พันธุ์ Apple Red - แอปเปิ้ลทั่วไปที่เป็นสีแดง
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นการเลือกต้นแอปเปิ้ลที่มีผลไม้สีแดงเป็นเรื่องของรสชาติแน่นอน แต่มีข้อควรพิจารณาอื่นอีกสองสามข้อ เกี่ยวกับสิ่งเดียวที่แอปเปิ้ลที่มีสีแดงมีร่วมกันคือพวกเขาเป็นสีแดง.
ก่อนอื่นไม่ใช่แอปเปิ้ลสีแดงทุกพันธุ์ที่เหมาะสมกับคอของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกแอปเปิ้ลที่เจริญเติบโตในภูมิภาคของคุณเท่านั้น ดูที่เวลาที่ทำให้สุก คุณอาจต้องการแอปเปิ้ลที่เก็บเกี่ยวเร็วหรือช้า สิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องกับเขต USDA ของคุณความยาวของฤดูปลูกและบางส่วนเกี่ยวข้องกับรสชาติ และคุณวางแผนจะใช้แอปเปิ้ลเป็นหลักในการทำอะไร? การรับประทานสดการทำพาย?
สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาและมองหาเมื่อเลือกพันธุ์แอปเปิลแดงที่สมบูรณ์แบบ.
สายพันธุ์แอปเปิ้ลสีแดง
นี่คือแอปเปิ้ลสีแดงที่ปลูกกันมากที่สุดให้เลือก:
อาร์คันซอแบล็ก มันเป็นสีแดงเข้มมันเกือบจะเป็นสีดำ มันเป็นแอปเปิ้ลที่มั่นคงมากหวานและทาร์ตและเป็นแอปเปิ้ลที่เก็บรักษาไว้อย่างยาวนาน.
ดวงประทีป เปิดตัวในปี 1936 และมีความเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ต้นไม้นั้นมีความทนทาน แต่ยังอ่อนแอต่อไฟไหม้ ผลไม้สุกกลางเดือนถึงปลายเดือนสิงหาคม.
Braeburn เป็นแอปเปิ้ลแดงเข้มที่มีรสหวานและเผ็ดจัดจ้าน สีผิวของแอปเปิ้ลนี้แตกต่างจากสีส้มเป็นสีแดงมากกว่าสีเหลือง แอปเปิ้ลจากนิวซีแลนด์ Braeburn ทำให้แอปเปิ้ลซอสและขนมอบยอดเยี่ยม.
ฟูจิ แอปเปิ้ลลูกเห็บจากญี่ปุ่นและตั้งชื่อตามภูเขาที่มีชื่อเสียง แอปเปิ้ลสุดหวานเหล่านี้อร่อยกินสดหรือทำในพายซอสหรือสารพัดอบ.
รื่นเริง แอปเปิ้ลมีกลิ่นหอมหวานที่มีเนื้อกรอบ Gala มีต้นกำเนิดมาจากนิวซีแลนด์เป็นแอปเปิ้ลอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการรับประทานสดเพิ่มสลัดหรือปรุงอาหารด้วย.
Honeycrisp ไม่ใช่สีแดงทั้งหมด แต่มีสีแดงปนกับสีเขียว แต่ถึงกระนั้นก็เหมาะที่จะกล่าวถึงรสชาติที่ซับซ้อนทั้งทาร์ตและน้ำผึ้งหวาน แอปเปิ้ลฉ่ำพิเศษเหล่านี้กินสดหรืออบที่สมบูรณ์แบบ.
Jonagold เป็นแอปเปิ้ลรุ่นแรกที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ลโกลเด้นอร่อยและโจนาธาน สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 8 เดือนและมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและสมดุลอย่างมาก.
แมคอินทอช เป็นพันธุ์แคนาดาที่มีความกรอบและหวานสามารถเก็บได้นานถึง 4 เดือน.
หากคุณกำลังมองหาแอปเปิ้ลโปรเฟสเซอร์ที่แม่มดหลอกให้สโนว์ไวท์กินเข้าไปไม่ต้องมองไปที่คลาสสิก แดงอร่อย. แอปเปิ้ลกรอบกรุบกรอบนี้มีสีแดงสดและรูปหัวใจ มันถูกค้นพบโดยบังเอิญในฟาร์มของ Jesse Hiatt.
กรุงโรม มีผิวเรียบสีแดงสดใสและเนื้อหวานฉ่ำ แม้ว่ามันจะมีรสชาติที่ไม่รุนแรง แต่มันจะโตขึ้นและเข้มข้นขึ้นเมื่ออบหรือผัด.
รัฐธรรม เปิดตัวในปี 1977 มีลายสีแดงมากขึ้น ต้นไม้มีความไวต่อไฟไหม้และมีแนวโน้มที่จะแบกสองปี ผลไม้มีอายุสั้น 2-4 สัปดาห์.
นี่เป็นเพียงรายการบางส่วนของพันธุ์แอปเปิ้ลสีแดงที่มีอยู่ สายพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมดซึ่งส่วนใหญ่เป็นสีแดงรวม:
- ลมโชย
- จี้
- ความอิจฉา
- ครอบครัว
- Haralson
- โจนาธาน
- ของที่ระลึก
- Spy Spy
- บารอนเรด
- อุปราช
- SnowSweet
- Sonya
- แทงโก้หวาน
- Zestar