การเก็บเกี่ยวถั่วสน - เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวถั่วไพน์
หลายคนกินถั่วไพน์ แต่ถามว่า: ถั่วไพน์มาจากไหน? ถั่วไพน์มาจากต้นสน pinyon ต้นสนเหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกาถึงแม้ว่าต้นสนชนิดอื่นที่มีต้นสนกินได้นั้นมีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชียเช่นต้นสนหินในยุโรปและต้นสนเอเชียเกาหลี.
ถั่วไพน์เป็นถั่วที่เล็กที่สุดและยอดเยี่ยมที่สุดของถั่วทั้งหมด รสชาติมีความหวานและบอบบาง หากคุณมีต้นสน pinyon ในสวนหลังบ้านของคุณคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวถั่วสนจากโคนต้นสนได้เช่นกัน.
เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวถั่วไพน์
ถั่วไพน์สุกในปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงและนี่คือเมื่อคุณเริ่มเก็บเกี่ยวถั่วสน ก่อนอื่นคุณจะต้องมีต้นสนที่มีกิ่งเตี้ยซึ่งมีทั้งต้นสนที่เปิดและไม่ได้เปิดอยู่.
กรวยไพน์ที่เปิดแสดงว่าถั่วไพน์สุก แต่คุณไม่ต้องการโคนเหล่านี้เมื่อมันมาถึงการเก็บเกี่ยวถั่วสน พวกเขาปล่อยถั่วไปแล้ว ถั่วเป็นส่วนใหญ่กินสัตว์และนก.
เมื่อคุณกำลังเก็บเกี่ยวถั่วสนจากโคนต้นสนคุณต้องการรวบรวมกรวยปิด บิดมันออกจากกิ่งไม้โดยไม่ต้องจับมือของคุณเพราะยากที่จะทำความสะอาด เติมกรวยด้วยกระเป๋าแล้วนำกลับบ้านกับคุณ.
โคนไพน์สร้างขึ้นจากเกล็ดที่ทับซ้อนกันและถั่วไพน์นั้นอยู่ในแต่ละสเกล เครื่องชั่งเปิดเมื่อสัมผัสกับความร้อนหรือความแห้ง หากคุณทิ้งกระเป๋าไว้ในที่อบอุ่นแห้งและมีแสงแดดจ้าโคนจะปล่อยถั่วด้วยตัวเอง วิธีนี้ช่วยประหยัดเวลาเมื่อคุณกำลังเก็บเกี่ยวถั่วสนจากโคนต้นสน.
รอสองสามวันหรือหนึ่งสัปดาห์จากนั้นเขย่าถุงแรง ๆ กรวยไพน์ควรจะเปิดและถั่วไพน์เลื่อนออกจากพวกเขา รวบรวมพวกเขาแล้วเอาเปลือกหอยแต่ละอันออกด้วยนิ้วของคุณ.