การดูแล Salsify - วิธีการปลูกพืช Salsify
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูก salsify คือต้นฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่ที่มีหิมะและต้นฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ที่หิมะไม่ตก ใช้เวลาประมาณ 100 - 120 วันในการปลูกพืชเพื่อปรับขนาดให้ได้ขนาดเก็บเกี่ยวและพวกเขาต้องการอากาศที่เย็นสบาย เมื่อคุณโตขึ้นคุณจะเริ่มต้นด้วยเมล็ด ปลูกเมล็ดพืชไว้ห่างกันประมาณ 1 - 2 นิ้วและลึก½นิ้ว เมล็ดควรงอกในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ แต่อาจใช้เวลาถึงสามสัปดาห์ในการงอก.
เมื่อเมล็ด salsify แตกหน่อแล้วมีความสูงประมาณ 2 นิ้วให้แบ่งออกเป็น 2 - 4 นิ้ว.
เคล็ดลับการดูแล Salsify
การปลูกฝังหญ้าฝรั่นจะต้องกำจัดวัชพืชบ่อยครั้ง เพราะมันเติบโตช้าวัชพืชที่โตเร็วสามารถแซงได้อย่างรวดเร็วและทำให้พืช salsify หายไป.
ที่ดีที่สุดคือการปลูก salsify ในดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ เช่นเดียวกับแครอทและพาร์สนิปยิ่งง่ายต่อการหยั่งรากลงไปในดินรากยิ่งใหญ่ก็จะเติบโตซึ่งจะส่งผลให้เก็บเกี่ยวได้ดีขึ้น.
เมื่อปลูกซัลไฟต์ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่จะทำให้พืชรดน้ำได้ดี การให้น้ำอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอจะป้องกันไม่ให้ราก salsify กลายเป็นเส้นใย.
นอกจากนี้ต้องแน่ใจว่าปลูกต้นไม้ในที่ที่มีอุณหภูมิสูง Salsify เติบโตได้ดีที่สุดในอุณหภูมิที่เย็นกว่าและสามารถแข็งตัวได้หากอุณหภูมิสูงกว่า 85 F. (29 C. ) การแรเงา salsify ของคุณในอุณหภูมิเช่นนี้จะช่วยรักษาความนุ่มนวลและรสชาติที่อร่อยของคุณ.
เมื่อใดและอย่างไรที่จะเก็บเกี่ยว Salsify
หากคุณปลูกถั่วฝักยาวในฤดูใบไม้ผลิคุณจะเก็บเกี่ยวมันในฤดูใบไม้ร่วง หากคุณปลูกถั่วฝักยาวในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะเก็บเกี่ยวมันในฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนส่วนใหญ่ที่เติบโต salsify แนะนำให้รอจนกว่าหลังจากน้ำค้างแข็งน้อยได้ตีพืชก่อนเก็บเกี่ยว ความคิดคือความเย็นจะ "ทำให้หวาน" ราก สิ่งนี้อาจเป็นจริงหรือไม่จริง แต่ก็ไม่เจ็บที่จะปลูก salsify ในขณะที่มีน้ำค้างแข็งเพื่อยืดระยะเวลาการเก็บ.
เมื่อการเก็บเกี่ยว salsify โปรดทราบว่ารากสามารถลงไปเต็มเท้าและทำลายรากสามารถลดเวลาการจัดเก็บอย่างมาก ด้วยเหตุนี้เมื่อคุณเก็บเกี่ยว salsify คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณยกรากทั้งหมดขึ้นจากพื้นโดยไม่ทำลายมัน ใช้ส้อมหรือพลั่วจอบขุดลงไปข้างๆพืชเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถหลีกเลี่ยงการรูตในขณะที่คุณลงไป ค่อยๆยกรากออกจากพื้นดินเบา ๆ.
เมื่อรากออกจากพื้นดินให้แปรงสิ่งสกปรกออกและนำยอดออก ปล่อยให้รากที่เก็บเกี่ยวแห้งแล้วในที่แห้งและเย็น เมื่อรากแห้งคุณสามารถเก็บในที่เย็นแห้งหรือในตู้เย็นของคุณ.