Spicing มันขึ้นมาด้วยสมุนไพรการทำอาหารที่แปลกใหม่สมุนไพรที่แปลกใหม่ที่จะเติบโตในสวนของคุณ
สมุนไพรเกือบทั้งหมดแปลกใหม่หรือไม่ต้องมีการระบายน้ำที่ดีและแสงแดดจำนวนมาก ด้วยแสงและอุณหภูมิที่เพียงพอคุณสามารถปลูกสวนสมุนไพรที่ประสบความสำเร็จในบ้านหรือนอกบ้านได้อย่างง่ายดาย สมุนไพรจำนวนมากรวมถึงสิ่งแปลกใหม่เจริญเติบโตในภาชนะ สวนสมุนไพรที่ปลูกในภาชนะที่แปลกใหม่สามารถให้ความยืดหยุ่นในการเลือกตำแหน่งและสิ่งที่คล้ายกัน.
ภาชนะบรรจุในจุดที่ถูกต้องจะทำให้ผู้อื่นสามารถชื่นชมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของสมุนไพรในสวนที่แปลกใหม่ไม่ต้องพูดถึงรสชาติของพวกเขา โปรดทราบว่าสมุนไพรที่แปลกใหม่ไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและต้องนำเข้ามาในฤดูหนาวหากปลูกนอกบ้าน พื้นที่ที่หันหน้าไปทางทิศใต้เช่นระเบียงที่มีแดดจัดและหน้าต่างที่ทำจากสมุนไพรที่ดีที่สุดสำหรับภาชนะที่ปลูก.
สมุนไพรที่แปลกใหม่บางอย่างที่จะเติบโต
นี่คือพืชสมุนไพรที่พบได้ทั่วไปที่คุณสามารถปลูกในสวน:
มะกรูด - ชาวเมืองร้อนของประเทศไทยเปลือกมะนาวสีเขียวที่มีกลิ่นหอมแรงกล้าปรุงแต่งเป็นที่ต้องการในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จำนวนมาก รสชาติที่หอมและเข้มข้นยิ่งขึ้นคือใบสดซึ่งสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มากเช่นใบกระวานไปจนถึงน้ำซุปรสซุปและสตูว์.
ตะไคร้ - ตะไคร้เป็นพืชเมืองร้อนอีกชนิดหนึ่งที่นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชีย มีกลิ่นเลมอนและกลิ่นมะนาวที่สวยงามก้านดอกหญ้าของสมุนไพรแปลกใหม่นี้เพิ่มความสดชื่นให้กับซุปไก่และอาหารทะเล.
ขิง - ขิงหลากหลายชนิดยังสามารถปลูกในสวนสมุนไพรที่แปลกใหม่.
ดอกบัวสีน้ำเงิน - สมุนไพรแปลกใหม่บางชนิดยังปลูกเพื่อดอกไม้ที่สวยงามของพวกเขานอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นมีความงามของอียิปต์ที่แปลกใหม่คือดอกบัวสีน้ำเงินพบได้บนชายฝั่งของแม่น้ำไนล์ ดอกไม้สีฟ้าเข้มนั้นโดยทั่วไปแล้วจะมีการปลูกเพื่อการตกแต่งแม้ว่าในบางภูมิภาคพวกเขายังใช้สำหรับการรักษาด้วยยา.
มะนาวพืชชนิดหนึ่ง - พืชหอมเพิ่มมิติพิเศษให้กับสวนสมุนไพร เวอร์บีน่าเลมอนได้รับการยกย่องเสมอสำหรับน้ำมันหอมระเหยและกลิ่นมะนาวสด เลมอนเวอร์บีน่าเป็นสมุนไพรประดับที่นิยมปลูกในสวนหลายแห่ง.
ช่อลาเวนเดอร์ - ลาเวนเดอร์เป็นสมุนไพรที่มีค่าอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกขึ้นมาเพื่อให้มีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มบันทึกย่อดอกไม้แสนอร่อยลงในจาน.
ปราชญ์สับปะรด - ปัญญาชนสับปะรดยังมีกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมา ถิ่นกำเนิดของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและอเมริกาใต้ใบไม้ที่มีกลิ่นหอมของสับปะรดสมุนไพรแปลกใหม่นี้แตกต่างจากอื่น ๆ ทันทีเปลี่ยนสวนสมุนไพรในร่มของคุณให้เป็นโอเอซิสเขตร้อน แม้ว่าปรกติจะเจริญเติบโตเป็นใบไม้ที่มีกลิ่นหอม แต่ดอกสีแดงสดใสของปราชญ์สับปะรดก็ทำให้เครื่องปรุงน่ารักสำหรับผัดและสลัด.
สะระแหน่ - มินต์แปลกใหม่หลายชนิดมีวางจำหน่ายอย่างกว้างขวางและสามารถเพิ่มกลิ่นหอมที่น่าหลงใหลในสวนสมุนไพรรวมถึงรสชาติที่เข้มข้นในอาหารจานต่าง ๆ ยกตัวอย่างเช่นชะเอมมิ้นต์ไม่เพียง แต่ให้สวนสมุนไพรที่แปลกใหม่กลิ่นหอมเอ้อระเหยของขนมชะเอม แต่มันเหมาะสำหรับการปรุงอาหารหรือชา.
ไธม์ - ไทม์เป็นถิ่นกำเนิดของเมดิเตอร์เรเนียนที่มีชื่อเสียงอีกแห่งหนึ่งและเป็นสวนสมุนไพรหลายแห่ง แต่สำหรับไหวพริบที่แปลกใหม่ลองปลูกสายพันธุ์ที่หอมหวานหลายอย่างเช่น มะนาว หรือ โหระพามะนาว. โหระพามะนาวทำให้ครอบคลุมพื้นดินที่ดีและใบมีกลิ่นส้ม; อย่างไรก็ตามมันทำให้สมุนไพรไม้ประดับที่ดีกว่าเพราะมันไม่มีรสส้มหรือคุณค่าการทำอาหาร สำหรับการปรุงอาหารลองเลมอนไทม์แทน สมุนไพรแปลกใหม่นี้เต็มไปด้วยรสส้มและมีทั้งกลิ่นและรสชาติเช่นมะนาว สามารถใช้แทนน้ำมะนาว, ผิวเลมอนหรือเครื่องปรุงรสมะนาว.
กรีกออริกาโน - ออริกาโนกรีกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอิตาเลียนหลายชนิดเพื่อปรุงรสสำหรับซอสมะเขือเทศ, พิซซ่า, ปลาและน้ำสลัด.
สมุนไพรแปลกใหม่อื่น ๆ ที่ควรปลูกไม่ว่าจะเป็นการปลูกเพื่อการทำอาหารหรือเพื่อความสวยงามรวมถึง:
- พืชชนิดหนึ่ง
- บาล์มเวียดนาม
- ผักชีเม็กซิกัน
- ใบโหระพาไทย
