โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » สวิสชาร์ดสปริงเมื่อปลูกชาร์ดในฤดูใบไม้ผลิ

    สวิสชาร์ดสปริงเมื่อปลูกชาร์ดในฤดูใบไม้ผลิ

    ไม่ว่าคุณต้องการพืชผลในช่วงปลายฤดูหรือรสชาติต้นการปลูกสวิสชาร์ดนั้นได้รับการปรับให้เข้ากับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน บีทรูทชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับผักขม แต่มีรสชาติที่เข้มข้นกว่า นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์มากมายในเฉดสีต่างๆทำให้พืชใบที่น่าสนใจในสวนและบนโต๊ะอาหารเย็น หากคุณรู้วิธีปลูกชาร์ตสวิสในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเก็บเกี่ยวต้นที่ต้องการได้และยังมีเวลาปลูกพืชฤดูใบไม้ร่วงด้วย.

    ระยะเวลาในการปลูกจะขึ้นอยู่กับเขต USDA ของคุณ แต่ละโซนมีวันสุดท้ายของการน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิต่ำเฉลี่ยรายปีที่แตกต่างกัน Chard ทนต่ออุณหภูมิที่เย็นสบาย แต่มันจะไม่งอกในช่วงเย็นหรือแช่แข็ง ด้วยเหตุนี้คุณควรรอจนกว่าจะถึงวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยในพื้นที่ของคุณ.

    มันเป็นไปได้ที่จะเริ่มสวิสชาร์ทในบ้าน แต่ต้นกล้าไม่ดีและการกู้คืนอาจเป็นจุด ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรปลูกต้นสวิสชาร์ดในช่วงต้นถึงกลางฤดูใบไม้ผลิประมาณ 2 ถึง 3 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ย.

    พืชจะทำงานได้ดีที่สุดในส่วนที่เย็นกว่าของฤดูร้อนต้น แต่สามารถอยู่รอดผ่านความร้อนของฤดูกาล หากพืชยังมีชีวิตอยู่ในช่วงปลายฤดูร้อนให้ตัดพวกเขากลับและปล่อยให้ใบและลำต้นใหม่ก่อตัวขึ้นเมื่อสภาพอากาศเย็นลง รสชาติและสีจะดีขึ้น.

    วิธีการปลูก Swiss Chard ในฤดูใบไม้ผลิ

    หนึ่งในส่วนผสมหลักในการเติบโตของชาร์ทในฤดูใบไม้ผลิคือการระบายน้ำที่ดี ดินควรอุดมด้วยสารอาหารและได้รับการเพาะปลูกอย่างล้ำลึก ชาร์ดไม่ได้เป็นผักราก แต่เกี่ยวข้องกับหัวผักกาดและรักในดินที่ไถพรวนและลึกล้ำซึ่งรากผักโหยหา.

    ชาร์ดชอบดินที่มีค่า pH 6.0 ถึง 7.0 วางไว้กลางแดดห่างกัน 2 นิ้ว (5 ซม.) และบางถึง 4 นิ้ว (10 ซม.) เมื่อต้นกล้ามีความสูง 2 นิ้ว (5 ซม.) กระจายฝุ่นดินเบา ๆ ให้ทั่วเมล็ดและน้ำด้วย ต้นกล้าควรโผล่ออกมาใน 5 ถึง 7 วัน.

    คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวใบและก้านใบเมื่อมันเกือบเต็มขนาด ทิ้งใบพืชไว้สองใบเพื่อเก็บเกี่ยวพลังงานแสงอาทิตย์และส่งเสริมการก่อตัวของใบใหม่ หากคุณมีพืชที่มีอายุการผ่านช่วงฤดูร้อนให้ตัดพวกมันกลับคืนเพื่อให้ได้ใบใหม่ที่ไม่เป็นไม้และขม.

    การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา Swiss Chard

    ในขณะที่ใบอ่อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลา แต่ก็เป็นการดีที่สุดที่จะให้เวลากับลูกน้อยในการสร้างตัวเอง พืชที่มีอายุมากกว่าสามารถถูกตัดกลับอย่างน้อยสองครั้งและอนุญาตให้ปลูกใบและลำต้น.

    น่าเสียดายที่ Swiss chard นั้นเน่าเสียง่ายและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 หรือ 3 วันเท่านั้น ก้านดอกมีความทนทานขึ้นเล็กน้อยหากแยกออกจากใบไม้และอาจเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์.

    ธรรมชาติของ "สวิสและกลับมาอีกครั้ง" ของชาร์ทสวิสช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีการเก็บเกี่ยวบ่อยครั้ง แต่จะมีการปลูกอย่างต่อเนื่อง นี้เป็นพืชที่ยอดเยี่ยมที่จะอยู่รอดในฤดูร้อนเพื่อผลิตใบใหม่ที่อร่อยในฤดูใบไม้ร่วงหรือสามารถปลูกในสองฤดูกาลที่แตกต่างกันสำหรับการเก็บเกี่ยวจากฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูหนาวต้นเกือบ.