สีเขียวสุก, สควอช Unripe
คุณสามารถใช้สควอชที่ไม่สุกและทิ้งมันไปได้ แต่ทำไม สควอชเหล่านี้ยังคงดีและคุณสามารถทำให้สุกสควอชได้หากคุณทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้:
สิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อทำให้สุกสควอชคือการเก็บเกี่ยวสควอชสีเขียวทั้งหมด ตัดพวกเขาออกจากเถาวัลย์ทิ้งไว้อย่างน้อยสองนิ้วของเถาเป็นลำต้น.
การนำสควอชในบ้านไปทำให้สุกเป็นความคิดที่ดี แต่ต้องแน่ใจว่าล้างพวกมันออกเนื่องจากมีภัยคุกคามที่ดีในการทำให้สุกของสควอชของรา คุณไม่ต้องการที่จะใช้เวลาในการรวบรวมสควอชที่ไม่สุกเพื่อให้มันเน่าในกอง นี่เป็นเพียงมาตรการป้องกันเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ยอมแพ้ในการปั้นหรือเน่าก่อนที่พวกเขาจะได้รับโอกาสในการทำให้สุก.
เมื่อคุณเช็ดออกแล้วให้หาจุดอุ่นและแดดสำหรับสควอชสุก หากไม่มีแสงแดดพวกมันก็จะยังคงเขียวและไม่หยดน้ำ หากสควอชทั้งหมดยังไม่ได้หยดให้หมุนเป็นระยะเพื่อให้สุกได้ทุกด้าน หากด้านใดด้านหนึ่งยังไม่โดนปาดให้วางด้านสีเขียวไปทางดวงอาทิตย์แล้วมันจะทำงาน.
โปรดจำไว้ว่าน้ำค้างแข็งเร็วไม่ได้หมายความว่าคุณกำลังติดกับสควอชที่ไม่สุก คุณสามารถทำให้สุกสควอชของคุณโดยการเลือกมันและใช้ประโยชน์จากแสงแดด.