ผลไม้มะตูมใช้ทำอะไรกับผลไม้ต้นไม้มะตูม

ควินซ์เป็นอาหารดิบที่กินไม่ได้พอสมควร แต่เมื่อปรุงสุกแล้วขุมทรัพย์แห่งรสชาติจะถูกปล่อยออกมา ผลไม้โบราณ แต่มีคุณค่าควรค่าแก่การออกมาจากเงามืด เรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารด้วยมะตูมและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่หอมหวานและกลิ่นหอมของมะตูมที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม.

จะทำอย่างไรกับควินซ์?

อาหารสามารถตกเข้าและออกจากแฟชั่นอย่างทุกอย่าง แต่มะตูมเป็นอาหารที่ถูกลืม ครั้งหนึ่งมันเป็นเรื่องธรรมดามากที่มันเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารประจำวันและอาจใช้เป็นลูกพี่ลูกน้องกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ แต่ผลไม้ที่ยากและตัดยากและจำเป็นต้องปรุงมันเพื่อให้มันอร่อยเห็นการล่มสลายของความนิยมของมะตูม.

ในอดีตมีการใช้ประโยชน์หลายอย่างสำหรับผลไม้มะตูมและวิธีการต่าง ๆ มากมายเพื่อเตรียมรู วันนี้ก็ถือว่าเป็นอาหารที่ดีและผลักไสให้ผู้รักการผจญภัยและพวกเราโชคดีพอที่จะมีพุ่มไม้มะตูมที่กำลังเติบโตในหลาของเรา.

สัตว์ดูเหมือนจะไม่คำนึงถึงรสชาติที่ฝาดของมะตูมดังนั้นคุณสามารถให้อาหารผลไม้แก่เพื่อนของคุณได้ ในกรณีที่ไม่มีตัวเลือกนั้นอาจเป็นการดีที่สุดที่จะใช้พวกเขาเป็นอาหารของคนซึ่งส่งให้เราดูในอดีตสำหรับสูตร ควินซ์อาจถูกคั่วตุ๋นบริสุทธิ์เยลลี่ตุ๋นอบย่างและอื่น ๆ.

ส่วนที่ยากคือการเตรียมผลไม้ซึ่งยากมากและสามารถเป็นไม้ได้ทั้งจากด้านนอกและในแกน แต่ส่วนที่เป็นรูพรุนและไม่สามารถจัดการได้ในส่วนที่เหลือของผลไม้ ลบเปลือกและแกนก่อนที่จะใช้ผลไม้ จากนั้นตัดเนื้อและปรุงในลักษณะที่ดีที่สุดกับสูตรของคุณ.

ทำอาหารด้วยผลไม้ควินซ์

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่จะทำกับผลไม้คือการตุ๋น คุณสามารถเคี่ยวหรือแช่ในน้ำหรือไวน์ที่มีน้ำตาลมากเนื่องจากผลไม้ค่อนข้างขม เพิ่มเครื่องเทศบางส่วนและผลที่ได้จะเป็นเนื้อสีชมพูแดงที่อ่อนหวานและกลิ่นหอมของวานิลลาและเครื่องปรุงรสของคุณ.

ผลไม้มะตูมที่ใช้ง่ายอีกอย่างหนึ่งคือในการอบ ทดแทนผลไม้ที่คุณจะใช้แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ โปรดจำไว้ว่ามะตูมจะต้องใช้เวลามากขึ้นหรือควรนำไปนึ่งก่อนขั้นตอนการอบเนื่องจากผลไม้แข็งและเนื้อแข็งกว่าปากอีกสองผลไม้.

ในที่สุดควินซีเยลลี่แบบคลาสสิคควรอยู่ในเมนู ควินซ์นั้นเต็มไปด้วยเพกตินซึ่งเป็นสารให้ความข้นตามธรรมชาติ.

ผลไม้มะตูมอื่น ๆ ใช้

มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายสำหรับผลไม้มะตูม มันมักจะใช้เป็น rootstock สำหรับลูกแพร์เนื่องจากความแข็งแกร่งของมัน พืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้รับการฝึกฝนมีเสน่ห์ดึงดูดที่ดีและบุปผาต้นฤดูกาลที่ยอดเยี่ยม มันน่ารักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ espaliered.

ประโยชน์ทางโภชนาการของมะตูมนั้นมีมหาศาลด้วยผลไม้ที่สูงที่สุดในวิตามินซี, สังกะสี, เหล็ก, ทองแดง, เหล็ก, โพแทสเซียมและไฟเบอร์ มีประวัติว่าเป็นอาหารเสริมสมุนไพรและยารักษาโรคแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ในการช่วยระบบทางเดินอาหารผิวหนังและเส้นผมเพิ่มความดันโลหิตลดลงและอาจช่วยโรคหัวใจ การวิเคราะห์สมัยใหม่รู้สึกว่าผลไม้มีความสามารถในการ จำกัด มะเร็งบางชนิด.

ด้วยทั้งหมดนี้ที่จะนำเสนอเช่นเดียวกับความหลากหลายที่ดีเยี่ยมที่จะกินผลไม้ทำไมคุณไม่ต้องการมีส่วนร่วมกับทับทิมโบราณนี้?