูมิประมาณ 65-70 F. (18-21 C. ) เมล็ดมีการงอกช้า แต่พืชสามารถแพร่กระจายได้โดยการปักชำหรือการแตกราก. ดูแลสมุนไพรมาจอแรม ดังที่ได้กล่าวก่อนหน้านี้สมาชิกครอบครัว Lamiaceae...

คำตอบคือดังก้องใช่ อย่างไรก็ตามต้นไม้สาเกร่มในอาคารควรย้ายออกไปข้างนอกในฤดูร้อนเพื่อให้ได้รับแสงแดดสูงสุดและผสมเกสรด้วยลมและแมลง นอกจากนี้สาเกยังต้องการความชื้นเล็กน้อยซึ่งคุณสามารถให้ได้โดยการทำให้เกิดฝ้าและวางภาชนะไว้บนเตียงหินที่มีน้ำล้อมรอบพวกเขา. เมื่อพืชอยู่ในภาชนะที่มีขนาดใหญ่พอกับดินที่ดีอุดมสมบูรณ์ แต่มีการระบายน้ำที่ดีมีเพียงไม่กี่เทคนิคที่จะทำให้มันมีความสุขและมีสุขภาพดี สาเกในบ้านเรือนแบ่งปันความต้องการทางวัฒนธรรมหลายอย่างที่พืชในร่มต้องการและสร้างตัวอย่างที่น่าสนใจด้วยใบปาล์มขนาดใหญ่. ต้นสาเกต้องการอุณหภูมิอย่างน้อย 60 องศาฟาเรนไฮต์ (16 องศาเซลเซียส) และอาจเสียหายได้หากพบอุณหภูมิ 40 องศาฟาเรนไฮต์ (4 องศาเซลเซียส) หรือต่ำกว่า การเจริญเติบโตและผลที่ดีที่สุดเกิดขึ้นในช่วงที่มีอุณหภูมิ 70 ถึง 90 องศาฟาเรนไฮต์ (21 ถึง 32 องศาเซลเซียส) นี่อาจเป็นเรื่องยากที่จะประสบความสำเร็จในบ้านได้อย่างสะดวกสบาย แต่เรือนกระจกหรือห้องอาบแดดที่อบอุ่นสามารถให้สภาพที่ร้อนจัดเช่นนี้ได้ หากคุณมีสถานการณ์เช่นนี้อ่านเคล็ดลับในการปลูกสาเกใน. เคล็ดลับในการปลูกสาเกจากภายใน...

การปลูกถั่วในบ้านเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนจำนวนมาก ไม่เพียง แต่ต้นถั่วในร่มจะสามารถเติบโตได้ แต่ยังช่วยให้ผู้ปลูกได้รับประโยชน์จากใบไม้ที่น่าดึงดูดตลอดกระบวนการ ขนาดกระทัดรัดและนิสัยการเติบโตที่รวดเร็วทำให้เหมาะสำหรับการเลี้ยงในตู้คอนเทนเนอร์. การดูแลถั่วในร่ม ในการเริ่มต้นปลูกถั่วในบ้านชาวสวนจะต้องเลือกภาชนะก่อน ถั่วทำได้ดีในภาชนะที่ใหญ่ที่สุด แต่จะเติบโตดีที่สุดในที่แคบและลึกอย่างน้อย 8 นิ้ว (20 ซม.) เช่นเดียวกับการปลูกภาชนะใด ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีรูระบายน้ำเพียงพอที่ด้านล่างของแต่ละหม้อ. ภาชนะแต่ละอันควรเต็มไปด้วยส่วนผสมของการปลูกอย่างดีที่ได้รับการเสริมคุณค่าด้วยปุ๋ยหมัก เนื่องจากถั่วเป็นสมาชิกของตระกูลพืชตระกูลถั่วจึงไม่น่าที่จะต้องมีการปฏิสนธิเพิ่มเติม. เมื่อเลือกพันธุ์ถั่วที่จะเติบโตในบ้านให้แน่ใจว่าจะพิจารณานิสัยการเจริญเติบโตของพืช ในขณะที่มีความเป็นไปได้ที่จะปลูกถั่วทั้งสองชนิดและพันธุ์ถั่วแต่ละชนิดจะมีความท้าทาย พันธุ์ขั้วโลกจะต้องมีการเพิ่มระบบโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องในขณะที่พันธุ์ถั่วพุ่มจะผลิตในโรงงานขนาดเล็ก - ง่ายต่อการจัดการภายใน. เมล็ดถั่วสามารถหว่านลงในภาชนะได้โดยตรงตามคำแนะนำของแพ็คเก็ตซึ่งมักจะปกคลุมด้วยดินประมาณหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) เมื่อเมล็ดได้รับการปลูกให้รดน้ำภาชนะที่ดี รักษาความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอจนกว่าการงอกจะเกิดขึ้นในประมาณเจ็ดวัน. จากการปลูกต้นถั่วในร่มต้องใช้อุณหภูมิอย่างน้อย 60...

สมุนไพรบางชนิดที่ใช้ในอาหารอินเดียเช่นผักชี (ผักชี) และมิ้นต์เป็นเรื่องธรรมดาในสวนสมุนไพร คนอื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะแปลกใหม่และเป็นเช่นนี้ต้องการดินแดนเขตร้อนและมีความเหมาะสมกับชาวสวน USDA โซน 10 หรือผู้ที่มีเรือนกระจก แต่อย่าปล่อยให้มันหยุดคุณ เกือบทุกคนสามารถปลูกเหง้าขิงไว้ในหม้อบนขอบหน้าต่าง. ที่กล่าวว่าทำวิจัยบางอย่างเมื่อคุณตัดสินใจว่าพืชสมุนไพรที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารอินเดียที่คุณต้องการที่จะเติบโต บางคนอาจเหมาะกับพื้นที่ของคุณมากกว่าคนอื่นและบางคนอาจต้องการ TLC พิเศษบางอย่างเช่นสภาพแวดล้อมเรือนกระจกหรืออาจจำเป็นต้องปลูกเป็นรายปีในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นของปี. วิธีการปลูกพืชสมุนไพรและเครื่องเทศของอินเดีย มีสมุนไพรและเครื่องเทศอินเดียมากมาย อาหารนี้อาจใช้เค้กสำหรับจำนวนอะโรเมติกและเครื่องปรุงที่ใช้ ดังนั้นคุณสามารถเริ่มต้นเล็กและเรียบง่ายเช่นกับผักชีและมิ้นต์ด้านบนหรือไปป่าและลองชุดที่ผิดปกติ. ใช้ asafetida เป็นต้น Asafetida นั้นเป็นยี่หร่ายักษ์ที่มีถิ่นกำเนิดในอัฟกานิสถาน มันเป็นไม้ประดับที่น่ารักสำหรับสวน แต่ระวังกลิ่นเหม็น Asafetida แปลว่า "กลิ่นเหม็นของยาง"...

แนะนำให้รู้จักกับประเทศเม็กซิโกโดยชาวสเปนเลือดลูกพีชของอินเดียกลายเป็นพืชที่ปลูกฝังให้กับชนเผ่าพื้นเมืองอเมริกันหลายคนอย่างรวดเร็ว ลูกพีชสีแดงเข้มที่งดงามนี้มีค่าและให้ผลตอบแทนสูงเหมาะสำหรับใช้ในการบรรจุกระป๋องอาหารสดและดอง. นอกจากนี้ความแข็งแกร่งและความต้านทานโรคยังทำให้ต้นพีชชนิดนี้เป็นวัตถุดิบในสวนผลไม้ในบ้านมานานหลายทศวรรษ เมื่อเวลาผ่านไปการผลิตผลไม้ในเชิงพาณิชย์ทำให้สายพันธุ์นี้กลายเป็นสิ่งที่หายาก. ข้อมูลพีชเลือดอินเดียเพิ่มเติม เช่นเดียวกับต้นผลไม้หลายต้นต้นไม้พีชเหล่านี้มีข้อกำหนดหลายประการเพื่อให้เจริญงอกงาม เลือดลูกพีชของอินเดียมีการระบุไว้ว่าต้องใช้เวลาอย่างน้อย 750-900 ชั่วโมงในการสร้างผลไม้ ข้อกำหนดนี้ทำให้พืชยืนต้นในโซน USDA 4-8. เนื่องจากลูกพีชเหล่านี้ถูกระบุว่าเป็นผลดีการปลูกจึงไม่ต้องการพืชผสมเกสร อย่างไรก็ตามขอแนะนำว่าพืชสามารถผลิตการเก็บเกี่ยวลูกพีชในเลือดอินเดียได้ดีขึ้นเมื่อมีการปลูกต้นไม้ผสมเกสรไว้ในบริเวณใกล้เคียง. วิธีปลูกต้นพีชเลือดอินเดีย ขั้นตอนแรกในการปลูกลูกพีชประเภทนี้คือการหาต้นอ่อน เนื่องจากความนิยมของสายพันธุ์ใหม่มันอาจไม่น่าเป็นไปได้ที่ผู้ปลูกจะสามารถหาพืชชนิดนี้ได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นและศูนย์สวน โชคดีที่ไม้ผลเหล่านี้สามารถพบได้บ่อยผ่านผู้ขายพืชออนไลน์ เมื่อสั่งซื้อการซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้เท่านั้นจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าโอกาสที่ดีที่สุดในการรับต้นพีชเพื่อสุขภาพและปลอดโรค. เลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง แช่รากของต้นพีชที่แช่น้ำ 2-3 ชั่วโมงก่อนปลูก ขุดหลุมประมาณสองเท่าใหญ่และลึกที่สุดเท่าที่รูตบอลของพืช เติมหลุมปลูกด้วยดินและคลุมรากระวังอย่าให้ครอบครอบต้นไม้. เพื่อรักษาต้นไม้ให้ปฏิบัติตามขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมในแต่ละฤดูกาลเพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของพืชและผลิตผล.

ต้นอัลมอนด์อินเดียเป็นต้นไม้ที่น่าสนใจและชอบความร้อนซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในสหรัฐอเมริกาเท่านั้นกรมวิชาการเกษตรปลูกพืชโซนที่ 10 และ 11 ซึ่งอาจจะย้อนไปถึงต้นกำเนิดในเอเชียเขตร้อน การปลูกอัลมอนด์อินเดียโดยทั่วไปเกิดขึ้นในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนในอเมริกาเหนือและใต้ พวกมันแปลงสัญชาติได้ง่ายและถือเป็นการรุกรานในบางภูมิภาค. หากคุณกำลังพิจารณาที่จะปลูกอัลมอนด์อินเดียคุณจะต้องรู้ขนาดและรูปร่างของต้นไม้โดยปกติแล้วจะสูงถึง 50 ฟุต (15 ม.) แต่สามารถเติบโตได้สูงกว่ามาก นิสัยการแตกแขนงของต้นไม้นั้นน่าสนใจเติบโตในแนวนอนบนลำต้นเดียวตั้งตรง กิ่งก้านแบ่งเป็นวงก้นหอยที่แยกออกไปเป็นระยะ ๆ ประมาณ 3 ถึง 6 ฟุต (.9-1.8 ม.). เปลือกของต้นอัลมอนด์อินเดียมีสีเข้มสีเทาหรือสีเทาน้ำตาล มันเรียบและบางและแตกตามวัย ต้นไม้ที่โตแล้วจะแบนและสวมมงกุฎหนาทึบ. วิธีการปลูกอัลมอนด์เขตร้อน หากคุณอาศัยอยู่ในเขตอบอุ่นและกำลังคิดที่จะปลูกต้นอัลมอนด์อินเดียคุณจะสนใจที่จะเรียนรู้ว่ามันเป็นมากกว่าไม้ประดับ มันยังให้ผลไม้ที่ฉ่ำและกินได้ เพื่อให้ได้ผลไม้นี้ต้นไม้จำเป็นต้องออกดอกเป็นอันดับแรก....