Summer Pear Vs Winter Pear Pear ฤดูหนาวคืออะไรและลูกแพร์ในฤดูร้อน

ต้นแพร์นั้นมีถิ่นกำเนิดในแถบชายฝั่งและเขตอบอุ่นของยุโรปตะวันตกและแอฟริกาเหนือและตะวันออกทั่วทั้งเอเชีย มีลูกแพร์มากกว่า 5,000 สายพันธุ์! พวกเขาถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก: ลูกแพร์ยุโรปเนื้อนุ่ม (P. Communis) และลูกแพร์ชาวเอเชียที่เกือบจะเหมือนแอปเปิ้ลP. pyrifolia).

ลูกแพร์ในยุโรปที่ดีที่สุดเมื่อสุกต้นไม้และแบ่งออกเป็นสองประเภท: ลูกแพร์ฤดูร้อนและลูกแพร์ฤดูหนาว ลูกแพร์ในฤดูร้อนคือบาร์ตเลตต์ที่สามารถทำให้สุกหลังการเก็บเกี่ยวได้โดยไม่ต้องเก็บไว้ ลูกแพร์ฤดูหนาวถูกกำหนดให้เป็นเช่น D'Anjou และ Comice ที่ต้องใช้เวลาหนึ่งเดือนหรือนานกว่านั้นในห้องเย็นก่อนที่จะทำให้ยอดเขาสุก.

ดังนั้นความแตกต่างระหว่างลูกแพร์ฤดูหนาวและฤดูร้อนจึงเกี่ยวข้องกับเวลาแห่งความสุกงอมมากกว่าการเก็บเกี่ยว แต่พวกเขาแต่ละคนมีอัพไซด์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง.

ซัมเมอร์แพร์คืออะไร?

ลูกแพร์ฤดูร้อนและฤดูหนาวแตกต่างกันเท่ากับสควอชฤดูร้อนและฤดูหนาว ลูกแพร์ฤดูร้อนผลิตต้น (ฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วง) และทำให้สุกบนต้นไม้ พวกเขามักจะมีขนาดเล็กถึงขนาดกลางยกเว้น Bartlett และ Ubileen.

พวกมันมีผิวหนังที่บางและละเอียดอ่อนช้ำง่ายซึ่งหมายความว่าพวกเขามีที่เก็บข้อมูลที่สั้นกว่าเวลาขนส่งและการขายมากกว่าลูกแพร์ฤดูหนาว อาหารอันโอชะนี้หมายความว่าพวกเขายังขาดลูกแพร์ฤดูหนาวที่บางคนชอบ ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการน้อยที่จะเติบโตสำหรับผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์ แต่เหมาะสำหรับผู้ปลูกในบ้าน พวกเขาสามารถทำให้สุกบนต้นไม้หรือกับสองสามวันของการแช่เย็นหลังการเก็บเกี่ยว.

แพร์วินเทอร์คืออะไร?

ลูกแพร์ฤดูหนาวจัดอยู่ในประเภทนี้สัมพันธ์กับเวลาในการทำให้สุก พวกเขาจะเก็บเกี่ยวตลอดฤดูใบไม้ร่วง แต่เก็บความเย็นแล้ว พวกเขาต้องการห้องเย็น 3-4 สัปดาห์เพื่อทำให้สุก มีเส้นแบ่งที่นี่; หากแพร์ในช่วงฤดูหนาวได้รับเร็วเกินไปพวกมันจะยังคงแข็งและไม่หวาน แต่ถ้าเลือกช้าเกินไปเนื้อจะนิ่มและอ่อน.

ดังนั้นผู้ปลูกเชิงพาณิชย์จึงต้องพึ่งพาวิธีการทางเทคนิคและทางอิเล็กทรอนิกส์เพื่อวัดระยะเวลาในการเลือกลูกแพร์ในฤดูหนาว การรวมกันของเกณฑ์สามารถนำมาใช้ในการกำหนดเมื่อเกษตรกรปลูกควรเก็บเกี่ยวผลไม้.

ครั้งแรกวันที่ในปฏิทินที่หยิบผลไม้มักจะสามารถช่วยได้แม้ว่ามันอาจจะถูกปิดภายใน 2-3 สัปดาห์ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆเช่นสภาพอากาศ.

การเปลี่ยนสีที่เห็นได้ชัดเจนเป็นปัจจัย ลูกแพร์ทั้งหมดเปลี่ยนสีเมื่อพวกมันโตเต็มที่ แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับประเภทที่คุณกำลังจะรู้ว่าจะต้องเปลี่ยนสีอะไร สีของเมล็ดก็เปลี่ยนไปเมื่อโตเต็มวัย มันเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเบจน้ำตาลเข้มหรือดำ เลือกลูกแพร์และหั่นเป็นชิ้นเพื่อตรวจสอบสีของเมล็ด.

สุดท้ายลูกแพร์ฤดูหนาวมักจะพร้อมที่จะเลือกเมื่อพวกเขาแยกออกจากลำต้นได้อย่างง่ายดายเมื่อดึงเบา ๆ.

มีฉันแน่ใจว่าผู้ชื่นชอบอย่างใดอย่างหนึ่ง - คนตายสำหรับแพร์ฤดูร้อนหรือฤดูหนาวลูกแพร์ แต่เช่นเดียวกับทุกอย่างมากที่สุดในชีวิตมันลงมาเพื่อสิ่งที่แต่ละคนชอบ.