สวนที่กินได้ - หน้า 365

เช่นนี้ทำให้ปุ๋ยน้ำที่ดีเยี่ยมหรือชาปุ๋ยหมักเพื่อเป็นอาหารพืชและช่วยลดแมลงศัตรูพืช การทำชา comfrey สำหรับพืชเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะหรือเครื่องมือพิเศษ ลอง comfrey ปุ๋ยบนพืชของคุณและดูประโยชน์ในสวนของคุณ. Comfrey เป็นปุ๋ย พืชทุกชนิดต้องการสารอาหารขนาดใหญ่เพื่อการเติบโตบานและติดผล เหล่านี้คือไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เช่นเดียวกับมนุษย์พวกเขายังต้องการสารอาหารขนาดเล็กเช่นแมงกานีสและแคลเซียม Comfrey มีสารอาหารหลักสามชนิดรวมถึงแคลเซียมในระดับสูงซึ่งสามารถเป็นประโยชน์อย่างมากหากเก็บเกี่ยวและทำเป็นชา comfrey สำหรับพืช. อาหารที่อุดมด้วยสารอาหารนี้ถูกนำไปใช้เป็นดินเหลวหรือสเปรย์ทางใบ ใบหมักจะให้ของเหลวสีน้ำตาลแกมเขียวเข้ม ปริมาณไนโตรเจนในปุ๋ย comfrey ช่วยในการเจริญเติบโตของใบสีเขียว ฟอสฟอรัสช่วยให้พืชยังคงแข็งแรงและต่อสู้กับโรคและความเสียหายจากศัตรูพืช โพแทสเซียมเป็นเครื่องมือในการผลิตดอกไม้และผลไม้. อาหารพืช Comfrey Comfrey เป็นไม้ยืนต้นที่แข็งแรงซึ่งเติบโตอย่างรวดเร็ว พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและเติบโตในที่ร่มบางส่วนกับแสงแดด. เก็บเกี่ยวใบและนำไปไว้ในภาชนะ สวมเสื้อแขนยาวและถุงมือเพื่อปกป้องมือและแขนของคุณจากขนที่มีหนามบนใบ....

เมล็ดลูกแพร์เช่นเดียวกับเมล็ดต้นไม้ผลไม้อื่น ๆ ไม่ค่อยผลิตลูกแพร์เช่นเดียวกับผลไม้ดั้งเดิม นี่เป็นเพราะลูกแพร์ทำซ้ำทางเพศและเช่นเดียวกับมนุษย์พวกมันมีความหลากหลายทางพันธุกรรมมากมาย ตัวอย่างเช่นหากคุณปลูกเมล็ดพันธุ์จากลูกแพร์ Bosc ปลูกต้นไม้และเก็บเกี่ยวผลของมันในอีกสิบถึงยี่สิบปีต่อมาคุณจะไม่ได้รับลูกแพร์ Bosc ลูกแพร์อาจมีรสจืดหรือกินไม่ได้ ดังนั้นผู้ปลูกระวัง หากคุณต้องการมีลูกแพร์ Bosc จริงๆคุณจะดีกว่าการปลูกถ่ายกิ่งไม้จากต้นแพร์บอสซีที่มีอยู่ คุณจะได้สิ่งที่คุณต้องการและเร็วขึ้นมาก. แต่บางทีคุณอาจรู้สึกทดลองและไม่สนใจว่าผลไม้จะเหมือนกันหรือไม่ คุณต้องการทราบเวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวเมล็ดลูกแพร์ต่อไป เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเมล็ดลูกแพร์คือเมื่อเมล็ดสุกและนี่คือเมื่อลูกแพร์สุก ลูกแพร์บางต้นสุกในฤดูร้อนและอื่น ๆ ในฤดูกาล เลือกลูกแพร์สุกและกินมัน เก็บเมล็ดและล้างเยื่อ วางเมล็ดลงบนผ้ากระดาษแห้งสักวันหรือสองวันแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย นั้นคือทั้งหมด. ไม่ใช่เรื่องง่าย? ประหยัดเมล็ดพันธุ์จากลูกแพร์ ไม่แนะนำให้คุณเก็บเมล็ดลูกแพร์ไว้เป็นเวลานาน แม้ว่าเมล็ดลูกแพร์จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบพวกเขาสูญเสียความมีชีวิตอยู่ตลอดเวลา หากคุณต้องการเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งหรือสองปีให้เก็บไว้ในภาชนะที่มีรูระบายอากาศในห้องที่มีความชื้นต่ำดังนั้นพวกเขาจึงไม่ขึ้นราและเน่า ลองใช้โถที่มีฝาตาข่าย....

ไม่ว่าจะเป็นสิ่งที่ชอบสำหรับผลิตผลแบบธรรมชาติการพิจารณาทางเศรษฐกิจหรือเพียงแค่ความรู้สึกที่ดีที่คุณได้รับจากการเสิร์ฟอาหารที่คุณปลูกเองมีความสนใจในการทำสวนที่บ้าน ผู้คนกำลังค้นหาความอุดมสมบูรณ์และรสชาติของพันธุ์โบราณและเรียนรู้เกี่ยวกับการประหยัดเมล็ดพันธุ์สำหรับรุ่นต่อไปในสวน การรวบรวมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่สำหรับการผลิตในอนาคตสามารถนำไปสู่กระบวนการของคุณได้. รวบรวมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่จากพืชที่เหมาะสม ก่อนที่เราจะพูดถึงวิธีการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ต้นหอมเราต้องพูดสองสามคำเกี่ยวกับหัวหอมชนิดใดที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ต้นหอม เมล็ดหรือชุดจำนวนมากที่ได้มาจาก บริษัท ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่นั้นเป็นลูกผสมซึ่งหมายความว่าเมล็ดนั้นเป็นลูกผสมระหว่างพ่อแม่พันธุ์สองพันธุ์ที่ถูกเลือกให้มีลักษณะเฉพาะ เมื่อผสมเข้าด้วยกันมันทำให้เราได้ทั้งสองสายพันธุ์ที่ดีที่สุด เยี่ยมมาก แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่จากลูกผสมเหล่านี้ เมล็ดพันธุ์ที่บันทึกไว้ส่วนใหญ่จะผลิตหัวหอมกับลักษณะของพ่อหรือแม่คนหนึ่ง แต่ไม่ใช่ทั้งสองและนั่นคือถ้าพวกเขางอกเลย บาง บริษัท ดัดแปลงยีนภายในโรงงานเพื่อผลิตเมล็ดที่ปลอดเชื้อ ดังนั้นกฎข้อที่หนึ่ง: อย่าเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่จากลูกผสม. สิ่งต่อไปที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการรวบรวมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่คือหัวหอมเป็นสองปี Biennials จะออกดอกและผลิตเมล็ดในช่วงปีที่สอง ขั้นตอนนี้อาจเพิ่มขั้นตอนในรายการขั้นตอนของคุณทั้งนี้ขึ้นอยู่กับที่คุณอาศัยอยู่. หากพื้นดินของคุณค้างในช่วงฤดูหนาววิธีการเก็บรวบรวมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่จะรวมถึงการดึงหลอดไฟที่คุณเลือกสำหรับเมล็ดจากพื้นดินและเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาวเพื่อนำมาปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาจะต้องถูกเก็บความเย็นที่ 45 ถึง 55 F. (7-13 C....

ปลูกกระเจี๊ยบเขียวในอาทิตย์ที่เต็มไปด้วยดินที่แห้งแล้ว กระเจี๊ยบของพืชในฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาหลายสัปดาห์หลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็ง แม้ว่ากระเจี๊ยบเขียวโตด้วยการให้น้ำน้อย แต่การรดน้ำทุกสัปดาห์จะทำให้เมล็ดของกระเจี๊ยบเพิ่มขึ้น. หากคุณสนใจที่จะประหยัดเมล็ดกระเจี๊ยบจากสายพันธุ์ในสวนของคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชนั้นแยกจากพันธุ์กระเจี๊ยบอื่น ๆ มิฉะนั้นเมล็ดของคุณอาจเป็นลูกผสม กระเจี๊ยบเขียวเป็นแมลงผสมเกสร หากแมลงนำละอองเกสรจากกระเจี๊ยบเขียวชนิดอื่นมาปลูกในพืชของคุณฝักเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวอาจมีเมล็ดที่เป็นลูกผสมของทั้งสองสายพันธุ์ คุณสามารถป้องกันได้ด้วยการปลูกกระเจี๊ยบพันธุ์เดียวในสวนของคุณ. การเก็บเกี่ยวเมล็ดกระเจี๊ยบเขียว ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณจะปลูกฝักเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวเพื่อกินหรือเก็บเมล็ดกระเจี๊ยบ ดอกกระเจี๊ยบจะออกดอกหลังจากปลูกไม่กี่เดือนจากนั้นจะสร้างฝักเมล็ด. ชาวสวนที่เพาะเมล็ดเพื่อรับประทานควรเลือกเมื่อมีความยาวประมาณ 3 นิ้ว อย่างไรก็ตามผู้รวบรวมเมล็ดกระเจี๊ยบต้องรอนานกว่านี้และอนุญาตให้เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวโตมากที่สุดเท่าที่จะทำได้. สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดกระเจี๊ยบแดงฝักจะต้องแห้งบนเถาและเริ่มแตกหรือแตก ณ จุดนี้คุณสามารถลบพ็อดและแยกหรือบิดมันได้ เมล็ดจะออกมาได้ง่ายดังนั้นจึงควรเก็บชามไว้ใกล้ ๆ เนื่องจากไม่มีผักเนื้อติดอยู่กับเมล็ดคุณไม่จำเป็นต้องล้างมัน ให้แห้งเมล็ดในที่โล่งแทนสักสองสามวันแล้วเก็บไว้ในขวดสุญญากาศในตู้เย็น. แม้ว่าเมล็ดกระเจี๊ยบบางชนิดสามารถคงอยู่ได้นานถึงสี่ปี แต่หลายคนก็ไม่สามารถทำได้ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เมล็ดกระเจี๊ยบที่เก็บรวบรวมในฤดูปลูกถัดไป เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรแช่เมล็ดในน้ำประมาณ 1-2 วันก่อนปลูก....

แตงโมมีประวัติความเป็นมายาวนานในการเพาะปลูก การกล่าวถึงผลไม้เป็นครั้งแรกเมื่อพืชได้ปรากฏขึ้นเมื่อ 5,000 กว่าปีก่อน อักษรอียิปต์โบราณประกอบด้วยภาพของแตงโมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่วางไว้ในหลุมฝังศพ ด้วยการเพาะปลูกมากกว่า 50 ชนิดในปัจจุบันมีรสชาติขนาดและสีแม้กระทั่งเกือบทุกรสชาติ การปลูกแตงโมยุคแรกของโคลจะทำให้คุณได้สัมผัสกับเนื้อสีพาสเทลและความสุกแก่ของต้นฤดู. แตงโมมีสี่ประเภทหลัก: icebox, ปิกนิก, ไม่มีเมล็ดและสีเหลืองหรือสีส้ม Cole's Early ถือเป็นกล่องน้ำแข็งเพราะมันเป็นแตงโมขนาดเล็กเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างง่ายดาย พวกเขาได้รับการอบรมว่าเพียงพอสำหรับครอบครัวเล็ก ๆ หรือคนโสด แตงจิ๋วเหล่านี้เติบโตเพียง 9 หรือ 10 ปอนด์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำหนักน้ำ. ข้อมูลแตงโมของโคลตอนต้นบ่งบอกถึงความหลากหลายที่ถูกนำมาใช้ในปี 1892 มันไม่ถือว่าเป็นแตงโมส่งที่ดีเพราะเปลือกบางและผลไม้มีแนวโน้มที่จะทำลาย แต่ในสวนที่บ้านการปลูกแตงโมของโคลในช่วงแรก เร็วกว่าแตงโมหลายพันธุ์. วิธีการปลูกแตงโมก่อนโคล...

พืชโคลในระดับพื้นฐานเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลมัสตาร์ด (Brassica) และเป็นลูกหลานของกะหล่ำปลีป่า ในฐานะที่เป็นกลุ่มพืชเหล่านี้เติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่เย็น สิ่งนี้ทำให้หลายคนคิดว่าคำว่า "โคล" เป็นคำที่แตกต่างจากคำว่า "เย็น" และพวกเขาอาจอ้างถึงพืชเหล่านี้เป็นพืชเย็น ที่จริงแล้วคำว่า "โคล" เป็นรูปแบบของคำภาษาละตินที่หมายถึงต้นกำเนิด. รายชื่อพืชผลโคล ดังนั้นพืชประเภทใดบ้างที่ถือว่าเป็นพืช cole ต่อไปนี้เป็นรายการที่พบมากที่สุดของพืชเหล่านี้: •ต้นกล้าบรัสเซลส์• กะหล่ำปลี• กะหล่ำ•กระหล่ำปลี• ผักคะน้า• Kohlrabi• มัสตาร์ด• บร็อคโคลี• หัวผักกาด•แพงพวย เมื่อปลูกพืชโคล เวลาที่เฉพาะเจาะจงในการปลูกพืชโคลจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณปลูกพืชชนิดใด ตัวอย่างเช่นพันธุ์กะหล่ำปลีส่วนใหญ่สามารถปลูกได้เร็วกว่าบรอคโคลี่หรือกะหล่ำดอกเพราะพืชกะหล่ำปลีสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าได้มาก โดยทั่วไปแล้วพืชเหล่านี้จะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิในเวลากลางวันต่ำกว่า 80 องศาฟาเรนไฮต์...

พืชคลุมดินคือสิ่งใดก็ตามที่ปลูกเพื่อให้ "คลุม" อย่างแท้จริงในผืนดินที่ไม่ได้ใช้งาน พืชคลุมดินถูกนำมาใช้ด้วยเหตุผลหลายประการตั้งแต่ปุ๋ยพืชสดไปจนถึงการปรับปรุงดินจนถึงการควบคุมวัชพืช สำหรับคนทำสวนคำถามที่ว่าจะปลูกพืชคลุมดินชนิดใดในสวนของคุณจะว่างเปล่าในช่วงที่อากาศเย็น. พืชคลุมดินส่วนใหญ่มักปลูกเป็นปุ๋ยพืชสด พืชคลุมดินที่ใช้ไนโตรเจนเป็นเหมือนฟองน้ำที่ดูดซับไนโตรเจนรวมทั้งสารอาหารอื่น ๆ ที่อาจทำให้วัชพืชหายหรือถูกชะล้างด้วยฝนและหิมะละลาย แม้แต่พืชตรึงที่ไม่ใช่ไนโตรเจนจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารจำนวนมากในดินสามารถกลับคืนสู่ดินได้เมื่อพืชถูกไถพรวนภายใต้ฤดูใบไม้ผลิ. พืชคลุมดินก็เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการช่วยรักษาและปรับปรุงสภาพดินของคุณ ในขณะที่ปลูกพืชคลุมดินป้องกันการกัดเซาะโดยถือดินชั้นบนไว้ พวกเขายังช่วยลดการบดอัดดินและช่วยให้สิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ในดินเช่นหนอนและแบคทีเรียเจริญเติบโต เมื่อพืชคลุมดินทำงานกลับสู่ดินวัสดุอินทรีย์ที่พวกมันให้จะเพิ่มขึ้นว่าดินสามารถกักเก็บน้ำและสารอาหารได้ดีเพียงใด. สุดท้ายเมื่อคุณปลูกพืชคลุมดินคุณกำลังปลูกพืชที่สามารถแข่งขันกับวัชพืชและพืชที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ที่ต้องการพักในสวนของคุณในขณะที่มันว่างเปล่า ดังที่ชาวสวนหลายคนสามารถพูดได้บ่อยครั้งที่สวนผักที่ว่างเปล่าในฤดูหนาวจะเต็มไปด้วยวัชพืชที่หนาวเย็น พืชคลุมดินช่วยในการป้องกันสิ่งนี้. การเลือกครอบตัดสภาพอากาศหนาวเย็น มีหลายทางเลือกสำหรับพืชที่ครอบและที่ดีที่สุดสำหรับคุณจะขึ้นอยู่กับที่คุณอาศัยอยู่และความต้องการของคุณ พืชคลุมดินมีแนวโน้มที่จะตกอยู่ในสองประเภท: พืชตระกูลถั่วหรือหญ้า. พืชตระกูลถั่วมีประโยชน์เพราะพวกเขาสามารถตรึงไนโตรเจนและมีแนวโน้มที่จะเป็นบึกบึนเย็นมากขึ้น แต่พวกมันอาจจะยากขึ้นอีกเล็กน้อยในการสร้างและดินจะต้องได้รับการฉีดวัคซีนเพื่อให้พืชตระกูลถั่วสามารถเก็บและเก็บไนโตรเจนได้อย่างเหมาะสม พืชตระกูลถั่วที่ครอบคลุม หญ้าชนิตหนึ่ง ถั่วฤดูหนาวของออสเตรีย โคลเวอร์ Berseem...

โหระพาเป็นสมุนไพรที่ง่ายและเป็นที่นิยมในการปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบโหระพาทั่วไปหรือหวาน (มหาวิหารขั้นต่ำ) สมาชิกของครอบครัวมินต์นี้ปลูกโดยใช้ใบที่หอมหวานใช้ทั้งสดและแห้งซึ่งเติมเต็มความหลากหลายของอาหาร. สมาชิกของครอบครัวสะระแหน่หรือ Lamiaceae ใบโหระพามักจะเติบโตเป็นประจำทุกปี โดยทั่วไปวงจรการเติบโตของมันจะไม่รวมถึงการ overwintering ค่อนข้างจะตายลงและเมล็ดแข็ง ๆ จะรออยู่ที่พื้นเหนือฤดูหนาวแล้วงอกในช่วงฤดูใบไม้ผลิละลาย เมื่ออุณหภูมิลดลงโหระพาจะได้รับความเสียหายจากความเย็นเกือบทันทีในรูปของใบไม้ที่ดำคล้ำ ดังนั้นโหระพาและอากาศหนาวจึงไม่น่าสนใจ อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นเจ้าของโรงเรือนที่โชคดีหรืออาศัยอยู่ในภูมิภาคที่อุณหภูมิอาจลดลง แต่มีแสงแดดจัดเป็นเวลานานมันอาจเป็นไปได้ที่คุณจะลองทำในฤดูหนาว. ใบโหระพาเย็น ความอดทนต่อความเย็นของใบโหระพาเริ่มทนทุกข์เมื่อปรอทลดลงใน 40 (F. ) แต่จริง ๆ แล้วส่งผลกระทบต่อพืชที่ 32 องศา F. (0 C. ) สมุนไพรอาจไม่ตาย...