การปลูกเมล็ดมัสตาร์ดวิธีการปลูกพืชเมล็ดมัสตาร์ด

โดยปกติแล้วเมล็ดมัสตาร์ดจะปลูกจากเมล็ด แต่สามารถปลูกได้จากต้นกล้าที่ซื้อมาเช่นกัน เมื่อเลือกเมล็ดมัสตาร์ดสำหรับการเพาะปลูกพืชมัสตาร์ดใด ๆ ที่ปลูกเป็นสีเขียวสามารถปลูกเป็นเมล็ดมัสตาร์ด.

ปลูกเมล็ดมัสตาร์ดประมาณสามสัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของคุณ เนื่องจากคุณจะต้องเก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ดจึงไม่จำเป็นต้องใช้การปลูกแบบทดแทนเช่นเดียวกับผักใบเขียว ปลูกเมล็ดมัสตาร์ดของคุณห่างกันประมาณหนึ่งนิ้ว เมื่อพวกเขาแตกหน่อให้ต้นอ่อนเล็กลงจนห่างกัน 6 นิ้ว พืชมัสตาร์ดที่ปลูกไว้เพื่อการเพาะเมล็ดนั้นจะแยกออกไปไกลกว่าพืชที่ปลูกเพื่อใบไม้.

หากคุณกำลังปลูกต้นกล้ามัสตาร์ดที่ซื้อให้ปลูกเหล่านี้ห่างกัน 6 นิ้วเช่นกัน.

วิธีการปลูกเมล็ดมัสตาร์ด

เมื่อเมล็ดมัสตาร์ดเริ่มโตพวกเขาต้องการการดูแลเล็กน้อย พวกเขาสนุกกับสภาพอากาศที่เย็นและจะโบย (ดอกไม้) ได้อย่างรวดเร็วในสภาพอากาศที่อบอุ่น ในขณะนี้อาจดูเหมือนเป็นสิ่งที่ดีถ้าคุณกำลังมองหาการปลูกเมล็ดมัสตาร์ด แต่ไม่ใช่ พืชมัสตาร์ดที่โบลต์เนื่องจากสภาพอากาศอบอุ่นจะผลิตดอกไม้และเมล็ดที่ไม่ดี เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บไว้ในวงจรดอกปกติเพื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ดที่ดีที่สุด.

เมล็ดมัสตาร์ดต้องการน้ำ 2 นิ้วต่อสัปดาห์ โดยปกติในช่วงที่อากาศเย็นคุณควรมีปริมาณน้ำฝนเพียงพอที่จะให้สิ่งนี้ แต่ถ้าคุณไม่ทำคุณจะต้องรดน้ำเพิ่มเติม.

พืชเมล็ดมัสตาร์ดไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยถ้าปลูกในดินสวนที่ได้รับการแก้ไข แต่ถ้าคุณไม่แน่ใจว่าดินของคุณอุดมด้วยสารอาหารคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยที่สมดุลให้กับรากเมื่อพืชมีความสูง 3 ถึง 4 นิ้ว.

วิธีการเก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ด

พืชมัสตาร์ดจะออกดอกในที่สุดและไปที่เมล็ด ดอกไม้ของเมล็ดมัสตาร์ดโดยทั่วไปจะมีสีเหลือง แต่บางพันธุ์มีดอกสีขาว เมื่อดอกมัสตาร์ดโตและโตเต็มที่มันจะกลายเป็นฝัก ดูฝักเหล่านี้เพื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล สัญญาณอีกประการหนึ่งที่คุณกำลังใกล้เวลาเก็บเกี่ยวคือใบของพืชจะเริ่มเป็นสีเหลือง ระวังอย่าทิ้งฝักไว้ในต้นเมล็ดมัสตาร์ดนานเกินไปเพราะมันจะเปิดออกเมื่อสุกเต็มที่และการเก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ดจะหายไป.

ขั้นตอนต่อไปในการเก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ดคือการเอาเมล็ดออกจากฝัก คุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณหรือคุณสามารถวางหัวดอกไม้ในถุงกระดาษและอนุญาตให้พวกเขาเสร็จสิ้นการสุก ฝักจะเปิดด้วยตัวเองในหนึ่งถึงสองสัปดาห์และเขย่าเบา ๆ ของถุงจะสั่นเมล็ดมัสตาร์ดส่วนใหญ่หลวม.

เมล็ดมัสตาร์ดสามารถนำมาใช้ใหม่ได้ แต่เช่นเดียวกับสมุนไพรและเครื่องเทศอื่น ๆ หากคุณเก็บไว้ในระยะยาวพวกเขาจะต้องแห้ง.