สวนที่กินได้ - หน้า 399

การปลูกต้นสาเกสามารถสร้างความผิดหวังได้หากผลไม้ทั้งหมดของคุณร่วงหล่นก่อนที่คุณจะมีโอกาสสนุกกับมัน ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น นี่คือสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด: เอาแต่ใจ: มันเป็นเรื่องปกติสำหรับ breadfruits บางอย่างที่จะลดลงก่อนเวลาอันควร นี่เป็นกระบวนการทำให้ผอมบาง - วิธีธรรมชาติในการป้องกันผลไม้ที่มีน้ำหนักมากซึ่งสามารถป้องกันการลดลงของคาร์โบไฮเดรต ต้นไม้เล็กมักจะทนไม่ไหวก่อนที่พวกเขาจะพัฒนาระบบสำหรับเก็บอาหารสำรอง เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นมันจะกลายเป็น“ การอยู่รอดของสถานการณ์ที่เหมาะสมที่สุด” ซึ่งผลไม้ที่อ่อนกว่าจะถูกนำไปเสียสละด้วยน้ำผลไม้สาเก ต้นสาเกผู้ใหญ่มักจะพัฒนาความสามารถในการเก็บสารอาหาร. เพื่อหลีกเลี่ยงการเหยียดหยามการพัฒนาสาเกบาง ๆ ก่อนที่ต้นไม้จะมีโอกาสทิ้งมัน อนุญาตให้มีอย่างน้อย 4 ถึง 6 นิ้ว (10-15 ซม.) ระหว่างแต่ละผลไม้ นอกจากนี้คุณยังสามารถบีบดอกไม่กี่ดอกออกเป็นผลไม้. การผสมเกสรแย่: เช่นเดียวกับต้นไม้ผลไม้ส่วนใหญ่ผลไม้สาเกอาจเกิดจากการผสมเกสรที่ไม่ดีมักเกิดจากการลดลงของผึ้งหรืออากาศหนาวเย็น การปลูกต้นไม้สาเกในระยะ...

ต้นไม้สาเกเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี พวกเขาเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่ร้อนและชื้นเช่นเดียวกับต้นไม้ในป่าเขตร้อนที่มีดินร่วนตามแนวปะการังทราย คุณค่าจากโปรตีนและผลไม้ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งจริง ๆ แล้วสุกและกินเหมือนผักในช่วงปลายยุค 1700 และต้นยุค 1800 พืชผลสาเกที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะถูกนำเข้าจากทั่วโลกเพื่อการเพาะปลูก พืชที่นำเข้าเหล่านี้ประสบความสำเร็จอย่างมากในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน แต่ความพยายามส่วนใหญ่ในการปลูกต้นสาเกในสหรัฐอเมริกาล้มเหลวจากปัญหาสิ่งแวดล้อม. Hardy ในโซน 10-12 มีสถานที่เพียงไม่กี่แห่งในสหรัฐอเมริกาที่อบอุ่นพอที่จะรองรับความทนทานต่อความเย็นจากสาเก บางคนประสบความสำเร็จในภาคใต้ของฟลอริดาและกุญแจ พวกเขายังเติบโตได้ดีในฮาวายซึ่งการป้องกันในช่วงฤดูหนาวสาเกมักไม่จำเป็น. ในขณะที่พืชถูกระบุว่ามีความแข็งแกร่งจนถึง 30 F. (-1 C) ต้นไม้สาเกจะเริ่มเครียดเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 60 F. (16 C. ) ในสถานที่ที่อุณหภูมิจะลดลงเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือนานกว่านั้นในฤดูหนาวชาวสวนอาจต้องคลุมต้นไม้เพื่อให้ได้รับการป้องกันในช่วงฤดูหนาว โปรดทราบว่าต้นไม้สาเกสามารถเติบโตได้...

ต้นสาเกไม่พอดีกับสวนหลังบ้านขนาดเล็ก พวกเขาเติบโตสูงถึง 85 ฟุต (26 ม.) แม้ว่าการแตกกิ่งจะไม่เริ่มภายในระยะ 20 ฟุต (6 เมตร) จากพื้นดิน ลำต้นกว้างถึง 2 ถึง 6 ฟุต (0.6-1.8 ม.) ซึ่งมักจะค้ำที่ฐาน. ใบไม้บนกิ่งก้านที่แผ่ออกมาอาจเป็นสีเขียวหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ พวกเขาเป็นสีเขียวสดใสและมันวาว ดอกเล็ก ๆ ของต้นไม้กลายเป็นผลไม้ทรงกลมที่มีความยาวได้ถึง 18 นิ้ว (45 ซม.) เปลือกเริ่มแรกมักจะเป็นสีเขียว...

สาเกมักจะแพร่กระจายโดยการตัดรากหรือหน่อซึ่งผลิตต้นไม้ที่เหมือนต้นไม้ต้น วิธีการทั่วไปอื่น ๆ ได้แก่ การฝังรากขยายพันธุ์การปลูกถ่ายในหลอดทดลองหรือการต่อกิ่ง เมื่อเริ่มต้นต้นสาเกต้องการการดูแลน้อยมาก หากคุณมีความทะเยอทะยานคุณสามารถลองปลูกสาเกจากเมล็ดได้ แต่โปรดจำไว้ว่าผลไม้จะไม่พัฒนาไปตามความเป็นจริง หากคุณสนใจที่จะปลูกเมล็ดสาเกให้อ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการขยายพันธุ์สาเก. วิธีการปลูกสาเกจากเมล็ด นำเมล็ดออกจากสาเกเพื่อสุขภาพ ปลูกเมล็ดเร็ว ๆ นี้เพราะสูญเสียความมีชีวิตได้อย่างรวดเร็วและไม่สามารถเก็บไว้ได้ ล้างเมล็ดสาเกในเครื่องกรองเพื่อเอาเยื่อกระดาษออกจากนั้นบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราหรือแช่ไว้ในสารละลายฟอกสีอ่อน (2 เปอร์เซ็นต์) เป็นเวลาห้าถึง 10 นาที. เติมถาดใส่เมล็ดลงในส่วนผสมที่หลวมและผสมกันเรียบร้อย ปลูกเมล็ดตื้นที่ระดับความลึกไม่เกินสองเท่าของความกว้างของเมล็ด น้ำตามต้องการเพื่อให้ส่วนผสมที่ผสมนั้นมีความชื้นเล็กน้อย แต่ไม่อิ่มตัว การผสมไม่ควรได้รับอนุญาตให้แห้ง. ปลูกต้นกล้าแต่ละต้นลงในกระถางแต่ละใบหลังจากงอกไม่นานซึ่งโดยทั่วไปจะใช้เวลา 10 ถึง 14 วัน...

การตัดแต่งต้นสาเกเพื่อกระตุ้นการเติบโตใหม่และรักษาขนาดและรูปร่างที่ต้องการ การตัดแต่งกิ่งต้นไม้สาเกควรทำทุกปีเริ่มต้นหลังจากต้นไม้มีอายุสองหรือสามปี เวลาที่เหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งสาเกคือหลังจากเสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยว แต่ก่อนที่จะเริ่มการเจริญเติบโตใหม่ที่แข็งแรง. การตัดสาเกเป็นเรื่องง่ายที่สุดเมื่อต้นไม้ไม่เกิน 20-25 ฟุต (6-7 ม.) และชาวสวนจำนวนมากต้องการ จำกัด ขนาด 15 ถึง 18 ฟุต (4-6 ม.) ใช้เลื่อยตัดแต่งกิ่ง, Telescoping pruner หรือ pruner แบบยืดได้เพื่อให้ต้นไม้อยู่ในระดับที่สามารถเก็บเกี่ยวได้. หากต้นไม้มีขนาดใหญ่ให้พิจารณาจ้างนักทำมืออาชีพเนื่องจากการตัดต้นไม้ขนาดใหญ่นั้นเป็นเรื่องยากและอุบัติเหตุจะเกิดขึ้นได้ง่ายขึ้น หากไม่สามารถทำได้ให้ใช้เวลาในการเรียนรู้เทคนิคการตัดแต่งกิ่งอย่างปลอดภัยก่อนที่จะเริ่ม. เคล็ดลับในการตัดต้นไม้สาเก ปลอดภัยเมื่อตัดแต่งกิ่งต้นไม้สาเก สวมรองเท้าปิดนิ้วเท้ากางเกงขายาวถุงมือและหมวกแข็งตลอดจนอุปกรณ์ป้องกันดวงตาและหู. ลบกิ่งที่แข็งแรงออกจากด้านข้างและยอดของต้นไม้...

การขยายพันธุ์ต้นไม้สาเกสามารถทำได้โดยการเพาะเมล็ด อย่างไรก็ตามสาเกเมล็ดผลไม้สูญเสียความมีชีวิตในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ดังนั้นจึงต้องมีการปลูกเมล็ดเกือบจะในทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวจากผลสุก. ซึ่งแตกต่างจากพืชหลายชนิดสาเกจะขึ้นอยู่กับที่ร่มเพื่อการงอกและการเติบโตที่เหมาะสม ในการเผยแพร่สาเกสาเร็จคุณจะต้องจัดเตรียมสถานที่ที่มีเงาอย่างน้อย 50% ตลอดทั้งวัน ควรปลูกเมล็ดพันธุ์สาเกสดสุกในทรายผสมที่มีการปลูกอย่างดีและเก็บรักษาไว้ในที่ชื้นและมีสีเทาบางส่วนจนกระทั่งเกิดการแตกหน่อ. ในขณะที่การเริ่มต้นต้นสาเกใหม่ด้วยเมล็ดฟังดูง่ายพอปัญหาคือสาเกส่วนใหญ่ที่ปลูกโดยเฉพาะสำหรับผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาเป็นลูกผสมที่ไม่มีเมล็ดจริง ดังนั้นพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการถ่ายทอดโดยวิธีการทางพืชซึ่งรวมถึงการปักชำรากหน่อหน่อรากอากาศการปักชำลำต้นและการปลูกถ่ายอวัยวะ. วิธีการขยายพันธุ์สาเกอื่น ๆ ด้านล่างนี้เป็นสามวิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดวิธีการแพร่กระจายพืชสาเก: การปักชำ, หน่อหน่อและรากอากาศ. การปักชำ ในการเผยแพร่สาเกโดยการตัดรากก่อนอื่นคุณจะต้องเปิดเผยรากสาเกที่เติบโตใกล้ผิวดิน ลบดินรอบ ๆ รากเหล่านี้ดูแลเพื่อไม่ให้ตัดหรือทำลายราก เลือกส่วนของรูตที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-3 นิ้ว (3-8 ซม.) ด้วยเลื่อยที่คมชัดหรือตะไบตัดส่วนของรากนี้อย่างน้อย 3 นิ้ว (8 ซม.) ยาว...

ผลไม้เมืองร้อนที่รู้จักกันในชื่อว่าสาเกเป็นผลไม้พื้นเมืองของประเทศนิวกินี แต่มีการเผยแพร่อย่างกว้างขวางไปยังภูมิภาคเขตร้อนหลายแห่ง มีหลายร้อยพันธุ์แต่ละชนิดมีคุณลักษณะที่ต้องการในบางภูมิภาค พืชเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 60 องศาฟาเรนไฮต์ (16 องศาเซลเซียส) แต่ผลไม้จะดีที่สุดเมื่ออยู่ที่อย่างน้อย 70 องศา F. (21 องศาเซลเซียส) สำหรับชาวสวนที่มีปัญหาในการปลูกสาเกมันเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกที่ต้องตรวจสอบสภาพที่ปลูก. สภาพที่อบอุ่นเป็นสิ่งจำเป็น แต่ต้องมีการสัมผัสกับแสงแดดอย่างเต็มที่เพื่อการพัฒนาของผลไม้ ควรเก็บพืชอ่อนไว้ในที่ร่ม 50% ในช่วงสองสามเดือนแรกก่อนปลูกบนพื้นดิน ดินควรได้รับการปลูกฝังอย่างดีการระบายน้ำและความอุดมสมบูรณ์ด้วยค่า pH ระหว่าง 6.1 และ 7.4. หนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยในระหว่างการจัดตั้งคือการอนุญาตให้พืชแห้ง พืชมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคที่มีปริมาณน้ำฝนมากในช่วงครึ่งปีที่ผ่านมา เมื่อสร้างเสร็จแล้วพวกเขาสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะเวลาสั้น ๆ...

สาเกสามารถพบได้ในการปลูกและขายในภูมิภาคเขตร้อนมาก การเก็บเกี่ยวสาเกขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานที่ที่ต้นไม้ปลูก ต้นไม้ผลไม้ค่อนข้างคงที่ในทะเลใต้ซึ่งมีระยะเวลาการผลหลัก 2-3 ช่วง ในหมู่เกาะจอมพลผลไม้จะสุกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคมหรือกันยายนและในหมู่เกาะเฟรนช์โปลินีเซียตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนเมษายนและอีกครั้งในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ในฮาวายผลไม้มีวางจำหน่ายตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกุมภาพันธ์ ในบาฮามาสการเก็บเกี่ยวสาเกเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงพฤศจิกายน. สาเกจะมีรอยฟกช้ำได้ง่ายเมื่อสุกเต็มที่จึงมักเลือกเมื่อสุก แต่ยังไม่สุก ที่กล่าวว่าขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการใช้สาเก หากคุณใช้มันแทนมันฝรั่งให้เลือกผลไม้เมื่อสุก แต่ค่อนข้างแน่น ผิวจะมีสีเขียวเหลืองมีรอยแตกสีน้ำตาลและมีน้ำนมแห้งหรือน้ำยางเล็กน้อย หากคุณกำลังมองหาผลไม้ที่มีรสหวานหอมที่สุดผลไม้ที่มีเปลือกสีเหลืองน้ำตาลและนิ่มน่าสัมผัส. วิธีการเก็บเกี่ยวสาเก เมื่อผลไม้อยู่ที่จุดสูงสุดและสุกงอมและมีรสชาติมันก็จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองบางครั้งก็สีน้ำตาลและมักจะมีน้ำนมเก่าจำนวนมาก นั่นคือถ้ามันไม่ได้ลดลงจากต้นไม้ เคล็ดลับในการเก็บผลสาเกคือการเลือกก่อนที่จะสุก ผลไม้ที่หล่นลงมาที่พื้นจะกลายเป็นช้ำหรือเสียหาย. หากผลไม้อยู่ใกล้มือให้ตัดหรือบิดจากกิ่ง จากนั้นหมุนผลไม้กลับด้านเพื่อให้น้ำยางไหลออกจากก้านตัด. หากผลไม้สูงขึ้นให้ใช้มีดบันไดและมีดปลายแหลมเคียวหรือเสายาวที่มีมีดโค้งแหลมติดอยู่ ไม่ว่าจะแนบตะกร้าหรือตาข่ายกับปลายของเครื่องมือตัดหรือมีคู่ที่พร้อมจะจับผลไม้เพราะมันตกอยู่ในกล่องที่มีหมอนอิงหรือแม้กระทั่งกับหมอน อีกครั้งให้พลิกผลไม้คว่ำลงเพื่อให้น้ำนมไหลออกจากผลไม้.