โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » โพสต์เก็บเก็บเกี่ยวฟักทองเรียนรู้วิธีการเก็บฟักทอง

    โพสต์เก็บเก็บเกี่ยวฟักทองเรียนรู้วิธีการเก็บฟักทอง

    ฟักทองจะมีอายุยืนยาวขึ้นหากคุณเก็บเกี่ยวพวกมันเมื่อพวกมันมีสีครบกำหนดและเปลือกแข็งยาก ใช้แพ็คเก็ตของเมล็ดเพื่อรับรู้ถึงสีที่สุกของความหลากหลาย รอจนกว่าเปลือกฟักทองจะสูญเสียความเงางามและมันยากพอที่คุณจะไม่สามารถเกามันด้วยเล็บมือของคุณ กิ่งก้านเลื้อยของไม้เลื้อยที่อยู่ใกล้กับฟักทองจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและจะตายเมื่อมันสุกเต็มที่ แต่ในบางกรณีพวกมันสามารถทำให้สุกได้ ตัดก้านด้วยมีดคมทิ้งไว้ 3 หรือ 4 นิ้วของลำต้นติดกับฟักทอง.

    เก็บเกี่ยวฟักทองทั้งหมดก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้และรักษามันในอาคารได้หากสภาพอากาศไม่ดีทำให้เป็นไปได้ว่าพืชจะเน่าบนเถา สภาพอากาศที่หนาวเย็นและมีฝนตกชุกในช่วงต้นของการเก็บเกี่ยว หากคุณต้องเก็บเกี่ยวพวกมันเร็วกว่าที่คุณต้องการให้รักษาพวกมันเป็นเวลา 10 วันในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิระหว่าง 80 ถึง 85 F. (27-29 C. ) หากคุณมีฟักทองมากเกินไปที่จะรักษาในบ้านลองวางฟางไว้ข้างใต้เพื่อไม่ให้สัมผัสกับดินเปียก ทดสอบรอยขีดข่วนด้วยเล็บมือของคุณเพื่อตัดสินใจว่าพวกเขาพร้อมสำหรับการจัดเก็บเมื่อใด.

    ชิ้นส่วนของลำต้นที่เหลืออยู่ในฟักทองดูเหมือนเป็นจุดจับที่ดี แต่น้ำหนักของฟักทองอาจทำให้ก้านแตกและทำลายฟักทองได้ ให้ส่งฟักทองแทนรถเข็นหรือรถเข็นแทน จัดเรียงตะกร้าด้วยฟางหรือวัสดุอ่อนนุ่มอื่น ๆ เพื่อป้องกันความเสียหายหากกระเด็นไปมา.

    วิธีการเก็บฟักทอง

    ล้างและเช็ดฟักทองให้แห้งจากนั้นเช็ดออกด้วยน้ำยาฟอกสีอ่อนเพื่อไม่ให้เน่าเสีย ทำน้ำยาฟอกขาวด้วยการเติมน้ำยาฟอกขาว 2 ช้อนโต๊ะลงในแกลลอนน้ำ ตอนนี้ฟักทองก็พร้อมสำหรับการจัดเก็บแล้ว.

    สถานที่แห้งและมืดที่มีอุณหภูมิระหว่าง 50 ถึง 60 F. (10-16 องศาเซลเซียส) ทำให้พื้นที่จัดเก็บฟักทองในอุดมคติ ฟักทองที่อุณหภูมิสูงขึ้นจะมีความเหนียวและเหนียวและพวกเขาอาจจะได้รับความเสียหายที่อุณหภูมิเย็นกว่า.

    วางฟักทองไว้ในชั้นเดียวบนก้อนหญ้าแห้งกระดาษแข็งหรือชั้นวางของไม้ หากคุณต้องการคุณสามารถแขวนไว้ในตาข่ายผลิตกระสอบ การเก็บฟักทองไว้ในคอนกรีตจะทำให้เน่า ฟักทองที่เก็บไว้อย่างถูกต้องจะเก็บไว้อย่างน้อยสามเดือนและอาจนานถึงเจ็ดเดือน.

    ตรวจสอบฟักทองเพื่อหาจุดอ่อนหรืออาการเน่าอื่น ๆ เป็นครั้งคราว ทิ้งฟักทองที่เน่าเปื่อยหรือตัดมันออกแล้วใส่ลงในกองปุ๋ยหมัก เช็ดฟักทองที่สัมผัสกับพวกมันด้วยน้ำยาฟอกสีอ่อน ๆ.