พืชที่เติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็นฤดูใบไม้ผลิการปลูกพืชฤดูหนาว
พืชฤดูหนาวคืออะไร? พืชฤดูหนาวจะงอกในดินเย็นและเจริญเติบโตด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายและในเวลาสั้น ๆ ในเวลากลางวันซึ่งหมายความว่าพืชเหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ถั่วหัวหอมและเมล็ดผักกาดหอมจะงอกต่ำถึง 35 F. (1 C. ) ซึ่งหมายความว่าพวกมันสามารถลงไปบนพื้นดินได้ทันทีที่ยังไม่ละลายและทำงานได้.
พืชอาหารสภาพอากาศเย็นอื่น ๆ ส่วนใหญ่จะงอกในดินที่เย็นเท่ากับ 40 F. (4 C) เหล่านี้รวมถึงผักรากหลายชนิดและผักใบเขียวเช่น:
- หัวผักกาด
- แครอท
- ผักกาด
- หัวไชเท้า
- กะหล่ำปลี
- collards
- ผักคะน้า
- ผักขม
- สวิสชาร์ท
- arugula
- บร็อคโคลี
- กะหล่ำ
- พืชชนิดหนึ่งที่กินได้
- มันฝรั่ง
ฤดูใบไม้ผลิการปลูกพืชฤดูหนาว
บางครั้งระยะเวลาระหว่างพื้นดินสามารถใช้งานได้และฤดูร้อนที่สูงจะสั้นมาก วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดก็คือเริ่มต้นเมล็ดในบ้านแม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนหน้านี้จากนั้นให้ปลูกต้นกล้าเมื่อสภาพอากาศเหมาะสม พืชอาหารสภาพอากาศหนาวเย็นจำนวนมากสามารถเริ่มต้นได้ในอาคารหกถึงแปดสัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย.
เพียงแค่ให้แน่ใจว่าเมื่อคุณวางพืชอากาศเย็นในสวนของคุณคุณประหยัดพื้นที่เพียงพอสำหรับพืชอากาศร้อนของคุณ พืชที่เติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็นมักพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่อากาศร้อนจัดสามารถปลูกได้ แต่ฤดูร้อนที่ไม่รุนแรงอาจหมายถึงผักกาดหอมและผักขมของคุณจะยาวนานกว่าที่คุณวางแผนไว้.
