สวนที่กินได้ - หน้า 86

ภาพโดย Hornworms ของ Beverly NashTomato นั้นง่ายต่อการระบุ พวกมันเป็นด้วงสีเขียวสดใสที่มีแถบสีขาวและมีแตรสีดำออกมาจากจุดจบของหนอนผีเสื้อ Hornworm มะเขือเทศเป็นบางครั้งจะเป็นสีดำแทนสีเขียว พวกมันคือระยะดักแด้ของมอดนกฮัมมิงเบิร์ด. โดยปกติเมื่อพบหนอนผีเสื้อหนึ่งตัวหนอนตัวอื่นจะอยู่ในพื้นที่เช่นกัน ตรวจสอบต้นมะเขือเทศของคุณอย่างรอบคอบเพื่อคนอื่น ๆ เมื่อคุณได้ระบุหนึ่งในพืชของคุณ. Tomato Hornworm - การควบคุมอินทรีย์เพื่อป้องกันไม่ให้สวนของคุณ การควบคุมแบบออร์แกนิกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับหนอนผีเสื้อสีเขียวบนมะเขือเทศคือการเลือก พวกมันเป็นด้วงตัวใหญ่และมองเห็นได้ง่ายบนเถา การหยิบและวางมันลงในถังน้ำเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการฆ่าพยาธิไส้เดือนมะเขือเทศ. คุณยังสามารถใช้นักล่าตามธรรมชาติเพื่อควบคุม Hornworms มะเขือเทศ Ladybugs และ lacewings สีเขียวเป็นสัตว์ล่าตามธรรมชาติที่พบได้บ่อยที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ ตัวต่อสามัญยังเป็นผู้ล่าที่แข็งแกร่งของ Hornworms...

มะเขือเทศฟาร์มเฮเซลฟิลด์มีขนาดกลางโดยมีน้ำหนักประมาณครึ่งปอนด์ (227 กรัม) มันเป็นสีแดงแบนเล็กน้อยและรอบที่มีซี่โครงบนไหล่ มะเขือเทศเหล่านี้มีรสหวานฉ่ำ (แต่ไม่หวานเกินไป) และอร่อย พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับการกินสดและหั่น แต่พวกเขายังเป็นมะเขือเทศกระป๋องที่ดี. ประวัติฟาร์มเฮเซลฟิลด์นั้นไม่นาน แต่ประวัติศาสตร์ของมะเขือเทศที่โด่งดังที่สุดนั้นน่าสนใจอย่างแน่นอน ฟาร์มในรัฐเคนตักกี้ได้แนะนำความหลากหลายใหม่นี้ในปี 2008 หลังจากพบว่ามันเป็นอาสาสมัครในสาขาของพวกเขา มันเกินมะเขือเทศที่พวกเขากำลังเพาะปลูกจริงและเจริญเติบโตในฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งแห้งและร้อนในขณะที่พืชมะเขือเทศอื่น ๆ ประสบ ความหลากหลายใหม่ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบในฟาร์มและที่ตลาดที่พวกเขาขายผลผลิต. วิธีการปลูกมะเขือเทศเฮเซลฟิลด์ นี่คือความหลากหลายใหม่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้คนในภูมิอากาศที่อบอุ่นและแห้งแล้งกว่ามะเขือเทศทั่วไป การปลูกมะเขือเทศเฮเซลฟิลด์ให้ผลเช่นเดียวกันกับพันธุ์อื่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินของคุณอุดมสมบูรณ์และได้รับการไถพรวนก่อนปลูก หาจุดในสวนของคุณที่มีแสงแดดจัดและจัดวางต้นไม้ไว้ประมาณ 36 นิ้วหรือน้อยกว่าหนึ่งเมตร. อย่าลืมรดน้ำเป็นประจำตลอดทั้งฤดูกาล แม้ว่าพืชเหล่านี้จะทนต่อสภาพอากาศแห้ง แต่น้ำในอุดมคติก็เพียงพอ ให้รดน้ำถ้าเป็นไปได้และใช้คลุมด้วยหญ้าเพื่อเก็บรักษาและเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช การใส่ปุ๋ยสองครั้งตลอดทั้งฤดูกาลจะช่วยให้เถาเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์....

คุณออกสำรวจพืชมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์เพื่อค้นพบรอยโรคสีน้ำตาลถึงสีเทาโดยมีรัศมีสีเหลือง โรคนี้เป็นโรคเชื้อราที่พบบ่อยที่มีผลต่อพืชในช่วงชีวิตของพวกเขา นี่เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราและไม่ส่งผลกระทบต่อผลไม้ที่น่าอัศจรรย์ แต่มันสามารถลดผลกระทบต่อสุขภาพของพืชและดังนั้นคุณภาพของการผลิตผลไม้. จุดสีเทาใบมะเขือเทศเกิดจากเชื้อรา Stemphylium solani. มันทำให้เกิดแผลบนใบไม้ซึ่งกลายเป็นเคลือบในศูนย์และร้าว สิ่งนี้จะสร้างรูกระสุนเมื่อโรคดำเนินไป รอยโรคนั้นโตได้ถึง 1/8 (.31cm.) ใบได้รับผลกระทบตายและลดลง ลำต้นนั้นยังพัฒนาเป็นจุดส่วนใหญ่เป็นลำต้นอ่อนและก้านใบ ใบที่ร่วงหล่นอย่างต่อเนื่องสามารถนำไปสู่แสงแดดบนผลไม้ซึ่งทำให้มะเขือเทศไม่อร่อย. มะเขือเทศที่ปลูกในรัฐทางใต้ได้รับผลกระทบเป็นหลัก โรคนี้ให้ความชุ่มชื้นสภาพที่อบอุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความชื้นบนใบไม่มีเวลาแห้งก่อนที่น้ำค้างจะมาถึง. สาเหตุของมะเขือเทศใบจุดสีเทา การรักษาโรคใบจุดสีเทาบนมะเขือเทศนั้นไม่สำคัญเท่ากับการทำให้แน่ใจว่าพืชไม่เคยเป็นโรคมาตั้งแต่แรก การป้องกันนั้นง่ายกว่าเสมอดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจว่าโรคนี้ซ่อนอยู่ที่ไหน. ในสวนจะตกอยู่ในเศษซากพืช ไม่เพียง แต่มะเขือเทศเท่านั้น แต่ใบและก้านใบที่ร่วงหล่นอื่น ๆ ก็สามารถเป็นโรคได้ ในฤดูใบไม้ผลิที่มีฝนตกหนักและลมโรคนี้แพร่กระจายผ่านทางสายฝนและลม. มาตรการสุขอนามัยที่ดีจะช่วยป้องกันโรคได้นาน การสุขาภิบาลเครื่องมือและอุปกรณ์ยังสามารถป้องกันไม่ให้เชื้อรานี้เคลื่อนที่ไปยังเตียงที่ไม่ได้รับผลกระทบอื่น ๆ....

พืชมะเขือเทศสามารถไวต่อโรคเหี่ยวไม่กี่ชนิดได้ แต่โรคเหี่ยวเขียวเป็นเรื่องธรรมดาในหมู่พวกมัน มันเกิดจากเชื้อรา Fusarium oxysporum. เชื้อราติดเชื้อในพืชผ่านรูตและไม่แพร่กระจายผ่านส่วนเหนือพื้นดินของพืช. Fusarium มีชีวิตรอดเป็นเวลานานในดินและในบริเวณนั้น โรคนี้สามารถแพร่กระจายได้ทุกปี นอกจากนี้ยังสามารถแพร่กระจายผ่านการปลูกถ่ายเมล็ดและเครื่องมือที่ถือดินด้วยเชื้อรา. อาการของพืชมะเขือเทศกับโรคเหี่ยวแห้ง Fusarium สัญลักษณ์แรกของเหี่ยวเฉาแดงคือสีเหลืองของใบล่างหรือใบบนก้านเดียวเท่านั้น หลังจากสีเหลืองก้านและใบเริ่มเหี่ยวเฉา สัญญาณเหล่านี้ปรากฏขึ้นครั้งแรกเมื่อผลไม้เริ่มสุก. การขูดหรือแยกลำต้นบนต้นมะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจากโรคเหี่ยวเขียวจะทำให้เนื้อเยื่อหลอดเลือดสีน้ำตาลมีเนื้อเยื่อภายในที่แข็งแรง. โรคเหี่ยวของมะเขือเทศชนิดอื่นทำให้เกิดอาการคล้ายกัน แต่มีความสม่ำเสมอมากขึ้นทั่วทั้งต้นมะเขือเทศหรือเริ่มจากบนลงล่างในขณะที่สีเหลืองของเหี่ยวเฉาเริ่มต้นที่ด้านล่างของพืชและอาจเป็นหย่อม ๆ. ป้องกัน Fusarium Wilt บนมะเขือเทศ ไม่สามารถรักษาโรคเหี่ยวเขียวของมะเขือเทศได้ กิ่งไม้ที่ได้รับผลกระทบหรือพืชทั้งหมดจะถูกทำลายได้เพียงเพราะพวกมันจะตายในที่สุด การป้องกันเป็นวิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงความเสียหายของโรคเหี่ยวเขียวในสวนมะเขือเทศของคุณ เริ่มด้วยพันธุ์ที่ต้านทานโรค. นอกจากนี้หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในจุดเดียวกันทุกปี เชื้อรายังคงอยู่ในดินเป็นเวลานาน. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินระบายน้ำดีที่คุณปลูกมะเขือเทศเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา...

ชาวสวนเกือบทุกคนพยายามที่จะปลูกมะเขือเทศครั้งเดียว พวกเราส่วนใหญ่รู้ว่ามะเขือเทศสามารถอุดมไปด้วยปัญหาผลไม้มะเขือเทศ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นผลมาจากไวรัสแบคทีเรียหรือเชื้อราการระบาดของแมลงการขาดแร่ธาตุหรือความเครียดจากสิ่งแวดล้อมเช่นการขาดน้ำ. ปัญหาบางอย่างส่งผลกระทบต่อทั้งผลไม้ในขณะที่คนอื่น ๆ ส่งผลกระทบต่อด้านบนและไหล่ปลายดอกปลายก้านหรือกลีบเลี้ยง ปัญหาเหล่านี้ส่งผลให้เกิดความผิดปกติของผลไม้มะเขือเทศซึ่งอาจไม่สามารถทำให้ผลไม้กินไม่ได้. ความผิดปกติของผลไม้มะเขือเทศ Catfacing เป็นปัญหามะเขือเทศที่พบได้ทั่วไปซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับแมว Catfacing ส่งผลให้เกิดผลไม้ puckered หรือ misshapen และสามารถเกิดขึ้นกับสตรอเบอร์รี่ได้เช่นกัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 50 องศา F. (10 C. ) อากาศที่เย็นกว่ารบกวนการผสมเกสรและทำให้ดอกติดกับการพัฒนาผลไม้ สิ่งนี้ทำให้ส่วนหนึ่งของผลไม้จากการพัฒนาในขณะที่ส่วนอื่นทำ คุณจบลงด้วยผลไม้ที่ดูแปลกประหลาดน่าอัศจรรย์ แต่มันก็ไม่เบี่ยงเบนความสนใจของพวกเขา ในความเป็นจริงมันมักเกิดขึ้นกับมะเขือเทศมรดกสืบทอดขนาดใหญ่และพวกเขาได้ลิ้มรสอร่อยเหมือนกัน. Sunscald อาจทำให้มะเขือเทศดูผิดปกติ...

ไวรัสหยิกบนสามารถพบได้ในกว่า 44 ตระกูลพืชเช่นมะเขือเทศในสวน, หัวบีท, ถั่ว, ผักขม, แตงกวา, มันฝรั่งและพริก beets น้ำตาลเป็นเจ้าภาพที่ติดเชื้อมากที่สุดและโรคมักจะเรียกว่า Beet Curly Top Virus (BCTV) โรคนี้ถ่ายทอดผ่านเพลี้ยจักจั่นน้ำตาลหัวผักกาดเล็ก ๆ และแพร่หลายมากที่สุดเมื่ออุณหภูมิอบอุ่นและประชากรของเพลี้ยจักจั่นยิ่งใหญ่ที่สุด. อาการของไวรัสบนหยิก แม้ว่าอาการจะแตกต่างกันไปในแต่ละโฮสต์ แต่ก็มีสัญญาณของการติดเชื้อคล้ายกัน ใบที่ติดเชื้อของพืชอาศัยบางชนิดโดยเฉพาะมะเขือเทศและพริกกลายเป็นหนาและแข็งกระด้างขึ้น ใบของหัวบีตกลายเป็นบิดหรือหยิก. หากพืชมีอายุน้อยและติดเชื้อพวกเขามักจะไม่รอด พืชที่มีอายุมากกว่าที่ติดเชื้อจะอยู่รอด แต่จะแสดงการเจริญเติบโตแบบแคระแกรน. บางครั้งก็ยากที่จะทราบความแตกต่างระหว่างด้านบนของต้นไม้และความเครียดจากความร้อน วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบสิ่งที่เป็นอันตรายต่อพืชของคุณคือการรดน้ำต้นไม้ให้ละเอียดในตอนเย็นและตรวจสอบในตอนเช้า หากพืชยังคงแสดงสัญญาณของความเครียดก็เป็นไปได้มากที่สุดหยิกด้านบน อีกวิธีหนึ่งในการบอกความแตกต่างระหว่างความเครียดจากความร้อนกับไวรัสบนยอดเขาก็คือถ้าอาการแสดงสุ่มทั่วทั้งสวน....

การม้วนใบมะเขือเทศอาจเป็นสัญญาณของการติดเชื้อไวรัส ปกติไวรัสนี้จะส่งผ่าน whiteflies หรือผ่านการปลูกถ่ายที่ติดเชื้อ. แม้ว่าอาจใช้เวลานานถึงสามสัปดาห์ก่อนที่อาการใด ๆ จะเกิดขึ้น แต่อาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคคืออาการใบเป็นสีเหลืองและม้วนงอขึ้นซึ่งอาจปรากฏขึ้นอย่างผิดปกติ การเจริญเติบโตของพืชในไม่ช้าก็กลายเป็นลักษณะแคระแกรนและอาจใช้เป็นนิสัยการเจริญเติบโตเหมือนพุ่มไม้ ดอกไม้มักจะไม่พัฒนาและผู้ที่ย่อหย่อน นอกจากนี้การผลิตผลไม้จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ. เหตุผลอื่น ๆ สำหรับการดัดผมมะเขือเทศ สาเหตุอีกประการหนึ่งของการดัดผมใบพืชมะเขือเทศหรือที่รู้จักกันว่าม้วนใบมีสาเหตุมาจากสภาพทางสรีรวิทยา แม้ว่าจะไม่ทราบสาเหตุที่แน่ชัด แต่เชื่อว่าเป็นกลไกป้องกันตัวเอง. ในช่วงที่อากาศเย็นชื้นเกินไปใบไม้อาจม้วนขึ้นและกลายเป็นหนังในความพยายามที่จะขับไล่ความชื้นที่มากเกินไปนี้ สภาพที่เฉพาะเจาะจงนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาของการตั้งค่าผลไม้และมักพบเห็นได้ในพืชที่มีการตัดแต่ง. ใบมะเขือเทศที่ม้วนงออาจเกิดขึ้นได้จากการรดน้ำที่ไม่เท่ากันอุณหภูมิสูงและคาถาแห้ง ใบไม้จะม้วนตัวสูงขึ้นเพื่อประหยัดน้ำ แต่พวกเขาไม่ได้ใช้ลักษณะที่เหมือนหนัง พลัมและพันธุ์แปะได้รับผลกระทบมากที่สุด. รักษาสำหรับการดัดผมใบมะเขือเทศ แม้ว่าผลกระทบทางสรีรวิทยาสำหรับการม้วนใบมะเขือเทศไม่มีผลต่อการเจริญเติบโตโดยรวมหรือผลผลิตพืชของพืชเมื่อการม้วนใบมะเขือเทศเนื่องจากการติดเชื้อไวรัสการกำจัดของพืชที่ติดเชื้อเป็นสิ่งจำเป็น. คุณควรทำลายต้นมะเขือเทศที่ติดเชื้อใบพืชเหล่านี้เพื่อป้องกันการแพร่กระจายไปยังผู้ที่อยู่ใกล้เคียง กุญแจสำคัญในการจัดการม้วนงอมะเขือเทศคือการป้องกัน ปลูกเฉพาะศัตรูพืชและพันธุ์ที่ทนต่อโรค นอกจากนี้ยังป้องกันพืชสวนจากแมลงหวี่ขาวที่เป็นไปได้โดยการเพิ่มที่กำบังแถวที่ลอยอยู่และทำให้พื้นที่ปลอดวัชพืชซึ่งมักจะดึงดูดศัตรูพืชเหล่านี้.

เมื่อเรากำลังพูดถึงสหายของมะเขือเทศเราไม่ได้พูดถึงประเภทของการสนับสนุนที่มนุษย์ได้รับจากเพื่อนและครอบครัว แต่ในแง่หนึ่งบางทีเราอาจเป็น. การปลูกโดยใช้สหายเป็นรูปแบบหนึ่งของการเลี้ยงแบบผสมผสานหรือการใช้พืชหลายชนิดในพื้นที่เดียวกันเพื่อผลประโยชน์ร่วมกันของแต่ละคน - เท่าที่มนุษย์ได้รับประโยชน์จากสิ่งที่เรามี ประโยชน์เหล่านี้รวมถึงการควบคุมศัตรูพืชและโรคการช่วยในการผสมเกสรและเสนอที่หลบภัยสำหรับแมลงที่เป็นประโยชน์ซึ่งทั้งหมดนี้จะเพิ่มผลผลิตพืช. การปลูกต้นไม้ร่วมเพิ่มความหลากหลายของสวนเช่นเดียวกับความหลากหลายของมนุษยชาติที่เพิ่มขึ้นกับเชื้อชาติศาสนาและวัฒนธรรมที่หลากหลาย การรวมกันนี้นำมาซึ่งจุดแข็งของเรา แต่ก็สามารถนำจุดอ่อนของเราออกมาได้ เช่นเดียวกับเมื่อปลูกต้นมะเขือเทศร่วม สหายมะเขือเทศที่เหมาะสมจะทำให้พืชมีสุขภาพดีขึ้นและให้ผลไม้ดีขึ้น สหายมะเขือเทศที่ไม่ถูกต้องอาจมีผลร้าย. Companion การปลูกติดกับมะเขือเทศ พืชที่ปลูกกับมะเขือเทศสามารถรวมผักสมุนไพรและดอกไม้. ผัก พืชที่เติบโตได้ดีกับมะเขือเทศรวมถึงสมาชิกของตระกูลหัวหอมเช่นกระเทียมต้นหอมและกระเทียม กลิ่นฉุนของพวกเขาบอกว่าจะยับยั้งแมลงศัตรูพืช. Peppers ทั้งหวานและร้อนเป็นพืชสหายที่ยอดเยี่ยม อาจเป็นเพราะพวกเขาเกี่ยวข้องกัน พวกเขาทั้งคู่อยู่ในตระกูลราตรี. ผักใบเขียวหลายชนิดเช่นผักโขมผักกาดและอารูกุลาเพลิดเพลินกับ บริษัท มะเขือเทศและได้รับประโยชน์จากร่มเงาจากต้นมะเขือเทศสูง. แครอทยังเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีกับมะเขือเทศ แครอทสามารถเริ่มต้นได้เมื่อต้นมะเขือเทศมีขนาดเล็กและจะเติบโตไปพร้อม ๆ กันและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่ต้นมะเขือเทศเข้าสู่พื้นที่. หน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศเมื่อปลูกด้วยกันจะได้รับผลประโยชน์ร่วมกัน...