พระอาทิตย์ขึ้นรูบาร์บหลากหลาย - วิธีการปลูกพืชผักชนิดพระอาทิตย์ขึ้น

พระอาทิตย์ขึ้นมักจะไม่เห็นในร้านขายของชำที่รูบาร์บส่วนใหญ่เป็นสีแดง ความหลากหลายนี้สร้างก้านสีชมพูหนา มันเพิ่มสีสันใหม่ให้กับสวนผัก แต่ผักชนิดนี้ใช้ในครัวประกอบด้วยอะไรก็ได้ตั้งแต่พายและแยมไปจนถึงเค้กและซอสไอศครีม.

ด้วยก้านที่หนาทำให้ซันไรส์รูบาร์บมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็ง มันจะยืนขึ้นกับวิธีการจัดเก็บเหล่านี้โดยไม่ล้มลงหรือได้รับอ่อนเกินไป.

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งพระอาทิตย์ขึ้น

เช่นเดียวกับผักชนิดอื่น ๆ ซันไรส์นั้นง่ายต่อการเจริญเติบโต มันชอบสภาพอากาศที่เย็นกว่าดินที่อุดมสมบูรณ์และดวงอาทิตย์ที่เต็มไปด้วย แต่มันก็จะทนร่มเงาและความแห้งแล้งระยะสั้น เตรียมดินด้วยอินทรียวัตถุมากมายและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันจะไหลออกมาได้ดีและไม่ปล่อยให้น้ำนิ่งเพื่อให้รากเน่า.

รูบาร์บมักปลูกจากมงกุฎซึ่งสามารถเริ่มต้นได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง การปลูกถ่ายที่มีความสูงอย่างน้อย 4 นิ้ว (10 ซม.) สามารถออกไปข้างนอกได้เร็วที่สุดเท่าที่สองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ปลูกครอบฟันเพื่อให้รากอยู่ห่างจากดินประมาณ 2 ถึง 4 นิ้ว (5-10 ซม.) และห่างจากกัน 4 ฟุต (1.2 ม.) น้ำผักชีฝรั่งพระอาทิตย์ขึ้นหนุ่มน้อยอย่างสม่ำเสมอในขณะที่มันเติบโต ใช้คลุมด้วยหญ้าเพื่อควบคุมวัชพืช.

การเก็บเกี่ยวพระอาทิตย์ขึ้นรูบาร์บ

เพื่อให้ผักชนิดหนึ่งยืนต้นมีสุขภาพดีนั้นดีที่สุดที่จะรอจนกว่าสองปีที่จะเก็บเกี่ยวก้านใด ๆ ถอดก้านเมื่อมีความสูงประมาณ 12 ถึง 18 นิ้ว (30-46 ซม.) บิดก้านเพื่อตะครุบมันจากฐานหรือใช้กรรไกร สำหรับพืชยืนต้นคุณอาจเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่มักจะทิ้งก้านไว้สองสามต้น สำหรับพืชล้มลุกเก็บเกี่ยวก้านทั้งหมดในช่วงปลายฤดูร้อน.

ใช้ผักชนิดหนึ่งทันทีในขนมอบและแยมหรือรักษาก้านทันทีโดยการบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็ง เฉพาะก้านเท่านั้นที่กินได้; ใบไม้นั้นเป็นพิษจริง ๆ ดังนั้นกำจัดพวกมันและเก็บต้น.