สวนที่กินได้ - หน้า 390

โสมอเมริกัน, Panax quinquefolius, เป็นสมุนไพรพื้นเมืองจากตระกูล Aralia มันสามารถพบได้ในพื้นที่ป่าเย็นสบายชื้นตลอดทั้งป่าผลัดใบตะวันออก. รากโสมที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดคือรากเก่าที่มีขนาดใหญ่กว่า ผู้ซื้อชาวเอเชียไม่เพียงต้องการรากที่แก่กว่าเท่านั้น ในขณะที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 5 ปีรากที่คนต้องการมากที่สุดคืออายุ 8-10 ปี. ทั้งหมดนี้หมายความว่าการเก็บเกี่ยวโสมป่าต้องใช้เวลา เมื่อเก็บเกี่ยวรากแล้วต้องใช้เวลาพอสมควรก่อนจึงจะเก็บเกี่ยวได้อีก นอกจากนี้ยังมีปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ ของการขาดพืชเพื่อการเจริญเติบโต 8-10 ปีในการผลิตรากขนาดใหญ่. ด้วยเหตุนี้จึงมีการวางข้อ จำกัด บนรากโสมป่าที่หาอาหาร ดังนั้นคำถามไม่ใช่“ คุณสามารถเลือกโสมป่า” ได้หรือไม่ หากคุณตัดสินใจว่าจะหาอาหารสำหรับโสมคำถามต่อไปคือวิธีเลือกโสมป่า? ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวโสมป่า...

แน่นอน! พาร์สนิป overwintering เป็นความคิดที่ดี เพียงให้แน่ใจว่าเมื่อ overwintering parsnips ที่คุณคลุมด้วยหญ้าพวกเขาอย่างหนัก เมื่อฉันพูดหนักให้เตรียมฟางคลุมด้วยหญ้าหรือปุ๋ยหมักขนาด 6-12 นิ้ว (15-30 ซม.) เมื่อพวกเขาถูกคลุมด้วยหญ้าเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องมีการดูแลในช่วงฤดูหนาวพาร์สนิพ รากจะเก็บอย่างสวยงามจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะใช้พวกเขา. หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรงหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูฝนคุณควรขุดรากในปลายฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือพื้นที่ใกล้เคียงโดยเฉพาะที่มีความชื้น 98-100% และระหว่าง 32-34 F. (0-1 C. ) คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 สัปดาห์. สำหรับพาร์สนิป overwintered เอาวัสดุคลุมดินออกจากเตียงในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวรากก่อนที่ท็อปส์ซูเริ่มงอก อย่าให้พืชออกดอกก่อนทำการเก็บเกี่ยว...

บางครั้งชาวสวนลังเลที่จะตัดไม้พุ่มโรสแมรี่อย่างรุนแรงเพราะสมุนไพรบางชนิดที่มีลำต้นคล้ายไม้ยืนต้นไม่หายหากคุณทำการตัดอย่างรุนแรง อย่างไรก็ตามพืชโรสแมรี่ที่โตเต็มที่จะทนต่อการตัดแต่งกิ่งที่รุนแรงนี้แม้จะอยู่ในส่วนที่เป็นไม้ของลำต้น. คุณสามารถทำการตัดแต่งกิ่งเล็ก ๆ และเก็บเกี่ยวได้ตลอดปี แต่พืชโรสแมรี่ตอบสนองได้ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งอย่างหนักในฤดูหนาวเมื่อพืชไม่เติบโต เมื่อตัดในฤดูหนาวพืชจะเติบโตในฤดูใบไม้ผลิดูดีขึ้นกว่าเดิม อ่านต่อไปเพื่อค้นหาวิธีชุบตัวไม้พุ่มโรสแมรี่. บันทึก: สำหรับคนส่วนใหญ่ที่ปลูกโรสแมรี่พืชจะต้องผ่านช่วงเวลาที่หนาวเย็น มันเป็นความคิดที่ดีที่จะตัดสมุนไพรใด ๆ โรสแมรี่หรืออื่น ๆ ก่อนหรือในช่วงเย็นเพราะมันจะทำให้พืชเติบโตหน่อใหม่ซึ่งมีความเสี่ยงต่อความเสียหายจากความเย็น ในพื้นที่ที่อบอุ่นซึ่งโรสแมรี่มีแนวโน้มที่จะเติบโตได้ในขนาดที่ต้องการการตัดแต่งกิ่งฟื้นฟูพืชจะไม่ประสบกับการฆ่าเย็นเหมือนกันดังนั้นการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุด ที่ถูกกล่าวว่าสำหรับพวกเราที่ไม่ได้อาศัยอยู่ในพื้นที่ดังกล่าวติดการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งได้ผ่านไป. ฟื้นฟูพืชโรสแมรี่ ขั้นตอนแรกในการฟื้นฟูพืชโรสแมรี่คือการกำหนดขนาดที่คุณต้องการบำรุงรักษาพืช ตัดไม้พุ่มกลับไปประมาณครึ่งหนึ่งของขนาดที่ต้องการและในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิมันจะเติมเต็มพื้นที่ที่กำหนดไว้ คุณสามารถรักษาขนาดของไม้พุ่มได้ตลอดฤดูร้อนด้วยการตัดแต่งกิ่งและเก็บเกี่ยวแสง. การตัดผ่านส่วนที่หนาและเป็นไม้ของลำต้นบนไม้พุ่มโรสแมรี่ที่โตเต็มวัยอาจจะมากเกินไปสำหรับการตัดกิ่งด้วยมือของคุณ หากคุณพบว่าก้านแข็งตัดยากให้ใช้กระบวยที่มีด้ามยาว ความยาวของมือจับทำให้คุณงัดมากขึ้นและคุณจะสามารถตัดได้อย่างง่ายดาย เมื่อหน่ออ่อนใหม่เข้ามาแทนที่การเติบโตแบบเก่าคุณจะสามารถตัดได้อย่างง่ายดายด้วยการตัดแต่งกิ่งด้วยมือ. อย่าโยนการตัดแต่งกิ่งบนกองปุ๋ยหมัก! บันทึกเคล็ดลับที่ดีที่สุดเพื่อเริ่มต้นพืชใหม่และดึงเข็มออกจากก้านที่เหลือสำหรับการทำให้แห้ง ลำต้นที่ยากจะทำให้เสียบไม้ kabob ที่ยอดเยี่ยม....

มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะอธิบายว่าลูกของคุณทำอย่างไรกับลูกของคุณการเข้าใจกลไกที่แน่นอนที่จำเป็นในการผลิตผลไม้ในมะเขือยาวนั้นซับซ้อน โดยทั่วไปมีพืชอยู่สองประเภทคือชนิดที่ต้องการทั้งดอกตัวผู้และตัวเมียในการผลิตและชนิดที่มีดอกเพียงชนิดเดียวที่มีทุกอย่างที่จำเป็นในการบาน. หลังเรียกว่าดอกไม้ "สมบูรณ์แบบ" "กะเทย" หรือ "สมบูรณ์" อดีตบวบนับแตงกวาและแตงโมในหมู่พวกเขาในขณะที่ "สมบูรณ์" บุปผารวมถึงมะเขือและถั่ว กระบวนการของการผสมเกสรด้วยมือมะเขือจะแตกต่างจากสควอชหรือ cukes เล็กน้อย แต่ใช่การผสมเกสรด้วยมือด้วยมือจะทำได้อย่างแน่นอน. วิธีการผสมเกสรดอกไม้มะเขือ ดอกไม้มะเขือยาวมีทั้งละอองเรณูผลิตอับเรณูและเกสรที่ได้รับเกสรตัวเมียซึ่งใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเคลื่อนย้ายละอองเกสรจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง ดังที่กล่าวไว้แม้จะมีระบบที่สมบูรณ์แบบ แต่ปัญหาการผสมเกสรของมะเขือยาวอาจทำให้เกิดปัญหากับคนสวน คุณสามารถปลูกสวนที่ดึงดูดการถ่ายละอองเรณูเพิ่มการไหลเวียนของอากาศหรือละอองเกสรถ่ายโอนมือ. การผสมเกสรมะเขือยาวด้วยมือไม่ใช่วิทยาศาสตร์จรวด ในทางตรงกันข้ามมันง่ายมากและสามารถทำได้ด้วยมือของคุณโดยแตะเบา ๆ ดอกไม้ทุกวันในช่วงฤดูบานตั้งแต่กลางถึงปลายฤดูร้อน 70-90 วันหลังงอก เป้าหมายคือการเปลี่ยนละอองเกสรจากอับละอองเกสรไปยังเกสรตัวเมียที่รออยู่. อีกวิธีในการถ่ายโอนละอองเรณูไปยังเกสรตัวเมียคือการใช้แปรงที่ละเอียดอ่อนเช่นเดียวกับงานศิลปะหรือแม้แต่การแต่งหน้า คุณยังสามารถใช้ก้านสำลีนุ่ม ๆ ค่อยๆหยิบละอองเกสรจากด้านในของดอกไม้แล้วเลื่อนไปมา....

มันเป็นคอฟฟี่ช็อปเพื่อนแท้จริง ๆ ! คุณสามารถใช้กากกาแฟสำหรับผัก ยาแก้โรคทุกชนิดในตอนเช้าของเราไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ในตอนเช้าเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อสวนของเราอีกด้วย เหตุใดกาแฟจึงดีสำหรับผัก? ฉันแน่ใจว่าพวกเราหลายคนคิดว่ากาแฟเป็นกรด แต่นั่นเป็นความเข้าใจผิด พื้นดินไม่ใช่สิ่งที่เป็นกรด ในความเป็นจริงพวกเขาอยู่ใกล้กับค่า pH เป็นกลาง - ระหว่าง 6.5 และ 6.8 เป็นไปได้อย่างไรที่คุณจะถาม ความเป็นกรดในกาแฟนั้น จำกัด อยู่แค่การชงเอง เมื่อน้ำผ่านพื้นเมื่อผ่านการกรองมันจะล้างกรดส่วนใหญ่ออกมา. กากกาแฟมีปริมาณไนโตรเจน 2 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าพวกเขาสามารถแทนที่ปุ๋ยไนโตรเจนที่อุดมไปด้วย. ดังนั้นคุณจะใช้เมล็ดกาแฟสำหรับผักอย่างไร? การปลูกผักในพื้นที่ปลูกกาแฟ...

แม้ว่าคุณจะเห็นหรือได้ยินมันเรียกว่าเมล็ดกระเทียมหรือแม้กระทั่งเมล็ดพืช แต่ความจริงก็คือกระเทียมไม่ได้ตั้งค่าเมล็ดจริงและในโอกาสที่หายากเหล่านั้นเมื่อมันทำเมล็ดกระเทียมมีลักษณะคล้ายกับเมล็ดเล็ก ๆ . ดอกไม้ของพืชกระเทียมมักจะจางหายไปนานก่อนที่จะผลิตเมล็ดใด ๆ แน่นอนว่าพืชที่ผลิตโดยใช้การขยายพันธุ์ของเมล็ดกระเทียมนั้นไม่น่าจะเติบโตต่อไปและผู้ที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่ปีในการผลิตกระเทียม. บางครั้งท็อปส์ซู (หรือก้านดอก) สามารถลบและใช้เพื่อเพิ่มสต็อกเมล็ดเนื่องจากบางพันธุ์อาจกระตุ้นการผลิตเมล็ด แต่ส่วนใหญ่แล้วกระเทียมจะทำซ้ำและปลูกจากกลีบ. การขยายพันธุ์ของเมล็ดกระเทียมขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่ใช้และสภาพอากาศที่ปลูก. Hardneck พันธุ์เช่นแถบสีม่วงผลิตก้านดอกและมักจะปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่เย็น กระเทียม Hardneck มีอายุการเก็บที่สั้นกว่าเล็กน้อยจากห้าถึงเจ็ดเดือนในขณะที่พันธุ์ softneck สามารถเก็บไว้ได้นานถึงเก้าเดือน. Softneck กระเทียมเช่นอาติโช๊คโดยปกติจะไม่ผลิตก้านดอก อย่างไรก็ตามสภาพภูมิอากาศอาจเป็นปัจจัยว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นจริงหรือไม่ แม้ว่าบางชนิดของกระเทียมนิ่มเหมาะสำหรับภูมิอากาศเย็น แต่ส่วนใหญ่ทำดีกว่าในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น โอกาสที่ดีที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์ของเมล็ดพันธุ์กระเทียมให้ประสบความสำเร็จคือการปลูกหลายพันธุ์. วิธีการปลูกกระเทียม กระเทียมสามารถปลูกได้ง่ายและอีกครั้งโดยปกติแล้วจะปลูกจากกลีบไม่ใช่เมล็ดกระเทียม ในกรณีที่หายากที่คุณจะได้รับเมล็ดสีดำที่แท้จริงพวกเขาควรจะปลูกเช่นเดียวกับที่คุณทำกับเมล็ดหัวหอม. กระเทียมเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่หลวมและมีการระบายน้ำที่ถูกแก้ไขด้วยสารอินทรีย์. เช่นเดียวกับหลอดไฟจำนวนมากกระเทียม...

คุณสามารถปลูกเฟนเนลในกระถางได้หรือไม่? ใช่ตราบใดที่กระถางมีขนาดใหญ่พอ สำหรับสิ่งหนึ่งเม็ดยี่หร่าผลิต taproot ยาวที่ต้องการความลึกมากมาย อีกประการหนึ่งคุณจะเติบโตหลอดไฟยี่หร่าพิเศษโดย“ ต่อสายดิน” ซึ่งหมายความว่าเมื่อหลอดไฟใหญ่ขึ้นคุณกองดินไว้รอบตัวพวกเขามากขึ้นเพื่อปกป้องพวกเขาจากดวงอาทิตย์. หากคุณกำลังปลูกเฟนเนลหลอดไฟในกระถางหมายความว่าคุณต้องออกจากห้องหลายนิ้วระหว่างดินกับขอบภาชนะเมื่อคุณหว่าน วิธีที่ดีวิธีหนึ่งในการบรรลุเป้าหมายนี้คือการปลูกเฟนเนลในภาชนะของคุณในถุงปลูกที่มียอดสูง. เมื่อพืชเจริญเติบโตให้คลี่ออกด้านบนเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับดินพิเศษ หากหม้อของคุณไม่ลึกพอคุณสามารถปลอมกระบวนการทำให้ต่อลงดินโดยรอบหลอดไฟด้วยกรวยกระดาษแข็งหรืออลูมิเนียมฟอยล์. ยี่หร่าเป็นพืชเมดิเตอร์เรเนียนที่ชอบอากาศอบอุ่น นอกจากนี้ยังเกลียดที่รากของมันถูกรบกวนดังนั้นมันจะเติบโตได้ดีที่สุดถ้าหว่านลงไปในดินโดยตรงหลังจากที่มีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งหรือเย็นในตอนกลางคืน. เฟ็นเนลที่ปลูกในตู้คอนเทนเนอร์นั้นจะต้องได้รับการเก็บรักษาความชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลาโดยไม่ต้องเปียกน้ำดังนั้นจึงควรปลูกในดินที่มีการระบายน้ำและน้ำอย่างสม่ำเสมอ. เก็บเกี่ยวหลอดไฟก่อนที่จะโบลต์เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด.

บางคนเรียกพวกมันว่า aubergines แต่โดยชื่อมะเขือยาวนั้นเป็นวิธีการรับประทานอาหาร การปลูกมะเขือม่วงไว้ข้างในนั้นค่อนข้างยุ่งยากเพราะมันยากที่จะให้ความร้อนและแสงเทียนที่เพียงพอ ทางออกที่ชัดเจนคือการสร้างระบบการปลูกที่ไม่เพียงเพิ่มความร้อน แต่รวมถึงการเติบโตของไฟ มันอาจยังไม่ส่งผลในผลไม้ แต่คุณจะมีมะเขือยาวสง่าในฐานะ houseplant. มะเขือยาวอยู่ในตระกูลเดียวกับพริกและมะเขือเทศตระกูล nightshade เมื่อปลูกมะเขือยาวไว้ภายในระวังสัตว์ที่สงสัยและเด็กเล็ก ๆ จะไม่พยายามกัดกินใบไม้ซึ่งเป็นพิษ เลือกหนึ่งในมะเขือยาวพันธุ์เล็กเนื่องจากข้อ จำกัด ด้านพื้นที่. ปลูกมะเขือม่วงไว้ข้างใน เงื่อนไขแรกที่จะแก้ไขปัญหาคือความร้อน มะเขือม่วงงอกที่ 70 องศาฟาเรนไฮต์ (21 องศาเซลเซียส) หรือสูงกว่า คุณจะต้องเปลี่ยนความร้อนและอาจใช้แผ่นความร้อนเพื่อให้ได้ถั่วงอก ในระหว่างการพัฒนาของโรงงานจะต้องรักษาอุณหภูมิสูงไว้ การสะสมความร้อนอย่างน้อย 10 องศาจะช่วยให้พืชบานและออกผลได้....