ข้อมูลมะเขือปิงตุง - วิธีการปลูกมะเขือปิงตุง

มะเขือปิงตุง (หรือที่เรียกว่าปิงตง) เป็นพืชที่สืบทอดมาจากปิงตุงไต้หวัน พืชสูง 2-4 ฟุต (.61-1.21 ม.) ผลิตผลไม้สีม่วงยาวหลายสิบคู่ ผลไม้มีความยาวประมาณ 12 นิ้ว (30 ซม.) และ 2 นิ้ว (61 ซม.) ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง ผิวที่บอบบางของมันเป็นสีม่วงอ่อนซึ่งเข้มขึ้นเมื่อถึงกำหนด.

ผลไม้เติบโตจากกลีบเลี้ยงสีเขียวและมีเนื้อสีขาวมุกซึ่งแห้งกว่ามะเขือยาวส่วนใหญ่ มันอธิบายว่าหวานและอ่อนโยนที่จะกินกับอ่อนไม่เคยรสขม.

ในห้องครัวมะเขือเปิงตุงเหมาะสำหรับการหั่นเป็นชิ้น ๆ ขนาดเท่าคำกัดสำหรับสูตรมะเขือที่คุณชื่นชอบ เนื่องจากมีความชื้นต่ำในมะเขือเปิงตุงจึงไม่จำเป็นต้องดึงความชื้นภายในผลไม้ด้วยเกลือก่อนทอด ผิวยังคงอ่อนโยนทำให้ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมะเขือหลากหลายชนิดนี้ มะเขือยาวปิงตุงนั้นยังยอดเยี่ยมสำหรับการดองหรือใช้แทนบวบในสูตรขนมปังบวบ.

วิธีการปลูกมะเขือปิงตุง

แม้ว่ามะเขือตงปิงจะสูง แต่พืชนั้นแข็งแรงและเป็นพวงและไม่ค่อยต้องการการปักหลักหรือการรองรับของพืช พวกเขาสามารถทนต่อสภาพเปียกหรือแห้งและความร้อนสูง แต่มีความไวต่อความเย็นเช่นเดียวกับพันธุ์มะเขือส่วนใหญ่.

ในที่เย็นอุณหภูมิเมล็ดมะเขือปิงตุงจะไม่งอกและพืชจะถูกลักษณะแคระแกรนและไม่ก่อผล มะเขือยาวปิงตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ร้อนและมีแดดจัดทำให้เป็นมะเขือที่เหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง.

มะเขือเป๊กตุงผลิตได้ดีที่สุดเมื่อได้รับฤดูที่ยาวนานและอบอุ่น ควรเริ่มต้นเมล็ดในร่มประมาณ 6-8 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งในภูมิภาคของคุณจะเกิดขึ้น ในสภาพที่อบอุ่นเมล็ดควรงอกใน 7-14 วัน.

พืชอ่อนควรจะแข็งตัวก่อนที่จะวางในสวนหลังจากผ่านอันตรายจากน้ำค้างแข็ง เช่นเดียวกับมะเขือยาวทุกชนิดมะเขือยาวของติงตุงนั้นต้องการแสงแดดที่สมบูรณ์และดินที่อุดมสมบูรณ์.

ให้อาหารพืชทุกสองสัปดาห์ด้วยปุ๋ยอินทรีย์อ่อน ๆ เช่นชาหมัก มะเขือยาว Ping Tung Long มีอายุประมาณ 60-80 วัน ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อมีความยาว 11-14 นิ้ว (28-36 ซม.) และยังเงางาม.