การเก็บมันฝรั่งหลังจากเก็บเกี่ยววิธีเก็บมันฝรั่งจากสวน

การเก็บรักษาพืชที่เหมาะสมของคุณเริ่มต้นด้วยวิธีการเพาะปลูกไม่กี่ก่อนที่จะเก็บเกี่ยว ลดน้ำอย่างรุนแรงที่คุณให้พืชเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว สิ่งนี้จะทำให้ผิวหนังของมันฝรั่งแข็งขึ้น ให้แน่ใจว่าคุณปล่อยให้เถาวัลย์ตายไปตลอดทางก่อนที่จะขุดพืชผล เถาวัลย์จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและจุดก่อนที่พวกมันจะตายจากนั้นพวกมันก็จะแห้งและกลายเป็นสีน้ำตาล รอจนกว่าพืชจะตายทำให้มั่นใจได้ถึงการครบกำหนดของหน่อ ทรีทเม้นต์ก่อนการเก็บเกี่ยวเหล่านี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการเก็บมันฝรั่งจากสวนของคุณ.

ข้อพิจารณาเกี่ยวกับวิธีการเก็บมันฝรั่งกำลังบ่ม การบ่มเป็นกระบวนการที่จะทำให้ผิวของหัวพืชแข็งขึ้น วางมันฝรั่งในที่ที่มีอุณหภูมิปานกลาง แต่มีความชื้นสูงเป็นเวลาสิบวัน ทำความสะอาดมันฝรั่งหลังจากขุดและวางในกล่องกระดาษแข็งหรือถุงกระดาษเปิดในห้องที่ 65 F. (18 C) และความชื้นได้ถึง 95 เปอร์เซ็นต์.

หลังจากสปอร์หายให้ตรวจสอบความเสียหาย ลบใด ๆ ที่มีจุดอ่อนปลายสีเขียวหรือตัดเปิด จากนั้นเก็บไว้ในที่เย็นเพื่อการจัดเก็บระยะยาว เลือกห้องแห้งที่มีอุณหภูมิ 35 ถึง 40 F. (2-4 C) ตู้เย็นใช้งานได้ดี แต่พืชอาจมีขนาดใหญ่เกินกว่าที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นของคุณ ห้องใต้ดินหรือโรงรถที่ไม่อุ่นก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน อย่าเก็บหัวใต้ดินที่มีแนวโน้มว่าอุณหภูมิจะแข็งตัวเพราะจะเปิดออก.

ระยะเวลาและคุณภาพของมันฝรั่งที่เก็บไว้นั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายของหัวพืชที่คุณปลูก มันฝรั่งสีแดงจะไม่เก็บไว้นานเท่าพันธุ์ผิวขาวหรือเหลือง ผิวสีน้ำตาลหนามีชีวิตอีกต่อไป หากคุณมีแนวโน้มที่จะปลูกมันฝรั่งหลากหลายชนิดให้ใช้ปลายแหลมที่มีผิวบางกว่าก่อน.

มันฝรั่งจัดเก็บหลังการเก็บเกี่ยว

อ้อมสามารถสุดท้ายสำหรับหกถึงแปดเดือนเมื่อเก็บไว้ในอุณหภูมิเย็น เมื่อเก็บมันฝรั่งในสวนที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 40 องศาฟาเรนไฮต์ (4 องศาเซลเซียส) พวกมันจะมีอายุเพียงสามหรือสี่เดือนเท่านั้น ดอกตูมจะเหี่ยวเฉาและอาจแตกหน่อได้ บันทึกบางส่วนของเหล่านี้สำหรับการหว่านในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม อย่าเก็บมันฝรั่งด้วยแอปเปิ้ลหรือผลไม้ที่ปล่อยก๊าซซึ่งอาจทำให้พวกมันแตกหน่อ.